Spülmaschine

Eine Spülmaschine ist ein mechanisches Gerät, um Teller zu reinigen und Werkzeuge zu essen. Spülmaschinen können in Restaurants und privaten Häusern gefunden werden.

Verschieden vom manuellen Aufwasch, der sich größtenteils auf das physische Schrubben verlässt, um das Beschmutzen zu entfernen, reinigt die mechanische Spülmaschine durch das Sprühen heißen Wassers, normalerweise zwischen an den Tellern mit niedrigeren für feine Sachen verwendeten Temperaturen. Eine Mischung von Wasser und Reinigungsmittel wird verwendet, um Zwecke zu reinigen, die von sauberem Wasser gefolgt sind, um den reinigenden Rückstand, dann eine trocknende Periode mit heißer, in Umlauf gesetzter Luft zu entfernen. Einige Spülmaschinen haben vielfach waschen und spülen Perioden innerhalb des ganzen Zyklus. In einigen Spülmaschinen kann eine Spülen-Hilfe (auch genannt Spülungshilfe) zum Spülungszyklus hinzugefügt werden, um Trockner zu verbessern und Wasserpunkte zu vermeiden, die auf trockenen Sachen bleiben.

Manuelle Spülmaschinen

Das Wort 'Spülmaschine' (oder abgekürzt als einfach "Teller") kann sich auch auf eine Person beziehen, die Teller in einem Restaurant, Hotel oder anderen privaten oder kommerziellen Entitäten wäscht. Töpfe und Pfannen werden auch mit der Hand durch das Schrubben von ihnen in einem Reinigungsmittel und Wassermischung, das Untertauchen von ihnen in einer Spülung von einfachem Wasser, und dann das Untertauchen von ihnen in einer water/sanitizer Lösung seit einer Periode gewaschen. Besteck wird durch das Stellen losen Bestecks in einem Tablett, die Wäsche von ihnen mehrere Male wie das, dann das Sortieren von ihnen in kreisförmige Halter und die Wäsche von ihnen wieder in der Spülmaschine gewaschen. Umgangssprachlich kann eine Spülmaschine als ein "Teller-Schwein" oder ein "Pantaucher" vom französischen "plongeur" bekannt, und berühmt von George Orwell in Unten und in Paris und London gemacht sein. Allgemein verwendet ist auch der Begriff "KP" für die Küchengepäckträger- oder Küchenpolizei, die eine Vielfalt anderer Aufgaben haben würde. Das Gebiet, wo Teller gewaschen werden, besonders in foodservice wird manchmal auch eine "Teller-Grube" genannt.

Geschichte

Die ersten Berichte eines mechanischen spülenden Geräts sind von einem 1850-Patent in den Vereinigten Staaten durch Joel Houghton für ein handangetriebenes Gerät. Dieses Gerät wurde aus Holz gemacht und wurde mit der Hand gekröpft, während Wasser auf die Teller zerstäubt hat. Dieses Gerät war sowohl langsam als auch unzuverlässig. Ein anderes Patent wurde L.A. Alexander 1865 gewährt, der dem ersten ähnlich war, aber ein handgekröpftes Gestell-System gezeigt hat. Kein Gerät war praktisch oder weit akzeptiert.

Moderne Spülmaschinen werden von der 1887-Erfindung von Josephine Cochrane hinuntergestiegen, die eine neue fortgeschrittene Spülmaschine, auch handangetrieben erfunden hat, der sie in 1893 Chicago Messe In der Welt entschleiert hat. Cochrane war ziemlich wohlhabend und war die Enkelin von John Fitch, dem Erfinder des Dampfschiffs. Sie hat nie Teller selbst gewaschen und hat die Spülmaschine erfunden, weil ihre Diener ihr feines Porzellan abschnitzelten.

Mit dem dauerhaften Sondieren installierte Modelle sind in den 1920er Jahren angekommen. In England 1924 hat William Howard Livens eine kleine für den Innengebrauch passende Spülmaschine erfunden. Es hatte viele der Eigenschaften einer modernen Spülmaschine, einschließlich einer Haustür für das Laden, ein Leitungsgestell, um Töpferwaren und ein rotierendes Reisig zu halten. Die Erfindung von Livens war nicht, jedoch, ein kommerzieller Erfolg. Elektrische trocknende Elemente wurden 1940 hinzugefügt.

Am Anfang Hausgeräte waren eigenständige oder tragbare Geräte in einer Küche, zusammen mit anderem Becken und dem Wassererwärmer, aber mit der Entwicklung der Wand-zu-Wand-Gegenspitze und haben Höhe-Kabinette, Spülmaschinen standardisiert, die in die standardisierte Größe und Gestalt-Geräte zuerst entwickelt sind, die mit dem Becken, und dann unter der Küchengegenspitze als eine Moduleinheit integriert sind.

Adoption war zuerst in kommerziellen Umgebungen am größten, aber vor den 1970er Jahren waren die Spülmaschinen gewöhnlich in Innenwohnsitzen in den Vereinigten Staaten geworden. Vor 2007 hatten 62 Prozent von US-Häusern Spülmaschinen.

Evolution von Spray-Methoden

Spray-Methoden, die Richtung von Spray und die Gestalt des waschen Kahns haben sich mit der Zeit wegen der Schwierigkeit entwickelt, einige Typen von Tellern zu reinigen. Teller und Besteck neigen dazu, am leichtesten zu sein, wegen ihrer ziemlich flachen und offenen Gestalt zu reinigen. Schüsseln, Brille, Krüge, Vasen und andere Behälter sind schwieriger, wegen der in eine Nische gestellten inneren Höhle und des Bedürfnisses nach Flüssigkeit zu reinigen, um aus der Innenhöhle abzufließen.

