Milchbar ist ein Begriff in einigen Teilen Australiens für lokale Vorstadtgeschäfte oder Gemischtwarenhandlungen. Sie sind als Falte-Geschäfte, delicatessens oder Delikatessengeschäfte im Südlichen Australien und dem Westlichen Australien, und als Tante-Emma-Läden in Queensland und New South Wales bekannt. Milchbars sind traditionell ein Platz, wo Leute Milch und Zeitungen aufnehmen, und wo Schulkinder Milkshakes oder lollies kaufen.

Geschichte

Die ersten Geschäfte mit dem Namen "Milchbar" waren Lizenzen, die von Burt Brothers 1934 geöffnet sind. Das Konzept bald Ausbreitung nach dem Vereinigten Königreich, wo es von der Selbstbeherrschungsgesellschaft als eine moralisch annehmbare Alternative zur Bar und den mehr als 1,000 Milchbars gefördert wurde, hatte sich national am Ende von 1936 geöffnet. Milchbars waren in den Vereinigten Staaten mindestens schon in 1940, wie gezeigt, durch zeitgenössische Radioaufnahmen bekannt.

Bis zum Ende der 1940er Jahre hatten sich Milchbars entwickelt, um nicht nur Lebensmittelgeschäfte einzuschließen, sondern auch sind Plätze geworden, wo junge Leute Konfektionsessen, alkoholfreie Getränke kaufen und sozialisieren konnten. Milchbars haben häufig gepflegt, Musikboxen, Flipper - später befördert zu Videospielen, mit Tischen und Stühlen einzuschließen, um Schutzherren dazu zu ermuntern, zu verweilen und mehr Geld auszugeben.

Die Milchbar als ein sozialer Treffpunkt wurde durch Fastfood-Lizenzen, wie McDonald, und Einkaufszentren allmählich ersetzt. Viel vom wohl durchdachten Dekor ist von den restlichen Milchbars verschwunden. Sie werden noch in vielen Gebieten gefunden, häufig als Nachbarschaftsläden dienend.

Modernes Zeitalter

Milchbars in Australien verkaufen heute fast allgemein Eis, Süßigkeiten, Schokoladenriegel, alkoholfreie Getränke, Zeitungen, Brot und gelegentlich Fastfood. Einige dienen auch Milkshakes. Obwohl dort weniger Milchbars weit sind als, gab es während der 1970er Jahre und der 80er Jahre wegen sich ändernder Einkaufsgewohnheiten, die meisten Menschen, die in Vorstadtgebieten noch leben, haben eine Milchbar innerhalb der Spazierentfernung oder eines kurzen Laufwerkes ihres Hauses.

Im Vereinigten Königreich ist die Nationale Milchbar-Lizenz ein gewöhnliches Café / Restaurant-Kette, die mit den ursprünglichen Milchbars nur dem Namen nach verbunden ist. Einmal das Numerieren von ungefähr 20 Ausgängen, die in Wales und in der Nähe von der walisischen Grenze in England jetzt gelegen wurden, bleiben nur ein. Im Vereinigten Königreich dienen Tante-Emma-Läden einer ähnlichen Funktion, Bars im modernen Australien zu melken, tägliche Lebensmittelgeschäfte, Süßigkeiten, Zeitungen und solchen zur Verfügung stellend.

Es gibt eine Kampagne im Vereinigten Königreich, um Schulkinder dazu zu ermuntern, mehr Milchprodukte, durch die Installation 'von Milchbars' in Schulen zu verbrauchen. Die Idee besteht darin, dass, wenn die Milchprodukte attraktiv präsentiert und richtig versorgt werden, die Kinder bereiter sein werden, sie zu kaufen. Die Organisatoren hinter der Projektarbeit, um Verbindungen mit Schullebensmittellieferanten zu entwickeln, so dass das Berühren von Milch und Molkereiprodukten verbessert werden kann, und fördern sie Milchverbrauch und ermuntern Milch dazu, die trinkt, eine Gewohnheit zu werden, die ins Erwachsensein getragen wird. Das Milchbar-Projekt ist in Schottland seit 18 Jahren äußerst erfolgreich gewesen, und es wird zurzeit über England und Wales erweitert.

In der populären Kultur

• Im Film Ausschließlich Ballsaal führt die Familie von Fran eine Milchbar in Australien in der Nähe von einer Eisenbahn. Die Milchbar wurde für den Film gebaut und war nicht betrieblich. Während sie den Film gefilmt haben, sind Gesundheitsinspektoren aufgetaucht und haben verlangt, ihre Papiere zu sehen.
• Eine Milchbar wurde in der erfundenen Show-Kuh und dem Huhn gezeigt, in dem der Titelcharakter, Kuh, zur Arbeit gestellt wurde, die in einer "schäbigen Milchbar" singt, und ihre Leistung eine erschöpfte Halle-Tat nachgeahmt hat. Die Bar hat mindestens Milch und Eis gedient, obwohl am wahrscheinlichsten es nicht gemeint geworden ist, um wahre Milchbars zu widerspiegeln.
• Im Videospiel gibt es eine Milchbar genannt Latte in der Uhr-Stadt, die Milch von der Romani Ranch, einer lokalen Farm im Land von Termina dient, obwohl es scheint, angedeutet zu werden, dass die Milch Alkohol vertritt, weil in Kindern und Leute nicht erlaubt wurde, würde kommen, um ihren Kummer zu ertränken.
• Im XTC Lied "Ist Das Knall" ist die öffnende Linie zum Lied 'In einer Milchbar und verlorenem Gefühl'.
• Christopher Craig und seine "Bande" (Vincent und Terry) geben sehr viel von ihrer Freizeit aus, in einer Croyden Milchbar im Film heraushängend, lassen Ihn Es Haben.
• "Montrose Gimps enthält es für die Wohltätigkeit" durch Kenickie die Lyrik: "Bilden Sie sich mich zur Milchbar ein/begleiten?"
• Die Milchbar von Korova ist eine erwachsene Errichtung in der Roman- und Filmuhrwerk Orange, wo Schutzherren gediente Milch laced mit Rauschgiften sind.

Ähnliche Errichtungen

In Schweden ist ein mjölkbar Platz, wo man Milchgetränke und einfaches Essen bekommen kann.

Eine "Molkereibar" ist der Begriff für ein ähnliches Restaurant/Laden, das in den Nordöstlichen Vereinigten Staaten, besonders Hinterland New York üblich ist, das ein großer Erzeuger von Milchprodukten ist.

Der Begriff Molkerei wird auch für diese Errichtungen an einigen Stellen, besonders in Neuseeland und Glasgow, Schottland gebraucht.

Der Begriff Bar mleczny (Milchbar) in Polen wird gebraucht, um populäre und preiswerte Selbstbedienungsrestaurants vom kommunistischen Zeitalter zu beschreiben, die noch heute bestehen. Sie stellen eine breite Reihe von regierungssubventionierten Mahlzeiten zur Verfügung. 2011 jedoch hat die polnische Regierung begonnen, ihre Subventionen zurückzuziehen, und das hat zu Protesten durch ihrem Verschluss entgegengesetzte Leute geführt.