Der Magen ist ein muskulöser, hohler, ausgedehnter Teil des Verzehren-Systems, das als ein wichtiges Organ des Verdauungstrakts in einigen Tieren, einschließlich Wirbeltiere, Echinodermen, Kerbtiere (Mitte Eingeweide), und Mollusken fungiert. Es wird an der zweiten Phase des Verzehrens, im Anschluss an mastication (das Kauen) beteiligt.

Der Magen wird zwischen der Speiseröhre und dem Dünndarm gelegen. Es verbirgt Protein verdauende Enzyme und starke Säuren, um im Nahrungsmittelverzehren, (gesandt daran über oesophageal peristalsis) durch glatte Muskelverzerrungen (genannt Segmentation) vor dem Senden des teilweise verdauten Essens (chyme) zu den Dünndärmen zu helfen.

Der Wortmagen wird aus dem lateinischen stomachus abgeleitet, der aus dem griechischen Wort stomachos, schließlich vom Stoma , "Mund" abgeleitet wird. Die Wörter gastro- und gastrisch (Bedeutung zusammenhängend mit dem Magen) werden beide aus dem griechischen Wort gaster abgeleitet.

Rolle im Verzehren

Bolus (hat Essen zerkaut), geht in den Magen durch die Speiseröhre über den oesophageal Schließmuskel ein. Die Magen-Ausgaben machen (Protein verdauende Enzyme wie Pepsin) und Salzsäure Spaß pro-, die tötet oder Bakterien hemmt und den acidic pH zwei für das Pro-Aufziehen zur Verfügung stellt, um zu arbeiten. Essen wird durch den Magen durch Muskelzusammenziehungen der Wand - das Reduzieren des Volumens des fundus, vor dem Schlingen um den fundus und den Körper des Magens verbuttert, weil die Bolus in chyme (teilweise verdautes Essen) umgewandelt werden. Chyme führt langsam den pyloric Schließmuskel und in den Duodenum durch, wo die Förderung von Nährstoffen beginnt. Abhängig von der Menge und dem Inhalt der Mahlzeit wird der Magen das Essen in chyme überall zwischen vierzig Minuten und ein paar Stunden verdauen.

Anatomie des Magens

Der Magen liegt zwischen der Speiseröhre und dem Duodenum (der erste Teil des Dünndarms). Es ist auf dem linken oberen Teil der Unterleibshöhle. Die Spitze des Magens liegt gegen das Diaphragma. Das Lügen hinter dem Magen ist die Bauchspeicheldrüse. Der größere omentum hängt unten von der größeren Krümmung.

Zwei Schließmuskeln halten den Inhalt des Magens enthalten. Sie sind der esophageal Schließmuskel (gefunden im Herzgebiet, nicht einem anatomischen Schließmuskel) das Teilen der Fläche oben und dem Schließmuskel von Pyloric, der den Magen vom Dünndarm teilt.

Der Magen wird durch den paramitfühlenden (Anreiz) und orthosympathetic (Hemmstoff) plexuses umgeben (Netze des Geäders und der Nerven im vorderen gastrischen, späteren, höheren und untergeordneten, celiac und myenteric), die sowohl die Sekretionstätigkeit als auch den Motor (Bewegung) Tätigkeit seiner Muskeln regeln.

In erwachsenen Menschen hat der Magen ein entspanntes, nahes leeres Volumen von ungefähr 45 ml. Weil es ein distensible Organ ist, breitet es sich normalerweise aus, um ungefähr einen Liter des Essens zu halten, aber kann nicht weniger als zwei bis drei Liter halten. Der Magen eines neugeborenen menschlichen Babys wird nur im Stande sein, ungefähr 30 ml zu behalten.

Abteilungen

Der Magen wird in vier Abteilungen geteilt, von denen jede verschiedene Zellen und Funktionen hat. Die Abteilungen sind:

Blutversorgung

Die kleinere Krümmung des Magens wird durch die rechte Magenarterie untergeordnet und die linke Magenarterie höher geliefert, die auch das Herzgebiet liefert. Die größere Krümmung wird durch das Recht gastroepiploic Arterie untergeordnet und die linke gastroepiploic Arterie höher geliefert. Der fundus des Magens und auch der obere Teil der größeren Krümmung, werden durch die kurze Magenarterie geliefert, die aus der splenic Arterie entsteht.

Wie die anderen Teile der gastrointestinal Fläche werden die Magen-Wände aus den folgenden Schichten von innen zur Außenseite gemacht:

Drüsen

Das Epithel des Magens bildet tiefe Gruben. Die Drüsen an diesen Positionen werden für den entsprechenden Teil des Magens genannt:

Verschiedene Typen von Zellen werden an den verschiedenen Schichten dieser Drüsen gefunden:

Kontrolle der Sekretion und motility

Die Bewegung und der Fluss von Chemikalien in den Magen werden sowohl vom autonomic Nervensystem als auch von den verschiedenen Verdauungssystemhormonen kontrolliert:

Anders als gastrin, diese Hormone die ganze Tat, um die Magen-Handlung abzudrehen. Das ist als Antwort auf Nahrungsmittelprodukte in der Leber und Gallenblase, die noch nicht absorbiert worden sind. Der Magen muss Essen in den Dünndarm nur stoßen, wenn das Eingeweide nicht beschäftigt ist. Während das Eingeweide voll ist und noch verdauendes Essen, die Magen-Taten als Lagerung für das Essen.