Die Schwierigkeit, einen Behälter in einer Spülmaschine zu reinigen, nimmt zu, als das Hals-Diameter abnimmt und die Innenraumbreite und sich Tiefe vergrößert. Das hat allgemein Brille, Krüge verlangt, und andere Behälter, die ins Gerät mit der Öffnung zu legen sind, haben nach unten und ausgestellt direkt zu den Spray-Arm-Strahlen oder dem Flügelrad in der Basis der Einheit hingewiesen, so dass die Flüssigkeit mit der genügend Kraft angetrieben wird, um den ganzen Weg in den Rücken / Spitze von Behältern mit kleinen Mund-Öffnungen zu reichen.

Jedoch, für eine einfache Spülmaschine mit nur einem einzelnen Flügelrad in der Basis der Einheit, Brille und anderen tiefen Behälter, sowohl direkte Aussetzung vom Strahl zu brauchen, als auch wird Flüssigkeit davon blockieren, Gegenstände hinter ihnen zu erreichen. Deshalb wird Brille gewöhnlich in einen oberen Korb gelegt, und flache Teller in der offenen Form und Besteck, das das Wasser durch zerstäuben kann, werden in niedrigere Körbe gelegt.

Obwohl die direkte Aussetzung vom Flügelrad-Spray die tiefste Reinigungsfähigkeit zu Behältern hat, jeden Teller zur Verfügung stellend, sind Glas und Krug mit direktem Spray in frühen Spülmaschinen, die nur ein einzelnes Flügelrad in der Basis der Einheit hatten, auf eine ziemlich leichte Verpackung von dishware ins Gerät hinausgelaufen, das verlangen kann, dass zwei oder drei getrennte Lasten den ganzen dishware bearbeiten.

Rechtzeitig haben Spülmaschinen in der mechanischen Kompliziertheit zugenommen, um mehr Wasserstrahlen bemerkenswerte Teller direkt und ungehindert durch anderen dishware das Blockieren vom Spray zu erlauben, viel dichtere Verpackung von dishware ins Gerät berücksichtigend.

Die erste von diesen mechanischen Verbesserungen war der Spitzenspray-Arm gelegt vor allem Teller und das Sprühen nach unten, zum nassen die Hintern von Schüsseln und Brille im Spitzengestell. Davor musste das Spitzengestell ringförmig sein, um Flügelrad-Wasser von der Basis der Einheit zu erlauben, die Spitze des Raums ungehindert zu erreichen, und dann unten auf die Teller von oben zurückzuweichen. Der Spitzenspray-Arm hat Wasser dem Rücken der Teller zur Verfügung gestellt, dem oberen Gestell erlaubend, sich zu vergrößern und das offene Zentrum-Spray-Gebiet auszufüllen.

Das zweite war die Mitte Niveau-Spray-System mit entweder einem Spray-Turm des Knalls, der sich aufwärts von der Basis mit dem Wasserdruck ausstreckt, um den Turm während der Wäsche oder ein festes Turm-Spray-Arm-Versorgungswasser zu einem sekundären rotierenden unter dem oberen Gestell (En) aufgehobenen Arm zu erweitern. Diese Mitte Niveau-Spray-System berücksichtigt große Spray blockierende Schüsseln und Pfannen, die ins unterste Gestell zu legen sind, während man noch Wasserspray in die Unterseiten der Brille und Schüsseln im Spitzengestell veranstaltet.

Jedoch blockieren der Turm des Knalls oder die befestigte Turm-Methode Gebrauch des Zentrums des untersten Gestells, die Größe von Gegenständen einschränkend, die das unterste Gestell einfügen können. Eine Modifizierung hat Wasserfluss zur Mitte Niveau-Spray-Arm mit Röhren geleitet die Zurückwand des waschen Raums umleiten sollen, das Zentrum des untersten Gestells und verfügbar für den Gebrauch offen lassend.

Kürzlich hat es die Entwicklung von festen oder spinnenden Strahlen auf den Flanken des waschen Raums, als "Topf/Pfanne scrubber" Strahlen gegeben. Große Gegenstände wie cookpots können häufig Wohnung, wenn aufgeschobert, mit anderen Tellern und Tellern nicht liegen, auf weniger hinauslaufend, als gründliche Eliminierung von gebackenen - auf dem Essen wegen indirekten Wassersprays auf den Oberflächen. Die Flanke-Strahlen erlauben Wasserspray von vorher nicht verfügbaren Richtungen, Töpfen und Pfannen erlaubend, Einfassungen den Wänden und Empfang individueller Aufmerksamkeit von jenen spezifischen Strahlen umgedreht zu werden.

Kommerzielle Spülmaschinen sind im Stande, sich mit dem Problem von harten-zu-sauber tiefen Behältern durch die Erhöhung der Spray-Kraft und des flüssigen Volumens durch das Verwenden eines großen Pumpe-Motors von mehreren Pferdestärken und großer Diameter-Spray-Arme mit größeren Strahlöffnungen, das Erlauben von viel mehr Wasserspray zu befassen, als für eine Wohnspülmaschine mit der beschränkten Macht möglich ist, ziehen.

Charakterisierung

Kapazität

Der internationale Standard für die Kapazität einer Spülmaschine wird als Standardplatz-Einstellungen ausgedrückt. Teller oder Teller unregelmäßiger Größen können richtig in einer Reinigungsabteilung einer Spülmaschine nicht passen, so ist es ratsam, für die Vereinbarkeit vor dem Kaufen einer Spülmaschine zu überprüfen.

Kommerzielle Spülmaschinen werden als Teller pro Stunde abgeschätzt. Die Schätzung basiert auf nach Größen geordneten Tellern des Standards derselben Größe. Dasselbe kann für kommerzielle Glaswaschmaschinen gesagt werden, weil sie auf der Standardbrille, normalerweise Pint-Brille basieren.

