Corn-Flakes sind populäre Frühstückszerealien, die ursprünglich von Kellogg durch die Behandlung des Maises verfertigt sind. Ein Patent für das Produkt wurde am 31. Mai 1895 abgelegt, und hat am 14. April 1896 herausgekommen.

Geschichte

Das zufällige Vermächtnis von Corn-Flakes geht zum Ende des 19. Jahrhunderts zurück, als eine Mannschaft von Siebent-tägigen Adventisten begonnen hat, neues Essen zu entwickeln, um an der vegetarischen von der Kirche empfohlenen Diät zu kleben. Mitglieder der Gruppe haben mit mehreren verschiedenen Körnern, einschließlich Weizens, Hafer, Reises, Gerste und Getreides experimentiert. 1894 hat Dr John Harvey Kellogg, der Oberaufseher Des Kampfbach-Sanatoriums in Michigan und einem Adventisten, diese Rezepte als ein Teil einer strengen vegetarischen Regierung für seine Patienten verwendet, die auch keinen Alkohol, Tabak oder Koffein eingeschlossen haben. Die Diät, die er auferlegt hat, hat völlig aus milden Nahrungsmitteln bestanden. Ein Anhänger von Sylvester Graham, dem Erfinder von graham Kräckern und graham Brot, hat Kellogg geglaubt, dass würzige oder süße Nahrungsmittel Leidenschaften vergrößern würden.

Diese Idee für Corn-Flakes hat zufällig begonnen, als Kellogg und sein jüngerer Bruder, Will Keith Kellogg, etwas gekochten Weizen verlassen haben, um zu sitzen, während sie sich um einige drückende Sachen am Sanatorium gekümmert haben. Als sie zurückgekehrt sind, haben sie gefunden, dass der Weizen alt gegangen war, aber auf einem strengen Budget seiend, haben sie sich dafür entschieden fortzusetzen, ihn zu bearbeiten, indem sie ihn durch Rollen gezwungen haben, hoffend, lange Platten des Geldes zu erhalten. Zu ihrer Überraschung, was sie stattdessen gefunden haben, waren Flocken, denen sie geröstet haben und ihren Patienten gedient haben. Dieses Ereignis ist am 8. August 1894, und ein Patent für Flaked "Zerealien und Prozess der Vorbereitung vorgekommen von Demselben" wurde am 31. Mai 1895 abgelegt, und hat am 14. April 1896 herausgekommen.

Die Flocken des Kornes, das Kelloggs granose genannt hat, waren ein sehr populäres Essen unter den Patienten. Die Brüder haben dann mit anderen Flocken von anderen Körnern experimentiert. 1906 hat sich Will Keith Kellogg, der als der Geschäftsbetriebsleiter des Sanatoriums gedient hat, dafür entschieden, zum Massenmarkt das neue Essen zu versuchen. An seiner neuen Gesellschaft, Battle Creek Toasted Corn Flake Company, hat er Zucker zu den Flocken hinzugefügt, um sie schmackhafter zu einem Massenpublikum zu machen, aber das hat einen Bruch zwischen ihm und seinem Bruder verursacht. Um Verkäufe 1909 zu vergrößern, hat er ein Sonderangebot, die Broschüre von Funny Jungleland Moving Pictures hinzugefügt, die zu jedem bereitgestellt wurde, der zwei Kästen der Zerealien gekauft hat. Diese dieselbe Prämie wurde seit 22 Jahren angeboten. Zur gleichen Zeit hat Kellogg auch begonnen, mit neuen Korn-Zerealien zu experimentieren, um sein Erzeugnis auszubreiten. Rice Krispies, sein folgender großer Erfolg, ist zuerst verkäuflich 1928 gegangen.

Es hat viele Glücksbringer der Cornflakes von Kellogg gegeben. Der populärste ist ein grüner Hahn genannt Cornelius (Körnig) Rooster, der der Glücksbringer seit seinem Debüt gewesen ist. In früheren Werbungen hatte er einen Sprechen-Teil, und sein Slogan war "Wachen bis zu den Cornflakes von Kellogg auf!" Er wurde von Dallas McKennon und Andy Devine geäußert. Später hat er aufgehört zu sprechen und hat einfach gekräht.

Produktion

Cornflakes werden in bedeutenden Mengen an der Fabrik des Trafford Park in Manchester erzeugt, das auch die größte Getreidefabrik in der Welt ist.

Zerealien sind auf Cornflakes zurückzuführen gewesen

Ein ehemaliger Patient des Kampfbach-Sanatoriums genannt C. W. Post hat eine konkurrierende Firma, sowie die andere Hauptmarke von Corn-Flakes in den Vereinigten Staaten, genannt Post Toasties angefangen. Australiens Sanatorium verfertigt auch ihre eigene Marke von Corn-Flakes genannt Corn-Flakes von Skippy. Außerdem gibt es viele allgemeine Marken von von verschiedenen Herstellern erzeugten Corn-Flakes.

Außerdem Sainsbury, Tesco, Morrisons, hat Asda Konsumverein usw. ähnliche auf Cornflakes gestützte Produkte herausgebracht.

Images

File:CornFlakes.JPG|Corn wird Flocken gewöhnlich mit Milch gedient (Kälte; manchmal warm oder heiß). Früchte, wie Banane und Erdbeere, sind populäre Hinzufügungen. Zucker kann pro jemandes Geschmack hinzugefügt werden.

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Siehe auch

• Mais von Transgenic

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