Ein Bovist ist ein Mitglied von einigen von mehreren Gruppen von Fungi in der Abteilung Basidiomycota. Die Boviste wurden vorher behandelt, wie eine taxonomische Gruppe Gasteromycetes oder Gasteromycetidae genannt hat, aber, wie man jetzt bekannt, sind sie ein polyphyletic Zusammenbau. Das Unterscheidungsmerkmal aller Boviste ist, dass sie keine offene Kappe mit Spore tragenden Kiemen haben. Statt dessen werden Sporen innerlich, in einem sphäroidischen fruiting Körper genannt einen gasterothecium (gasteroid ('einem Magen ähnlicher') basidiocarp) erzeugt. Da die Sporen reif werden, formen sie sich eine Masse hat einen gleba im Zentrum des fruiting Körpers genannt, der häufig einer kennzeichnenden Farbe und Textur ist. Der basidiocarp bleibt geschlossen, bis die Sporen vom basidia veröffentlicht worden sind. Schließlich entwickelt es eine Öffnung oder trocknet, wird spröde, und Spalte und die Spore-Flucht. Die Sporen von Bovisten sind statismospores aber nicht ballistospores, bedeutend, dass sie vom basidium nicht aktiv geschossen werden. Die Fungi werden 'Boviste' genannt, weil Wolken von braunen Staub ähnlichen Sporen ausgestrahlt werden, wenn der reife fruiting Körper, oder als Antwort auf Einflüsse wie diejenigen von fallenden Regentropfen platzt. Wie man denkt, haben sich Boviste und ähnliche Formen wiederholt (d. h. in zahlreichen unabhängigen Ereignissen) von hymenomycetes durch gasteromycetation durch secotioid Stufen entwickelt. So, wie man jetzt betrachtet, sind 'Gasteromycetes' und 'Gasteromycetidae' beschreibende, morphologische Begriffe (richtiger gasteroid oder gasteromycetes, vermeiden taxonomische Implikationen), aber nicht gültige Cladistic-Begriffe.

Boviste umfassen die Klassen Calvatia, Calbovista und Lycoperdon. Die wahren Boviste, Lycoperdales, bestehen aus einem sichtbaren Stiel (Stamm) nicht.

Die gestielten Boviste, des lycoperdales, haben wirklich einen Stiel, der den gleba unterstützt. Keiner der gestielten Boviste ist essbar, weil sie zähe und waldige Pilze sind. Die Hymenogastrales sind die falschen Boviste. Ein gleba, der auf der Reife pulverig ist, ist eine Eigenschaft von wahren Bovisten, herangepirschten Bovisten und earthstars. Falsche Boviste sind hart Felsen oder spröde ähnlich. Alle falschen Boviste sind ungenießbar, weil sie zäh und bitter sind, um zu schmecken. Die Klasse Scleroderma, der einen jungen purpurroten gleba hat, sollte auch vermieden werden.

Boviste wurden in Tibet traditionell verwendet, um Tinte durch das Brennen von ihnen, den Schleifen der Asche, dann das Stellen von ihnen in Wasser und das Hinzufügen von Leim-Flüssigkeit und "einem nye shing ma Abkochen" zu machen, das, wenn gedrückt, seit langem, eine sehr schwarze dunkle Substanz gemacht hat, die als Tinte verwendet wurde.

Essbarkeit und Identifizierung

Während die meisten Boviste nicht giftig sind, sehen einige häufig ähnlich jungen Blätterpilzen, besonders tödlicher Amanitas wie der Knollenblatterpilz-Pilz aus. Es ist aus diesem Grund, dass alle in der Pilzjagd gesammelten Boviste entzwei längs geschnitten werden sollten. Junge Boviste in der essbaren Bühne, vor der Reifung des gleba, haben undifferenziertes weißes Fleisch innerhalb; wohingegen die Kiemen von unreifen Pilzen von Amanita gesehen werden können, wenn sie nah untersucht werden.