Größe

Spülmaschinen, die in Standardgeschirrschränke installiert werden, haben eine Standardbreite und Tiefe von 60 Cm (Europa) oder 24 Zoll (die Vereinigten Staaten), und die meisten Spülmaschinen müssen in ein Loch ein Minimum von 86 Cm (Europa) oder 34 Zoll die hohen (Vereinigten Staaten) installiert werden. Tragbare Spülmaschinen bestehen in 45 und 60 Cm (Europa) 18 und 24 Zoll (die Vereinigten Staaten) Breiten, mit Streuern und beigefügten Gegenspitzen. Spülmaschinen können in normalen oder hohen Kahn-Designs kommen; Standardkahn-Spülmaschinen haben einen Dienst kickplate unter der Spülmaschine-Tür, die einfachere Wartung und Installation berücksichtigt, aber hohe Kahn-Spülmaschinen haben etwa um 20 % mehr Kapazität und das bessere gesunde Befeuchten davon, eine dauernde Haustür zu haben.

Eigenschaften

Heutige Maschinen zeigen eine Frontplatte-Tür des Falls unten, Zugang zum Interieur erlaubend, das gewöhnlich zwei oder manchmal drei Faltblatt-Gestelle enthält; Gestelle können auch "Körbe" genannt werden. In älteren amerikanischen Modellen von den 1950er Jahren hat der komplette Kahn ausgerollt, als die Maschinenklinke geöffnet wurde, und Laden/Entfernen waschbarer Sachen von der Spitze mit dem Benutzer war, der tief in die Abteilung für einige Sachen reicht. Heute "ahmen Teller Schublade" Modelle diesen Stil nach, während das Halbtiefe-Design die Unannehmlichkeit der langen Reichweite beseitigt, die mit älteren Modellen der vollen Tiefe notwendig war. "Besteck-Körbe" kommen auch vor.

Das Innere einer Spülmaschine auf dem nordamerikanischen Markt ist entweder rostfreier Stahl oder Plastik. Kähne des rostfreien Stahls widerstehen hartem Wasser, stellen bessere gesunde Dämpfung zur Verfügung, und bewahren Hitze, um Teller schneller auszutrocknen. Sie kommen auch an einem erstklassigen Preis. Ältere Modelle haben ein gebackenes Email auf Stahl verwendet und sind für den Schnitzel und die Erosion anfällig; steuert in den gebackenen Emailschluss bei muss des ganzen Schmutzes und Korrosion gereinigt werden, die dann mit einer speziellen Zusammensetzung oder sogar einer guten Qualität zweiteiliges Epoxydharz geflickt ist. Alle Spülmaschinen europäischer Herstellung zeigen ein Interieur des rostfreien Stahls als Standard sogar auf niedrigen Endmodellen. Dasselbe ist für einen eingebauten Wasserenthärter wahr.

Nordamerikaner-Spülmaschinen der Mitte-zu-höher des Mais kommen häufig mit harten Nahrungsmittelabfallvernichtern, die sich wie Miniaturmüll (Verschwendung) Abfallvernichter benehmen, die große Stücke der Nahrungsmittelverschwendung vom waschen Wasser beseitigen. Ein Hersteller, der bekannt ist, um harte Nahrungsmittelverfügungen wegzulassen, ist Bosch, eine deutsche Marke; jedoch tut Bosch so, um Geräusch zu reduzieren. Wenn die größeren Sachen der Nahrungsmittelverschwendung vor dem Stellen in die Spülmaschine entfernt werden, ist das Vorspülen sogar ohne einheitliche Abfallvernichter nicht notwendig.

Viele neue Spülmaschine-Eigenschaft Mikroprozessor-kontrolliert, sensorgeholfen wäscht Zyklen, die die waschen Dauer der Menge von schmutzigen Tellern anpassen (gefühlt durch Änderungen in der Wassertemperatur) oder der Betrag des Schmutzes im Spülungswasser (chemisch/optisch gefühlt hat). Das kann Wasser und Energie sparen, wenn der Benutzer eine teilweise Last führt. In solchen Spülmaschinen hat der elektromechanische Drehschalter häufig gepflegt, den Waschzyklus zu kontrollieren, wird durch einen Mikroprozessor ersetzt, aber die meisten Sensoren und Klappen sind noch erforderlich da zu sein. Jedoch sind Druck-Schalter (verwenden einige Spülmaschinen einen Druck-Schalter und Fluss-Meter), in kontrollierten Spülmaschinen des grössten Teiles des Mikroprozessors nicht erforderlich, weil sie den Motor und manchmal einen Rotationspositionssensor verwenden, um den Widerstand von Wasser, wenn er Sinne zu fühlen, dort ist kein cavitation er weiß, dass er den optimalen Betrag von Wasser hat. Ein Bimetal-Schalter oder Wachs-Motor öffnen die reinigende Tür während des waschen Zyklus.

Europäische Spülmaschinen verwenden fast allgemein zwei oder drei Spray-Arme, die vom Boden und der Zurückwand der Spülmaschine gefüttert werden, beide Gestelle ungehindert verlassend, und auch solche Modelle dazu neigen, Reihenwassererwärmer zu verwenden, das Bedürfnis nach ausgestellten Elementen in der Basis der Maschine entfernend, die Plastiksachen in der Nähe von ihnen schmelzen kann. Viele nordamerikanische Spülmaschinen neigen dazu, grundlegenderen und alten geformten Wasservertrieb und ausgestellte Elemente in der Basis der Spülmaschine zu verwenden. Einige nordamerikanische Maschinen verwenden einen großen Kegel oder ähnliche Struktur in der untersten Geschirrablage, um Stellen von Tellern im Zentrum des Gestells zu verhindern. Die Spülmaschine ordnet an, dass das Wasser vom Boden der Spülmaschine durch diese Struktur zum oberen Arm wäscht, um Wasser auf der Spitzengeschirrablage zu zerstäuben. Einige Spülmaschinen, einschließlich vieler Modelle von Whirlpool und Kitchenaid, verwenden eine Tube, die dem Spitzengestell beigefügt ist, das zu einer Wasserquelle an der Rückseite von der Spülmaschine in Verbindung steht, die vollen Gebrauch des untersten Gestells erlaubt. Frigidaire Spät-Musterspülmaschinen schießen ein Strahl von Wasser von der Spitze der Waschmaschine unten ins obere waschen Arm, wieder vollen Gebrauch des untersten Gestells erlaubend (aber dass ein kleiner Trichter auf dem Spitzengestell verlangend, klar behalten werden).

