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Albani Bryggerierne A/S (Eng.: Albani Brauereien) ist eine Brauerei, die in Odense, Dänemark und die große Mehrheit seiner auf der Insel Funen lebenden Kunden gelegen ist. Die Brauerei wurde von MPharm Theodor Schiøtz 1859 gegründet. 2000 hat sich die Brauerei mit Bryggerigruppen (jetzt bekannt als Royal Unibrew), eine Gruppe von dänischen Regionalbrauereien verschmolzen.

Albani ist für zwei seiner Glas Bier, Odense Pilsner und Odense Classic am meisten bekannt.

Glas Bier

Odense Pilsner

Odense Pilsner ist ein pilsener. Der Geschmack wird zwischen Malz und Frucht erwogen. Zwei verschiedene Varianten von Sprüngen werden verwendet, beide kommen aus Hallertau in Deutschland. Es ist seit 1934 gebraut worden und war ursprünglich nicht ein Teil der Mappe der Albani Brauerei, aber wurde ins Erzeugnis mit dem Erwerb von Bryggeriet Odense eingeführt.

Alkohol durch das Volumen: 4.6%

Odense Klassiker

Odense Klassiker ist ein pilsener, obwohl er eine dunklere Farbe hat als gewöhnliche Glas Bier desselben Typs. Das Bier ließ mehr, aber noch starker Geschmack des Malzes und der Sprünge rund machen. Es wurde auf dem 140. Jahrestag der Brauerei 1999 eingeführt.

Alkohol durch das Volumen: 4.6%

Odense Rød Klassiker

Odense Rød Klassiker (Dänisch für den Odense Roten Klassiker) ist ein Wiener helles Leichtbier. Eine Mischung des dunklen Karamell-Malzes und Malzes von Münchener wird verwendet. Das Ergebnis ist ein dunkles Bier mit einem etwas rund gemachten Geschmack. Die Farbe ist dunkelgoldenes Rot, das die Quelle des Namens sein könnte.

Alkohol durch das Volumen: 4.6%

Giraf Bier

Giraf Bier ist ein starker pilsener. Es wurde zuerst 1962, wenn die Giraffe des Odense Zoos gebraut (Dänisch: Giraf) Kalle wurde tot gefunden, weil die Albani Brauereien vorher diese Giraffe in seiner Anzeige verwendet hatten, hat es sich dafür entschieden, ein spezielles Bier zu schaffen, dessen Gewinne für das Kaufen einer neuen Giraffe für den Zoo ausgegeben würden. Die Produktion des ersten Jahres hat genug Kapital erhoben, um zwei Giraffen für den Zoo zu kaufen.

Alkohol durch das Volumen: 7.2%

HC Andersen

HC Andersen ist ein starkes Bier des Ale-Typs, zuerst gebraut 1988, als sich die Albani Brauereien dafür entschieden haben, ein spezielles Bier zu schaffen, um den 1,000. Jahrestag von Odense zu feiern.

Das Bier ist so populär geworden, dass sich Albani dafür entschieden hat, es als ein Teil seiner Produktpalette zu behalten. 1989 wurde es unter seinem aktuellen Namen auf den Markt gebracht, Hans Christian Andersen ehrend. Eine kleine Gruppe von HC Andersen wird jedes Jahr gebraut, und auf dem Geburtstag von Andersen am 2. April veröffentlicht. Die Etiketten jedes Jahres zeichnen eine verschiedene Zeitung, die durch Hans Christian Andersen schneidet. Die Flaschen sind numeriert auch Serien-. Infolgedessen ist das Bier ein Sammlerstück geworden.

Das Bier ist Boden in Gärung gebracht und wird länger reif geworden als gewöhnliches Bier. Das Ergebnis ist ein Bier mit einem leichten Geschmack, seinen hohen Alkoholgehalt denkend.

Alkohol durch das Volumen: 9%

Weihnachten-Glas Bier

Albani erzeugt zwei Weihnachten-Glas Bier Blålys (Dänisch für das Blaue Licht) und Rødhætte (Dänisch für die Rote Reitmotorhaube). Blålys wurde 1960 eingeführt, obwohl es nicht Dänemarks erstes Weihnachten-Bier war, hat Blålys effektiv die Tradition von dänischen Weihnachten-Glas Bier angefangen. Dänemarks erstes Weihnachten-Bier wurde von der Brauerei von Carlsminde erzeugt und war im vorherigen Jahr eingeführt worden. Albani hat Carlsminde 1972 erworben. Sowohl Blålys als auch Rødhætte sind dunkler lagers. Das Etikett zeichnet den kirchähnlichen Galerie-Turm des im Schnee bedeckten Brauerei-Deckels. Das ist der Grund, warum viele Menschen ursprünglich das Weihnachten-Bier als das Kirchbier gekennzeichnet haben. Das hat nur ein paar Jahre gedauert, bis andere Brauereien ihre eigenen Weihnachten-Glas Bier eingeführt haben.

Blålys: Alkohol durch das Volumen: 7%

Rødhætte: Alkohol durch das Volumen: 5.6%

Osternbier

Påskebryg (Dänisch für das Gebräu von Easter), ist ein starker pilsener und das traditionelle Bier der Albani Brauereien für die Jahreszeit von Easter. Glas Bier von Easter waren Dänemarks erste jahreszeitliche Glas Bier in Dänemark, und wurden von Carlsberg 1905 eingeführt. Der Påskebryg wurde in den 1950er Jahren eingeführt und wird von einer Mischung des dunklen und leichten Malzes gebraut.

Alkohol durch das Volumen: 5,6%

Helle Biere

Albani erzeugt auch zwei helle Biere, Odense Licht und Odense Extralicht als leichte Alternativen zu seinem ursprünglichen pilsener. Diese Glas Bier werden mit dem Licht pilsener Malz, Malz von Münchner und Karamell-Malz gebraut.

Odense Licht: Alkohol durch das Volumen: 2.6%

Odense Extralicht: Alkohol durch das Volumen: 0.05%

Fusionen und Anschaffungen

Am Ende des zwanzigsten Jahrhunderts gab es eine große Verdichtung in der dänischen Brauindustrie, wo die größeren Stadtbrauereien normalerweise die kleineren Landschaft-Brauereien gekauft haben. Albani war ein Teil dieser Entwicklung, kleinere Brauereien in Odense und um die Insel Funen kaufend. Später, als Albani fast Monopol auf dem Biervertrieb auf Funen hatte, hat Albani angefangen, Brauereien in anderen Teilen des Landes zu erwerben; Sønderborg Bryghus, Bryggeriet Slotsmøllen, Baldur und Maribo Bryghus, in jedem Fall, Albani, der Kontrolle der anderen Gesellschaft nimmt. Albani Brauereien A/S haben sich mit der Gruppe von Royal Unibrew 2000 verschmolzen.

Andere von der Gruppe verwendete Namen sind:

Hans Christian Andersen

Dänemarks am besten bekannter Dichter und Autor, Hans Christian Andersen, haben sehr Glas Bier von Albani geliebt. In einem Brief an einen Freund hat er Bier von Albani als beschrieben: Jeg kan ikke hat sich denne øl højt nok erhoben. Bastelraum er forfriskende, delikat og stærk. Bastelraum von Prøv! (Englisch, weil ich dieses Bier genug nicht empfehlen kann. Es ist erfrischend, wohl schmeckend und stark. Versuchen Sie es!) Dieses Zitat wird gelegentlich im Marketing der Gesellschaft verwendet.

Links

• Offizielle Seite der Albani Brauereien A/S
• Offizielle Seite von Royal Unibrew A/S