Fastfood-Nation: Die Dunkle Seite der rein amerikanischen Mahlzeit (2002) ist ein Buch vom recherchierenden Journalisten Eric Schlosser, der den lokalen und globalen Einfluss der USA-Fastfood-Industrie untersucht.

Zuerst in Fortsetzungen veröffentlicht durch das Rollen des Steins 1999 hat das Buch Vergleiche zum Klassiker von Upton Sinclair muckraking Roman Der Dschungel angestellt. Das Buch wurde in einen Film desselben Namens angepasst, der von Richard Linklater geleitet ist.

Zusammenfassung

Schlosser öffnet das Buch mit der ironischen Übergabe einer Pizza zur heimlichen Spitzenmilitärbasis, dem Berg Cheyenne in Colorado. Er beschreibt verschiedene hochtechnologische Fähigkeiten zur Basis und seinem umfassenden Verteidigungssystem, nachsinnend, dass, wenn die schlechtesten geschehen sollten und die komplette Basis im Berg begraben wurde, würden Anthropologen der Zukunft zufällige unter der militärischen Hardware gestreute Fastfood-Streifbänder entdecken. Beide, deutet Schlosser an, würde wichtige Vorstellungen über die Natur der amerikanischen Gesellschaft geben.

Evolution

Das Buch geht mit einer Rechnung der Evolution des Fastfoods weiter, und wie es mit dem Advent des Automobils zusammengefallen ist. Schlosser erklärt die Transformation von unzähligen unabhängigen Restaurants bis einige gleichförmige Lizenzen. Diese Verschiebung hat zu einem Fließband-Küchenprototyp, Standardisierung, Selbstbedienung und einer grundsätzlichen Änderung in demographischen Marktdaten geführt: vom Teenager zum familienorientierten.

Marketing Kindern

Bezüglich des Themas des von den Kindern ins Visier genommenen Marketings erklärt Schlosser, wie die Vereinigung von McDonald seine Markttaktik auf Walt Disney Company modelliert hat, die die Entwicklung von Werbeikonen wie Ronald McDonald und seine Kumpane begeistert hat. Marktmanager haben beabsichtigt, dass diese Marktverschiebung nicht nur im Anziehen von Kindern, aber ihren Eltern und den Großeltern ebenso resultieren würde. Noch wichtiger die Taktik würde Markentreue einträufeln, die im Laufe des Erwachsenseins durch nostalgische Vereinigungen McDonald andauern würde. Schlosser bespricht auch die Erkrankungen der Taktik: die Ausnutzung der Arglosigkeit von Kindern und vertrauender Natur. Er sieht, dass die Verminderungen der korporativen Besteuerung auf Kosten der Schulfinanzierung gekommen sind, dadurch vielen Vereinigungen die Gelegenheit für die Bürgschaft mit jenen denselben Schulen bietend. Gemäß seinen Quellen enthalten 80 % von gesponserten Lehrbüchern Material, das für die Förderer beeinflusst wird, und 30 % von Höheren Schulen Fastfoods in ihren Selbstbedienungsrestaurants anbieten.

In seiner Überprüfung der Fleisch-Verpackungsindustrie findet Schlosser, dass es jetzt durch den zufälligen beherrscht wird, leicht einwandernde Arbeit ausgenutzt hat, und dass Niveaus der Verletzung unter dem höchsten von jedem Beruf in den Vereinigten Staaten sind. Schlosser bespricht seine Ergebnisse auf sich verpacken lassenden Fleisch-Gesellschaften IBP, Inc. und auf Kenny Dobbins. Schlosser zählt auch die Schritte nach, die an der Fleisch-Verarbeitung beteiligt sind, und offenbart mehrere gefährliche Methoden, die vielen Verbrauchern wie die Praxis unbekannt sind, tote Schweine und Pferde und Hühnermist ins Viehfutter zu machen.