Einige Spülmaschinen schließen eine Kinderaussperrungseigenschaft ein, um das zufällige Starten oder Aufhören des waschen Zyklus durch Kinder zu verhindern. Ein Kinderschloss kann manchmal eingeschlossen werden, um kleine Kinder zu verhindern, die die Tür während eines waschen Zyklus öffnen. Das verhindert Unfälle mit heißen starken und während des waschen Zyklus verwendeten Wasserreinigungsmitteln.

Eine Spülmaschine sollte nie entleert werden, bevor ein ganzer Prozess bedeutet worden ist, um durch das Regelsystem beendet zu werden, weil das häufig den Inhalt ungewaschen oder noch in einem durchtränkten Staat verlassen wird. Es ist ein häufiger Irrtum, dass, um eine Spülmaschine bevor zu entleeren, das Ende eines Zyklus Energie sparen wird, weil vieler vom Inhalt eventuell wiederholt werden muss, folglich fast Betriebskosten verdoppelnd.

Sondieren

Abhängig vom Modell können einige Spülmaschinen entweder in die heiße oder in kalte Wasserversorgung lotrecht gemacht werden, die maximale eingehende vom Hersteller empfohlene Wassertemperatur in Betracht ziehend, wo heißes Wasser verwendet wird. Das Sondieren einer Spülmaschine in die heiße oder warme Wasserversorgung kann Reinigungsleistung verbessern und Nahrungsmittelschutt im Interieur der Spülmaschine reduzieren. Einige Spülmaschinen können viel weniger Zeit auf der waschen Phase verbringen, wenn das eingehende Wasser heiß ist, der Reinigung in Verlegenheit bringen kann, so werden sich Ergebnisse ändern. Spülmaschinen können weniger kosten, um auf einer heißen Wasserversorgung zu funktionieren, wenn es andere Formen der verfügbaren Energie gibt, die Wasser erlauben, mehr Kosten effizient geheizt zu werden, als ein elektrisch angetriebenes Heizungselement in einer Spülmaschine.

Gesunde Dämpfung

Moderne Spülmaschinen sind ruhiger als ältere Modelle. Mit Decken, Tafeln und schallschluckenden Materialien in verschiedenen Konfigurationen, können Spülmaschinen gesunde Dämpfungsniveaus unten zu 39 Dezibel erreichen oder so. Ungedämpft, Spülmaschinen des niedrigen Endes allgemein Produktionsgeräuschniveaus überall von 65-70 Dezibel. Die meisten Hersteller verwenden allgemein ihre eigene Nomenklatur mit der Handelsmarke für die gesunde Dämpfung.

Reinigungsmittel

Verschiedene Arten von spülendem Reinigungsmittel enthalten verschiedene Kombinationen der Sachen in der Liste unten. Nicht alle Zutaten werden unten in etwas Reinigungsmittel verwendet.

  • Phosphate
  • Löst Kalzium- und Magnesium-Ionen auf, um 'Hart-Wasser'-Typ limescale Ablagerungen zu verhindern. Sie können Umweltschaden verursachen, so fängt ihr Gebrauch an, stufenweise eingestellt zu werden. Phosphatfreie Reinigungsmittel werden als umweltfreundliche Reinigungsmittel verkauft.
  • Sauerstoff-basierte Bleiche-Agenten (enthalten alt-artige Puder und Flüssigkeiten Chlor-basierte Bleiche-Reagenzien)
  • Pausen und Bleichmittel organische Ablagerungen.
  • Nichtionischer surfactants
  • Senkt die Oberflächenspannung des Wassers, emulgiert Öl, lipid und fette Nahrungsmittelablagerungen, verhindert Tröpfchen, das auf dem Trockner fleckig wird.
  • Alkalische Salze
  • Das ist ein primärer Bestandteil in älteren & ursprünglich-artigen reinigenden Spülmaschine-Pudern. Hoch alkalische Salze greifen an & lösen Fett auf, aber sind (tödlich), wenn geschluckt, äußerst zerfressend. Verwendete Salze können metasilicates, alkalisches Metallhydroxyd, Natriumkarbonat usw. einschließen.
  • Enzyme
  • Pausen und lösen Protein-basierte Nahrungsmittelablagerungen, und vielleicht Öl, lipid und fette Ablagerungen auf. Macht Spaß pro-tun das durch das Brechen der Proteine in kleinere peptides, die leichter abgewaschen werden.
  • Antikorrosionsagent (s)
  • Häufig Natriumsilikat, das verhindert Korrosion von Spülmaschine-Bestandteilen.

Spülendes Reinigungsmittel kann auch enthalten:

  • Antischaumige Agenten
  • Schaum stört die Waschhandlung.
  • Zusätze, um die Eliminierung der Politur & Muster von der Glaskeramik zu verlangsamen
  • Parfüme
  • Anti-caking Agenten (in granuliertem Reinigungsmittel)
  • Stärken (im Block hat Reinigungsmittel gestützt)
  • Agenten von Gelling (in Flüssigkeit/Gel hat Reinigungsmittel gestützt)
  • Sand (billige bestäubte Reinigungsmittel)

Spülmaschine-Reinigungsmittel sind (grundlegend) stark alkalisch.