Der riesige Bovist, Calvatia gigantea (früher klassifiziert als Lycoperdon giganteum), erreicht einen Fuß (30 Cm) oder mehr im Durchmesser und ist schwierig, sich für jeden anderen Fungus zu irren. Es ist geschätzt worden, dass ein großes Muster dieses Fungus, wenn reif, ungefähr 7 × 10 ¹ ² Sporen erzeugen wird. Wenn gesammelt, bevor sich Sporen geformt haben, während das Fleisch noch weiß ist, kann es als Scheiben gekocht werden, die in Butter mit einem starken derben, Pilzgeschmack gebraten sind. Es kann häufig in Rezepten verwendet werden, die normalerweise nach Eierfrucht verlangen würden. Es versorgt gut in einem Gefrierschrank nicht - der komplette Gefrierschrank erwirbt schnell einen starken Pilzgeruch.

Nicht alle wahren Bovist-Pilze sind ohne Stiel. An einige kann auch wie Podaxis pistillaris herangepirscht werden, der auch die Falsche Zottige Mähne genannt wird. Andererseits gibt es mehrere falsche Boviste, die ähnlich den wahren aussehen.

• Gestielte Boviste
• Battarrea phalloides
• Calostoma cinnabarina (Gestielter Bovist im Aspik)
• Pisolithus tinctorius
• Tulostoma Simulans
• Wahre Boviste
• Bovista pila
• Calvatia cyathiformis
• Calvatia gigantea
• Calvatia utriformis
• Calvatia booniana
• Calvatia fumosa
• Calvatia lepidophora
• Calvatia sculpta
• Calvatia subcretacea
• Calbovista subsculpta
• Handkea utriformis
• Lycoperdon candidum
• Lycoperdon echinatum
• Lycoperdon fusillum
• Lycoperdon umbrinum
• Scleroderma auratium
• Scleroderma geaster
• Falsche Boviste
• Endoptychum agaricoides
• Nivatogastrium nubigenum
• Podaxis pistillaris
• Rhizopogon rubescens
• Truncocolumella citrina

Klassifikation

Hauptordnungen:

• Lycoperdales, Tulostomatales, Nidulariales (verbunden mit Agaricales)
• Basidiomycetes: Agaricales: Lycoperdaceae: Calvatia
• Calvatia booniana -
• Calvatia bovista (Handkea utriformis) -
• Calvatia craniiformis -
• Calvatia cyathiformis -
• Calvatia fumosa (Handkea fumosa) -
• Calvatia gigantea -
• Calvatia lepidophora -
• Calvatia rubroflava -
• Calvatia sculpta -
• Calvatia subcretacea (Handkea subcretacea) -
• Basidiomycetes: Agaricales: Lycoperdaceae: Lycoperdon
• Lycoperdon foetidum (Lycoperdon nigrescens)
• Lycoperdon perlatum -
• Lycoperdon pulcherrimum -
• Lycoperdon pusillum
• Lycoperdon pyriforme
• Basidiomycetes: Agaricales: Lycoperdaceae: Vascellum
• Vascellum curtisii -
• Vascellum pratense -
• Geastrales und Phallales (verbunden mit Cantharellales),
• Basidiomycetes: Phallales: Geastraceae: Geastrum
• Geastrum coronatum -
• Geastrum fornicatum -
• Geastrum saccatum -
• Sclerodermatales (verbunden mit Boletales)
• Basidiomycetes: Boletales: Sclerodermataceae: Scleroderma
• Scleroderma areolatum -
• Scleroderma bovista -
• Scleroderma cepa -
• Scleroderma citrinum -
• Scleroderma meridionale -
• Scleroderma michiganense -
• Scleroderma polyrhizum -
• Scleroderma septentrionale -
• und verschiedene falsche Trüffeln (hypogaeic gasteromycetes) haben sich auf verschiedene Hymenomycete-Ordnungen bezogen.

Ähnlich sind die wahren Trüffeln (Tuberales) gasteroid Ascomycota. Ihre ascocarps werden tuberothecia genannt.

Kommentare

• Homobasidiomycetes am Baum des Lebenswebprojektes

Links

• Boviste an AmericanMushrooms.com
• "Boviste", das 9 Sekunde Video eines Bovists, der Sporen auf YouTube veröffentlicht.
• Boviste oder Fußball