Schlosser bemerkt, dass Methoden wie diese für die Ausbreitung von schwerfälligem spongiform encephalopathy verantwortlich waren (BSE, auch bekannt als Krankheit der BSE-kranken Kuh, p. 202-3), sowie um schädliche Bakterien in die Nahrungsmittelversorgung, solcher als (ch vorzustellen. 9, "Was Im Fleisch" ist).

Eine spätere Abteilung des Buches bespricht die Fastfood-Industrierolle in der Globalisierung, vergrößerte Beleibtheit in China und Japan mit der Ankunft des Fastfoods verbindend. Das Buch schließt auch eine Zusammenfassung des Falls von McLibel ein.

In späteren Ausgaben hat Schlosser eine zusätzliche Abteilung zur Verfügung gestellt, die Rezensionen seines Buches, Schalter Kritikern eingeschlossen hat, die seit seiner Erstausgabe und Diskussion der Wirkung erschienen sind, die die Drohung der BSE auf der US-Bundesregierungspolitik gegenüber der Viehlandwirtschaft hatte. Er hat beschlossen, dass in Anbetracht der schnellen, entscheidenden und wirksamen Handlung, die infolge dieses Interesses und Eingreifens stattgefunden hat, viele der im Buch dokumentierten Probleme in Anbetracht genug politischen Willens lösbar sind.

Junge Erwachsene Version

Eine Anpassung der Fastfood-Nation für jüngere betitelte Leser Grübelt Das wurde im Mai 2006 von Houghton Mifflin veröffentlicht. Es ist co-authored durch Charles Wilson.

Ausgaben

• Internationale Standardbuchnummer 0-06-093845-5 (Paperback-Ausgabe 2002, 400pp.)
• Internationale Standardbuchnummer 0-7139-9602-1 (Paperback-Ausgabe 2001, 368pp.)
• Internationale Standardbuchnummer 0-14-100687-0 (Paperback-Ausgabe 2002, 400pp.)
• Internationale Standardbuchnummer 0-395-97789-4 (Ausgabe 2001, 288pp der gebundenen Ausgabe.)
• Internationale Standardbuchnummer 0-06-083858-2 (Paperback-Ausgabe 2005, 383pp.)

Siehe auch

• Grübeln Sie Darüber - eine Anpassung der jungen Leser der Buchfastfood-Nation
• Die Vereinigung' (Film) - ein 2003-Kanadier Dokumentarfilm, der gegenüber der modern-tägigen Vereinigung und seinem Verhalten zur Gesellschaft kritisch

• Fastfood-Nation (Film) - ein 2006-Drama-Film des Amerikaners/Briten hat durch Richard Linklater befohlen. Das Drehbuch wurde von Linklater und Eric Schlosser geschrieben
• Food, Inc. (Film) - ein Dokumentarfilm, der den Autor zeigt, der über den ähnlichen Gegenstand spricht
• Regierung von Jennifer - ein 2003-Roman von Max Barry ist in einer hyperkorporativen Welt untergegangen, wohin Schulen, Gesundheitsfürsorge und fast etwas anderes von Hauptvereinigungen geführt wird

• - ein 2008-Dokumentarfilm, Beleibtheit und Gewichtsabnahme hervorhebend
• Mein Heimliches Leben auf dem McJob - ein Buch von Jerry Newman, einem Universitätsprofessor, über die Niedriglohnarbeit in Schnellimbiss-Ausgängen Geheim-
• Supergröße Ich - ein 2004-Fastfood-Dokumentarfilm durch Morgan Spurlock
• Peajacket-Wahnsinn (2003-Buch) - das andere Buch von Schlosser, geschrieben, 2003 Wanderarbeit und die Pornografie und Marihuana-Geschäfte in Amerika untersuchend

Links

• Exzerpt von der Fastfood-Nation
• Ursprüngliche Artikel, aus denen das Buch entwickelt

• "Speck als eine Waffe der Massenzerstörung" - Video durch die Demokratie Jetzt!