Billige Puder können Sand enthalten, der durch das Auflösen vom Puder in kochendem Wasser und dann den Übergang der Lösung durch einen Kaffee-Filter nachgeprüft werden kann. Solche Reinigungsmittel können den Tellern und der Spülmaschine schaden. Bestäubte Reinigungsmittel werden mit größerer Wahrscheinlichkeit das Verblassen auf Porzellanmustern verursachen.

Biologisch abbaubares Reinigungsmittel

Außer älteren Stil-Reinigungsmitteln für Spülmaschinen bestehen biologisch abbaubare Reinigungsmittel auch für Spülmaschinen. Diese Reinigungsmittel können umweltfreundlicher sein als herkömmliche Reinigungsmittel.

Handwaschendes Reinigungsmittel

Vor der Erfindung der Spülmaschine 1886 war Handwäsche in erster Linie mit einfachen Reinigungsmitteln üblich. Die Erfindung der Maschine hat den Gebrauch von stärkeren Reinigungsmitteln und Spülungsreagenzien veranlasst, so Zeit sparend. Handwaschendes Teller-Reinigungsmittel (Flüssigkeit abspülend), sollte in einer Spülmaschine nicht verwendet werden, weil es einen großen Schaum von Luftblasen schaffen wird, die von der Spülmaschine lecken werden. Wenn handwaschendes Reinigungsmittel zufällig verwendet wird, kann der Schaum durch das Sprühen mit Salz entfernt werden, und die Spülmaschine sollte in einen Abflussrohr-Zyklus gezwungen werden, das Reinigungsmittel und Wasser zu entfernen.

Spülungshilfe

Spülungshilfe (manchmal genannt Spülungsagenten) enthält surfactants, der Betonung von Marangoni verwendet, um Tröpfchen-Bildung zu verhindern, so dass Wasser von den Oberflächen in dünnen Platten abfließt, anstatt Tröpfchen zu bilden.

Die Vorteile des Verwendens davon sind, dass es verhindert, auf dem Glas "fleckig zu werden" (verursacht durch Tröpfchen des Wassertrockners und das Zurücklassen limescale Minerale aufgelöst hat), und auch trocknende Leistung verbessern kann, weil es weniger Wasser gibt, das ausgetrocknet werden muss.

Spülmaschine-Salz

In einigen Ländern, besonders diejenigen in Europa, schließen Spülmaschinen einen eingebauten Wasserenthärter ein, die Kalzium- und Magnesium-Ionen vom Wasser entfernen. Spülmaschine-Salz, das grobkörniges Natriumchlorid (Tabellensalz) ist, wird verwendet, um das Harz im eingebauten mit dem Ionaustauschsystem wieder zu laden. Die rauen Körner halten es davon ab, die Enthärtungsmittel-Einheit zu behindern; verschieden von bestimmten Typen von zu Kochzwecken verwendetem Salz enthält es hinzugefügte unlösliche anticaking Reagenzien oder Magnesium-Salze nicht. Die Anwesenheit von Magnesium-Salzen wird den Zweck vereiteln, Magnesium vom Wasserenthärter zu entfernen. Reagenzien von Anticaking können zu Blockierung führen oder können Magnesium enthalten. Tabellensalz kann hinzugefügtes Jod in der Form von Natrium iodide oder Kalium iodide enthalten, aber diese Zusammensetzungen werden das mit dem Ionaustauschsystem, aber Hinzufügen nicht betreffen, dass das Tabellensalz zur sich erweichenden Wassereinheit der Spülmaschine es beschädigen kann.

Wenn eine Spülmaschine einen eingebauten Wasserenthärter hat, wird es eine spezielle Abteilung innerhalb der Spülmaschine geben, wo das Salz, wenn erforderlich, hinzugefügt werden soll. Diese Salz-Abteilung ist von der reinigenden Abteilung getrennt, und allgemein an der Unterseite vom waschen Kabinett gelegen (das ist unter dem untersten Korb). Auf den meisten Spülmaschinen wird ein automatisches Abfragungssystem den Benutzer benachrichtigen, wenn mehr Spülmaschine-Salz erforderlich ist.

Das strömende Reinigungsmittel in die Salz-Abteilung wird das Wassererweichungssystem beschädigen, jedoch kann das umgekehrt werden, wenn der Benutzer sehr schnell handelt und die Spülmaschine NICHT verwendet wird: Mit einem passenden nassen und trockenen Staubsauger, entfernen Sie die Auslandssubstanz z.B Reinigungsmittel, das gefolgt ist, indem es Wasser wieder hinzufügt und das Wasser mit dem nassen und trockenen Vakuum entfernt und den Prozess mehrere Male wiederholt.

Einige neuere Spülmaschinen erlauben den Gebrauch von "alles in einem" Blöcken/Reinigungsmitteln (die einen Betrag von Salz zusammen mit Reinigungsmittel und einem Spülungsreagenz einschließen) und als eine Alternative zum Verwenden getrennten Salzes auf den Markt gebracht werden und Hilfe spülen, aber Spülmaschine-Salz muss noch zur Salz-Abteilung in sehr harten Wassergebieten hinzugefügt werden. Der Gebrauch von solchem "alles in einem" bedeuten Reinigungsmittel nicht, dass getrenntes Salz und Hilfe spült, ist nicht erforderlich, weil, getrenntes Salz und Spülungshilfe weglassend, die Reinigung und den Trockner von Ergebnissen verschlechtern wird und Limescale-Schaden auch verursachen kann, darf der falsche Gebrauch von "alles in einem" Blöcken/Reinigungsmitteln nicht laut der Garantie der Spülmaschine bedeckt werden; es ist ratsam, das Spülmaschine-Hersteller-Instruktionsbuch zu überprüfen, wenn man diese Typen von Blöcken/Reinigungsmitteln verwendet.