EGF in der Magenverteidigung

Wachstumsfaktor von Epidermal oder EGF laufen auf Zellproliferation, Unterscheidung und Überleben hinaus. EGF ist ein niedriges Molekulargewicht polypeptide zuerst gereinigt von der Maus submandibular Drüse, aber seitdem gefunden in vielen menschlichen Geweben einschließlich der submandibular Drüse, parotid Drüse. Speichel-EGF, der auch geregelt durch das diätetische anorganische Jod scheint, spielt auch eine wichtige physiologische Rolle in der Wartung von oro-oesophageal und Magengewebeintegrität. Die biologischen Effekten von Speichel-EGF schließen Heilung von mündlichen und gastroesophageal Geschwüren, Hemmung der sauren Magensekretion, Anregung der DNA-Synthese sowie des mucosal Schutzes vor intraluminal schädlichen Faktoren wie Magensäure, Galle-Säuren, Pepsin und trypsin und zu physischen, chemischen und bakteriellen Agenten ein.

Magen als Nahrungssensor

Der Magen kann Natrium glutamate "kosten", glutamate Empfänger verwendend, und diese Information wird zum seitlichen hypothalamus und limbic System im Gehirn als ein Schmackhaftigkeitssignal durch den vagus Nerv passiert. Der Magen kann auch unabhängig zu Zunge und mündlichem Geschmack-Empfänger-Traubenzucker, Kohlenhydrat-Proteinen und Fetten fühlen. Das erlaubt dem Gehirn, Nährwert von Nahrungsmitteln zu ihren Geschmäcken zu verbinden.

Absorption

Obwohl die Absorption hauptsächlich eine Funktion des Dünndarms ist, kommt ein absoption von bestimmten kleinen Molekülen dennoch im Magen durch sein Futter vor. Das schließt ein:

• Wasser, wenn der Körper zu dehydriert wird
• Medikament, wie Aspirin
• Aminosäuren (z.B Molke-Protein-Schütteln).

Krankheiten des Magens

Eine Vielzahl von Studien hat angezeigt, dass die meisten Fälle von Magengeschwüren, Magenkatarrh und Magen-Krebs durch Pförtner-Infektion von Helicobacter verursacht werden.

Der Magen muss eine neue Schicht von Schleim alle zwei Wochen regenerieren, oder der Schaden am Epithel resultieren kann.

In anderen Tieren

Obwohl sich die genaue Gestalt und Größe des Magens weit unter verschiedenen Wirbeltieren ändern, bleiben die Verhältnispositionen des oesophageal und der duodenalen Öffnungen relativ unveränderlich. Infolgedessen biegt sich das Organ immer etwas nach links vor dem Kurven zurück, um den pyloric Schließmuskel zu entsprechen. Jedoch haben Neunaugen, hagfishes, Chimären, lungfishes, und etwas Teleost-Fisch keinen Magen überhaupt mit der Speiseröhre, die sich direkt ins Eingeweide öffnet. Diese Tiere verbrauchen alle Diäten, dass entweder wenig Lagerung des Essens oder kein Vorverzehren mit Magensäften oder beiden verlangen Sie.

Das Magenfutter wird gewöhnlich in zwei Gebiete, ein vorderer Teil geteilt, der durch fundic Drüsen und einen späteren mit pyloric Drüsen liniert ist. Herzdrüsen sind zu Säugetieren einzigartig, und fehlen sogar dann in mehreren Arten. Der Vertrieb dieser Drüsen ändert sich zwischen Arten, und entspricht denselben Gebieten wie im Mann nicht immer. Außerdem, in vielen nichtmenschlichen Säugetieren, wird ein Teil des den Herzdrüsen vorderen Magens mit dem zu dieser der Speiseröhre im Wesentlichen identischen Epithel liniert. Ruminants haben insbesondere einen komplizierten Magen, dessen erste drei Räume alle mit oesophageal mucosa liniert werden.

In Vögeln und crocodilians wird der Magen in zwei Gebiete geteilt. Vorder ist ein schmales röhrenförmiges Gebiet, der proventriculus, der durch fundic Drüsen und das Anschließen des Käsemagens zum Getreide liniert ist. Außer Lügen der starke Muskelmuskelmagen, der durch pyloric Drüsen, und in einigen Arten liniert ist, Steine enthaltend, die das Tier schluckt, um zu helfen, Essen zu schleifen.

Siehe auch

• Chirurgie von Bariatric, Gewichtsabnahme-Chirurgie
• Zellen von Foveolar, schleimige Produzieren-Zellen des Magens
• Peristalsis, Muskelbewegung, die im Magen vorkommt
• Borborygmus, das Knurren des Magens
• Verzehren
• Ebbe-Krankheit von Gastroesophageal
• Entdeckung und Entwicklung des Protons pumpen Hemmstoffe

Außenverbindungen

• Artikel "Stomach" von der Enzyklopädie der Krankenpflege & Verbündeten Gesundheit, von enotes.com
• Verzehren von Proteinen im Magen oder tiyan

• Die Seite mit Details dessen, wie ruminants Essen bearbeiten
• Das medizinische Diagramm des Magenbluts liefert