Paul Pellisson (am 30. Oktober 1624 - am 7. Februar 1693) war ein französischer Autor.

Er ist in Béziers von einer ausgezeichneten kalvinistischen Familie geboren gewesen. Er hat Gesetz an Toulouse studiert, und hat sich an der Bar von Castres geübt. Nach Paris mit Briefen der Einführung in Valentin Conrart, einen Mitkalvinisten gehend, wurde er in die Mitglieder von Académie française vorgestellt. Pellisson hat sich erboten, ihr Historiker zu sein, und 1653 hat einen Relation contenant l'histoire de l'Académie francaise veröffentlicht. Er wurde mit einer Versprechung des folgenden freien Platzes und der Erlaubnis belohnt, auf ihren Sitzungen da zu sein.

1657 ist Pellisson Sekretär des Finanzministers, Nicolas Fouquets geworden, aber als, 1661, Fouquet angehalten wurde, wurde sein Sekretär in Bastille eingesperrt. Pellisson hatte den Mut, bei seinem gefallenen Schutzherrn zu stehen, in dessen Verteidigung er seinen berühmten Mémoire 1661, mit dem Titel Discours au roi, par un de ses fidèles sujets sur le procès de M. de Fouquet ausgegeben hat, in dem die Tatsachen zu Gunsten von Fouquet mit der großen Sachkenntnis aufgestellt werden. Eine andere Druckschrift, Seconde défense de M. Fouquet, ist gefolgt.

Pellisson wurde 1666 befreit, und hat die königliche Bevorzugung gesucht. Er ist offizieller Historiker für den König geworden, und in dieser Kapazität hat einem fragmentarischen Histoire de Louis XIV geschrieben, die Jahre 1660 bis 1670 bedeckend. 1670 wurde er zum Katholizismus umgewandelt und hat reiche kirchliche Beförderung erhalten.

Er war mit Mlle de Scudéry sehr vertraut, in dessen Romanen er als Herminius und Acante erscheint. Er hatte viele Freunde, und Bussy-Rabutin hat ihn als "Wiederholung plus der Geist von honnête homme que bel beschrieben."

• Sainte-Beuve, Causeries du lundi, vol. xiv.;
• F. L. Marcon, Étude sur la vie et les œuvres de Pellisson (1859)