Einige Spülmaschine-Reinigungsmittel werden für den Gebrauch in harten Wassergebieten für Spülmaschinen auf den Markt gebracht, die keinen eingebauten Wasserenthärter haben (und verwenden Sie deshalb kein Spülmaschine-Salz). Diese Reinigungsmittel verwenden höhere Niveaus von Phosphaten, um die Löslichkeit von harten Wasserionen zu vergrößern. In sehr harten Wassergebieten kann der Betrag von Phosphat noch ungenügend sein, und die manuelle Hinzufügung von Spülmaschine-Salz in die reinigende Abteilung wird empfohlen. Das Hinzufügen von Salz zusammen mit dem Reinigungsmittel macht das Wasser nicht weich, wie eine Spülmaschine mit einem mit dem Ionaustauschwasserenthärter tut, aber das Wasser wird etwas zusätzliche Fähigkeit gewinnen, harte Wasserionen aufzulösen. Bemerken Sie jedoch, dass weil Wasserfälle, die auf dem dishware bleiben, verdampfen, werden Ablagerungen des Salzes wahrscheinlich bleiben. Um das zu bekämpfen, wird der Gebrauch eines Spülen-Agenten, die das Wasser zur "Platte" verursachen, helfen, das Entdecken zu beseitigen.

Spülmaschine-Salz ist für die Umgebung schädlich. Deshalb werden Alternativen auch für Spülmaschine-Salz entwickelt. Eine bemerkenswerte Lösung ist durch TU Eindhoven entwickelt worden.

Das Schikanieren des Glases

Durch spülende Maschinen gewaschenes Glas kann einen weißen Dunst auf der Oberfläche mit der Zeit entwickeln. Das kann von irgendwelchem oder ganzem unter Prozessen verursacht werden, von denen nur ein umkehrbar sind:

Ablagerung von Limescale

Wenn die Spülmaschine am Salz knapp geworden ist, das das Ion-Austauschharz wieder lädt, das das Wasser weich macht, und die Wasserversorgung "hart" ist, limescale Ablagerungen kann auf allen Sachen erscheinen, aber sind auf dem Glas besonders sichtbar. Es kann durch die Reinigung mit Essig oder Zitronesaft oder einem limescale Eigentumseliminierungsreagenz entfernt werden. Die Spülmaschine sollte entweder mit Salz, angepasst passend für die Härte des Versorgungswassers wieder geladen werden — oder vielleicht ist das ein Symptom vom Misserfolg des Ion-Austauschharzes im Wasserenthärter (der einer der teureren Bestandteile ist). Das Harz kann aufgehört haben zu arbeiten, weil es durch Eisen- oder Mangan-Salze im Versorgungswasser vergiftet worden ist.

Silikat, das Sprungkorrosion/ätzt/beschleunigt filmt

Dieser Film fängt als ein Schillern oder "Ölfilm"-Wirkung auf das Glas und Fortschritte in ein "milchiges" oder "bewölktes" Äußeres an (der nicht eine Ablagerung ist), der nicht erledigt oder wie limescale entfernt werden kann. Sich es wird gebildet, weil das Reinigungsmittel (grundlegend) stark alkalisch ist und Glas-langsam in der alkalischen wässrigen Lösung auflöst. Es wird weniger auflösbar in Gegenwart vom Silikat im Wasser (hinzugefügt als anti-metal-corrosion Agenten im Spülmaschine-Reinigungsmittel). Da das bewölkte Äußere wegen der ungleichförmigen Glasauflösung ist, ist es (etwas paradoxerweise) weniger gekennzeichnet, wenn Auflösung höher ist, d. h. wenn ein Reinigungsmittel ohne Silikat verwendet wird; auch, in bestimmten Fällen, wird das Ätzen in erster Linie in Gebieten gesehen, die mikroskopische Oberflächenspalten infolge der Produktions-Sachen haben. Die Beschränkung dieser unerwünschten Reaktion ist durch das Steuern der Wasserhärte, reinigenden Last und Temperatur möglich. Der Typ des Glases ist ein wichtiger Faktor in der Bestimmung, wenn diese Wirkung ein Problem ist. Einige Spülmaschinen können diese Ätzen-Wirkung durch das automatische Zuführen des richtigen Betrags von Reinigungsmittel überall im waschen Zyklus reduzieren, der auf dem Niveau der programmierten Wasserhärte gestützt ist.

Physisches Abreiben

Glas hat solch gelegt, dass es physisch rührend ist, kann abschürfen und eine milchige Oberfläche erzeugen.

Devitrification

In Spülmaschine-Reinigungsmitteln gefundene Bestandteile können das Glas chemisch scheuern, winzige Kristalle verursachend, die weiteres Kristallwachstum hinabstürzen können, das komplette Brille bewölkter drehen kann

Für die Spülmaschine unpassende Sachen

Leitungskristall sollte in einer Spülmaschine nicht gereinigt werden, weil die zerfressende Wirkung von Spülmaschine-Reinigungsmittel auf solchen Typen des Glases hoch ist — d. h. wird es 'bewölkt' schnell gehen. Außerdem kann die Leitung im Kristallglas in eine auflösbare Form umgewandelt werden, die die Gesundheit von nachfolgenden Benutzern gefährden konnte. Einige Sachen, können wenn gewaschen, in einer Spülmaschine wegen der Effekten der Chemikalien und des heißen Wassers beschädigt werden. Aluminiumsachen werden sich verfärben. Kochtopf-Hersteller empfehlen häufig handwashing wegen der harten Effekten der Chemikalien auf den Panüberzügen. Wertvolle Sachen — wie Antiquitäten oder handgemalte Sachen, sollte mit der Hand gewaschen werden, weil sie dulled oder beschädigt sein können, und Reinigungsmittel die Verglasung und der Druck allmählich verwelken werden. Sterlingsilber und Zinn werden oxidieren und sich von der Hitze verfärben. Außerdem hat Zinn einen niedrigen Schmelzpunkt und kann sich in einigen Spülmaschinen wellen. Gusseisen wird wahrscheinlich in einer Spülmaschine verrosten.

