Die Quappe (Lota lota) ist der einzige gadiform (einem Kabeljau ähnlicher) Fisch, der freshwaters bewohnt. Es ist auch bekannt als mariah, der Rechtsanwalt, und (irreführend) eelpout. Es ist nah mit dem allgemeinen Seeleng und dem cusk verbunden. Es ist das einzige Mitglied der Klasse Lota.

Klasse- und Art-Namen"lota" kommt aus dem alten französischen "lotte", Fisch genannt auch "barbot" auf dieser Sprache. Das Inuktitut-Iñupiaq Wort für die Quappe wurde verwendet, um die kürzlich entdeckten erloschenen Übergangsarten Tiktaalik zu nennen.

Vertrieb

Es ist in Strömen und Seen Nordamerikas und Europas oben 40°N Breite am üblichsten. Sie sind im See Erie ziemlich üblich, aber werden auch in den anderen Großen Seen gefunden.

Das Vereinigte Königreich

In Großbritannien ist die Quappe vielleicht ein ausgerissener Fisch, weil es geglaubt wird, dass es keine dokumentierten Fänge der Arten seit den 1970er Jahren gegeben hat. http://www.practicalfishkeeping.co.uk/pfk/pages/item.php?news=246, Wenn die Quappe wirklich noch im Vereinigten Königreich überlebt, scheinen die Grafschaften von Cambridgeshire und Yorkshire (besonders der Fluss Derwent oder der Fluss Ouse), die stärksten Kandidaten für Gebiete zu sein, in denen die Arten noch fortsetzen könnten, http://www.bbc.co.uk/cgi-perl/whatson/prog_parse.cgi?FILENAME=20050313/20050313_1330_49700_46694_30 zu überleben. Es hat Pläne gegeben, dieses Süßwassermitglied der Kabeljau-Familie zurück in britisches Wasser wiedervorzustellen, aber diese müssen sich noch verwirklichen.

Kommerzielle Bedeutung

Die Quappe ist essbar. In Finnland wird sein Reh als Kaviar verkauft. Es gibt ein jährliches spearfishing Turnier, das in der Nähe von Roblin, Manitoba, Kanada gehalten ist. Einer der Höhepunkte des Turniers ist das Fischgebratene, wo der Fang des Tages frittiert serviert wird. Wenn gekocht, schmeckt Quappe-Fleisch sehr ähnlich dem amerikanischen Hummer, zum Spitznamen der Quappe des "Hummers des armen Mannes führend."

In den 1920er Jahren verwendeten Apotheker von Minnesota Theodore "Ted" H. Rowell und sein Vater, Joseph Rowell, ein kommerzieller Fischer auf dem See der Wälder, die Quappe als Futter für die Füchse auf der Farm des blauen Fuchses von Joe. Sie haben entdeckt, dass die Quappe etwas enthalten hat, was die Qualität der Pelze der Füchse verbessert hat; das wurde von den Pelz-Käufern bestätigt, die kommentiert haben, dass diese Pelze als andere Pelze höher waren, die sie sahen. Ted Rowell hat gefunden, dass es etwas in der Quappe war, so hat er etwas Öl herausgezogen und hat es weggeschickt, um geprüft zu werden. Das Ergebnis der Feinprobe bestand darin, dass die Leber der Quappe 3 bis 4 Male die Stärke im Vitamin D, und 4 bis 10 Male mit dem Vitamin A hat, als "gute Ränge" von Lebertran. Der Vitamin-Inhalt ändert sich in der Quappe vom See bis See, wo ihre Diät etwas Schwankung haben kann. Zusätzlich setzt die Quappe-Leber etwa 10 % des Gesamtkörpergewichts des Fisches zusammen, und seine Leber ist sechsmal die Größe von denjenigen des Süßwasserfisches der vergleichbaren Größe. Ted hat auch in seiner Forschung gefunden, dass das Öl in der Viskosität niedriger, und schneller verdaut und assimiliert ist als die meisten anderen Fischleber-Öle. Ted ist zum gefundenen Burbot Liver Products Company weitergegangen, die später Rowell Laboratories, Inc., Baudette, Minnesota geworden ist, und heute eine Tochtergesellschaft von Solvay Arzneimitteln Brüssels, Belgien ist.

Evelyn C. Smith hat geforscht und hat sich vom Gebrauch von Lebern von der Süßwasser-Quappe für Fischöl entwickelt, das im Vitamin A und D stark ist. Sie hat während der Weltwirtschaftskrise (1929) angefangen, indem sie freies Quappe-Öl den Armen angeboten hat, und ist zur Kommerzialisieren vom Öl bis zum Verkauf der Produktionsausrüstung zu Rowell Fish Company 1940 gewachsen.

Das Angeln

Der IGFA erkennt die Weltrekordquappe an, wie der See Diefenbaker, Kanada durch Sean Konrad am 27. März 2010 Anklang gefunden hat. Der Fisch hat gewogen.

Die Quappe ist ein zäher Raubfisch, der manchmal andere Fische angreifen wird, die fast dieselbe Größe sind, und wie solcher ein Ärger-Fisch in Wasser sein kann, wo es nicht heimisch ist. Neue Entdeckungen der Quappe im Grünen Fluss am Brennenden Engpass-Reservoir in Utah haben Tierwelt-Biologen betroffen, die fürchten, dass die Quappe die Sport-Fischbevölkerung darin dezimieren konnte, was als eine der Spitzenbachforelle-Fischereien in der Welt anerkannt wird, weil es häufig mit den Eiern anderen Fisches im See wie Lachs von Sockeye füttert. Die Abteilung von Utah des Fisches und Spiels hat "Keine Ausgabe" errichtet "Fangen und Töten" Regulierung für die Quappe in Wasserstraßen von Utah.

Die Stadt des Spaziergängers, Minnesota, hält ein Internationales Eelpout Fest jeden Winter auf dem Blutegel-See. Das Fest hat nationale Aufmerksamkeit am 4. März 2011 erhalten, als ein Korrespondent von Heute Abend Show mit Jay Leno ein Segment auf dem Ereignis getan hat.

Links

• Experten, um Wiedereinführung der Quappe nach dem Vereinigten Königreich, Matt Clarkes, Zeitschrift Practical Fishkeeping zu besprechen
• Quappe von Lota lota]