Durch Wachs beschmutzte Sachen, Zigarettenasche oder irgendetwas, was den Rest der waschen Last verseuchen könnte (wie Gifte oder Mineralöle) sollten in einer Spülmaschine nicht gestellt werden. Durch Lösungsmittel verseuchte Gegenstände können in einer Spülmaschine explodieren. Geklebte Sachen, wie einige Besteck-Griffe oder Holzschneidvorstands-, können geschmolzen oder wenn gespült, weich gemacht werden, besonders auf einem heißen waschen Zyklus, wenn Temperaturen 75 °C (167 °F) erreichen können; diese hohen Temperaturen können auch Plastiksachen beschädigen, die als nicht etikettiert werden, sichere Spülmaschine seiend, jedoch können einige Plastiksachen verdreht oder wenn gelegt, ins unterste Gestell zu nahe zu einem ausgestellten Heizungselement geschmolzen werden, folglich empfehlen viele vor der Spülmaschine sichere Plastiksachen, ins Spitzengestell zu legen, nur (viele neuere Spülmaschinen haben ein verborgenes Heizungselement weg vom untersten Gestell völlig). Das Drücken von Plastiksachen in kleine Räume kann den Plastik veranlassen, in der Gestalt zu verdrehen.

Spülmaschinen sollten nur verwendet werden, um normale Haushaltssachen, wie Teller, Besteck, Tassen, Becher, Küchengeschirr usw. Sachen wie Pinsel, Werkzeuge zu waschen, Brennofen-Filter sollten usw. in eine Spülmaschine nicht gestellt werden, weil das das nachfolgende verursachen wird, wäscht sich, um verseucht zu werden, und kann dem Gerät Schaden verursachen.

Trockner

Die Hitze innerhalb der Spülmaschine trocknet den Inhalt nach der heißen Endspülung aus. Plastische und beschichtete Sachen können richtig im Vergleich zu Porzellan und Glas nicht trocknen, die die Hitze besser halten. Einige Spülmaschinen vereinigen einen Anhänger, um Trockner zu verbessern. Ältere Spülmaschinen mit einem sichtbaren Heizungselement (an der Unterseite vom waschen Kabinett, unter dem untersten Korb) können das Heizungselement verwenden, um Trockner zu verbessern, jedoch verwendet das mehr Energie.

Nordamerikanische Spülmaschinen neigen dazu, geholfenen Trockner der Hitze über ein ausgestelltes Element zu verwenden. Europäische Maschinen und einige hohe Endnordamerikaner-Maschinen verwenden passive Methoden, um zu trocknen - ein Interieur des rostfreien Stahls hilft diesem Prozess und etwas Mustergebrauch-Hitzeaustauschtechnologie zwischen der inneren und Außenhaut der Maschine, die Wände des Interieurs abzukühlen und Trockner zu beschleunigen. Die meisten Spülmaschinen zeigen einen trocknenden Sensor und als solcher, ein spülender Zyklus wird immer abgeschlossen betrachtet, wenn ein trocknender Hinweis, gewöhnlich in der Form eines beleuchteten "End"-Lichtes, oder in moderneren Modellen auf einer Digitalanzeige oder hörbarem Ton, dem Maschinenbediener ausstellt, dass die Wäsche und der Trockner des Zyklus jetzt zu Ende sind.

Regierungsagenturen empfehlen häufig Lufttrocknungstellern entweder durch das Deaktivieren oder durch Aufhören des trocknenden Zyklus, Energie zu sparen.

Niveau des Sanierens

Die meisten Verbraucherspülmaschinen verwenden 75°C Thermostat im Sanieren-Prozess. Während des Endspülungszyklus, des Heizungselements und waschen sich Pumpe werden angemacht, und der Zyklus-Zeitmesser (elektronisch oder elektromechanisch) wird angehalten, bis der Thermostat zu Fall gebracht wird. An diesem Punkt, den Zyklus-Zeitmesser-Zusammenfassungen und wird allgemein einen Abflussrohr-Zyklus innerhalb von einiger Zeitmesser-Zunahme auslösen.

Die meisten Verbraucherspülmaschinen verwenden 75°C aber nicht 83°C aus Gründen der Brandwunde-Gefahr, des Energieverbrauchs, Gesamtzykluszeit und möglicher Schaden an innerhalb der Spülmaschine gelegten Plastiksachen. Mit neuen Fortschritten in Reinigungsmitteln, sinken Sie (50-55°C) Wassertemperaturen sind erforderlich, um Frühzerfall der Enzyme zu verhindern, die verwendet sind, das Fett und die anderen Zunahmen auf den Tellern zu essen.

In den Vereinigten Staaten können Wohnspülmaschinen zu NSF International bescheinigt werden, die Protokoll prüft, das die Leistung der Reinigung und sanitären Einrichtungen der Einheit nachprüft.

Kommerzielle Spülmaschinen

Große Hochleistungsspülmaschinen sind für den Gebrauch in kommerziellen Errichtungen verfügbar (z.B Hotels, Restaurants), wo eine Vielzahl von Tellern gereinigt werden muss.

Verschieden von einer Hausspülmaschine sind kommerzielle Einheiten normalerweise nicht Mehrniveau, und waschen nur ein einzelnes Tablett von Tellern pro Zyklus. Das ist nicht eine Unannehmlichkeit, da Tablette aufeinander folgend nacheinander stapelweise verarbeitet werden. Sie können ein Gestell von Tellern oder ein Gestell von 25 Brille in gerade etwa einer Minute waschen.

Einige kommerzielle Spülmaschinen arbeiten ähnlich einer kommerziellen Waschanlage mit einem Rolle-System, das das Gestell durch einen kleinen Raum (Bekannt weit als ein "Kurbelzurück"-System) zieht. Manuelle Waschmaschinen verlangen, dass ein Maschinenbediener das Gestell in die Waschmaschine stößt, die Türen zu schließen, den Zyklus anzufangen, und dann die Türen zu öffnen, um das gereinigte Gestell vielleicht durch eine zweite Öffnung in ein ausgeladen werdendes Gebiet herauszuziehen.

Im Vereinigten Königreich hat die britische Standardeinrichtung Standarde für Spülmaschinen festgelegt. In den Vereinigten Staaten legt NSF International (eine unabhängige gemeinnützige Organisation) die Standarde dafür fest waschen und spülen Zeit zusammen mit der minimalen Wassertemperatur für chemische oder heiße Wassersanieren-Methoden. Es gibt viele Typen von kommerziellen Spülmaschinen einschließlich unter Schalter, einzelner Zisterne, Beförderer, Flugtyp und Karussell-Maschinen.

Kommerzielle Spülmaschinen haben häufig bedeutsam verschiedenes Sondieren und Operationen als eine Hauseinheit, darin gibt es häufig getrennte Spray-Arme, um zu waschen und zu spülen zu/sterilisieren. Das waschen Wasser wird mit einem elektrischen Hitzeelement in der Zisterne geheizt und mit einer Reinigungslösung gemischt, und wird wiederholt von einer Last bis das folgende verwendet. Die waschen Zisterne hat gewöhnlich einen großen Sieb-Korb, um Nahrungsmittelschutt zu sammeln, und das Sieb darf bis zum Ende der Küchenoperationen des Tages nicht entleert werden.

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Wasser, das verwendet ist, um zu spülen und zu sterilisieren, wird normalerweise direkt geliefert, Wasserversorgung zu bauen und wird nicht wiederverwendet. Das verwendete Spülungswasser fällt ins waschen Zisterne-Reservoir, das einige der verwendeten verdünnt, waschen Wasser, und veranlasst einen kleinen Betrag, durch eine Überschwemmungstube abzufließen. Das System kann zuerst mit reinem Wasser nur spülen, und dann mit einer zusätzlichen Lösung sterilisieren, die auf den Tellern verlassen wird, wie sie die Waschmaschine verlassen, um zu trocknen.

Zusätzliche Seife wird zur Hauptsache regelmäßig hinzugefügt waschen Wasserzisterne, entweder von großer Seife konzentrieren Zisternen oder von aufgelöst von einem großen festen Seife-Block, um aufrechtzuerhalten, waschen Wasserreinigungswirksamkeit.

Umweltauswirkung

In der Europäischen Union wird der Energieverbrauch einer Spülmaschine für einen Standardgebrauch auf einem Energieetikett von Europäischen Union gezeigt.

Vergleich mit der Wäsche mit der Hand

Das Vergleichen der Leistungsfähigkeit von automatischen Spülmaschinen und Handwäsche von Tellern ist schwierig, weil sich handwaschende Techniken drastisch durch die Person ändern. Gemäß einer von Experten begutachteten Studie 2003 konnte die Handwäsche eines Betrags von zu einer völlig geladenen automatischen Spülmaschine gleichwertigen Tellern zwischen 20 und 300 Litern Wasser und zwischen 0.1 und 8 kWh der Energie verwenden, während die Zahlen für energieeffiziente automatische Spülmaschinen 15 bis 22 Liter und 1 bis 2 kWh beziehungsweise waren. Die Studie hat beschlossen, dass völlig geladene Spülmaschinen weniger Elektrizität, Wasser und Reinigungsmittel verwenden als die durchschnittliche europäische Handwaschmaschine. Für die automatischen Spülmaschine-Ergebnisse wurden die Teller nicht gespült, bevor sie geladen werden. Die Studie richtet Kosten nicht, die mit der Fertigung und Verfügung von Spülmaschinen, den Kosten des möglichen beschleunigten Tragens von Tellern von der chemischen Bitterkeit von Spülmaschine-Reinigungsmittel oder dem Wert der gesparten Arbeit vereinigt sind; Handwaschmaschinen zwischen 65 und 106 Minuten erforderlich.

Reinigungsmittel und Spülungshilfe

Der grösste Teil von Spülmaschine-Reinigungsmittel enthält komplizierte Phosphate, weil sie mehrere Eigenschaften haben, die in der wirksamen Reinigung helfen. Jedoch sind dieselben Chemikalien von Wäscherei-Reinigungsmitteln in vielen Ländern infolge Sorgen entfernt worden, die über die Zunahme in Algenblüten in verursachten Wasserstraßen durch die Erhöhung von Phosphatniveaus ausgedrückt sind (sieh eutrophication). Der Staat Maryland, die USA, denkt über einen Gesetzentwurf nach, um Phosphate in Teller-Reinigungsmittel zu beschränken, um zu helfen, die Chesapeake Bucht aufzuräumen.

Außerdem hat Spülungshilfe nonylphenol und nonylphenol ethoxylates enthalten. Diese sind in der Europäischen Union durch die EU-Direktive 76/769/EEC verboten worden.

Alternativer Gebrauch als ein Kochen-Gerät

Viele Rezept-Websites haben bemerkt, dass eine Spülmaschine verwendet werden kann, um bestimmte Nahrungsmittel im besonderen Lachs zu kochen. Es ist sehr wichtig, dass alle Nahrungsmittel in einer Hülle wie Alufolie völlig gesiegelt werden, um Verunreinigung mit Seifen zu vermeiden, oder Spülung hilft.

Siehe auch

  • Hausgeräte
  • Waschmaschine-Hersteller und Marken im Waschmaschine-Artikel

Links


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