Ballantine Brauerei

Ballantine war eine amerikanische Brauerei. Es war für das Ballantine Ale, ein Lattenale am besten bekannt, das eine der ältesten Marken von Bier in den Vereinigten Staaten ist. An seiner Spitze war Ballantine der 4. größte Brauer in den Vereinigten Staaten.

Geschichte

Zeitalter von Ballantine

Die Gesellschaft wurde 1840 in Newark, New Jersey, von Peter Ballantine (1791-1883) gegründet, wer von Schottland emigriert ist. Die Gesellschaft wurde als Patterson & Ballantine Brewing Company ursprünglich vereinigt. Ballantine hat eine alte Brauseite vermietet, die bis 1805 zurückgegangen war. 1850 hat Ballantine seinen Partner ausgezahlt und hat Land in der Nähe vom Fluss Passaic gekauft, um sein Ale zu brauen. Seine drei Söhne haben sich dem Geschäft angeschlossen, und 1857 war die Gesellschaft umbenannte P. Ballantine and Sons. Der Name würde seit den nächsten 115 Jahren verwendet, bis die Gesellschaft seine Brauerei im Mai 1972 geschlossen hat. Vor 1879 war es die sechste größte Brauerei in den Vereinigten Staaten, fast zweimal so groß geworden wie Anheuser-Busch. Ballantine hat eine zweite Brauerei-Position auch in Newark hinzugefügt, um Bier des hellen Leichtbiers zu brauen, um das Firmenerzeugnis auszufüllen. Peter Ballantine ist 1883 gestorben, und sein ältester Sohn war gerade ein paar Monate früher gestorben. Sein zweiter ältester Sohn hat dann die Gesellschaft bis zu seinem eigenen Tod durch Krebs 1895 kontrolliert. Der letzte Sohn ist 1905 gestorben, und die Gesellschaft wurde von George Griswold Frelinghuysen, dem Vizepräsidenten der Gesellschaft übernommen, der mit der Enkelin von Peter Ballantine verheiratet gewesen ist.

Zeitalter von Frelinghuysen

George Griswold Frelinghuysen (1851-1936) war der Sohn von Frederick Theodore Frelinghuysen und Matilda Elizabeth Griswold. Er hat Rutgers Universität 1870 absolviert, hat seinen Junggesellen von Gesetzen von der Universität von Columbia Juristische Fakultät 1872 empfangen, und wurde auf die Bars von New Jersey und New York 1872 und 1876 beziehungsweise eingelassen. George hat Sara Linen Ballantine am 26. April 1881 geheiratet. Sara war die Enkelin von Peter Ballantine, dem Firmengründer. George und Sara hatten zwei Kinder zusammen: Peter Hood Ballantine Frelinghuysen I (1882-?) wer heiratete Adaline Havemeyer (1884-?); und Matilda Elizabeth Frelinghuysen (1887-?). Er hat seine Karriere als ein offener Rechtsanwalt angefangen, schließlich arbeitend für und Präsident von Ballantine am Tod von Robert Francis Ballantine (1836-1905) werdend, wer der letzte überlebende Sohn des Gründers Peter Ballantine war. George ist 1935 gestorben, und das Arboretum von George Griswold Frelinghuysen wird für ihn genannt.

Zeitalter von Badenhausen

1933 wurde die Gesellschaft von Ballantine von zwei Brüdern, Carl und Otto Badenhausen erworben. Der Badenhausens hat die Marke im Laufe seiner erfolgreichsten Periode der 1940er Jahre und der 1950er Jahre in erster Linie durch die kluge Werbung gewachsen. Ballantine Beer war der erste Fernsehförderer der New Yorker Yankees. Es war während dieser Periode, dass die Marke zum Bier Nummer drei in den Vereinigten Staaten erhoben wurde. Es war auch während dieser Periode, dass die Gesellschaft in eine der größten privat gehaltenen Vereinigungen in den Vereinigten Staaten hineingewachsen ist. Ballantine Beer hat ein hohes Niveau des Erfolgs in den Anfang der 1960er Jahre jedoch durch die Mitte der sechziger Jahre genossen die Marke hat begonnen, Beliebtheit zu verlieren. 1965 hat Carl Badenhausen die Gesellschaft verkauft, aber ist am Ruder bis zu seinem Ruhestand 1969 geblieben.

Niedergang

In den 1960er Jahren ist die Gesellschaft in Niedergang eingetreten. Die Brauereien wurden geschlossen und die Marken, die von Falstaff Brewing Corporation erworben sind, unter deren Verwalteramt die Glas Bier treu einige Zeit ihrem ursprünglichen Geschmack-Profil geblieben sind. Bis zum Ende der 1980er Jahre aber wurde Ballantine Ale von mehreren verschiedenen ausgegliederten Gesellschaften erzeugt.

Die Marke heute

Seit 2005 ist die Ballantine Ale-Marke im Besitz gewesen und hat durch Pabst Brewing Company eingekauft, die der Reihe nach das Brauen zu Miller Brewing Company ausgliedert.

Weil Ballantine jetzt in 40-Unze-Flaschen weit verkauft wird, wird er häufig mit Olde englischen 800 und anderen geistigen Malz-Getränken in der öffentlichen Meinung zusammengelegt.

Spezialisierungsprodukte

Im Laufe der Jahre hat Ballantine eine Auswahl an Produkten zusätzlich zu seinem Flaggschiff Ale und Helles Leichtbier angeboten; andere Spezialisierungen haben einen Gepäckträger eingeschlossen; ein Brown Stout; ein dunkles helles Leichtbier; und ein Bockbier. Auch in der regelmäßigen Produktion war eine jetzt legendäre und sehr hoch angesehene Weltklasse Indien Blasser Ale (ein höchst bitteres und aromatisches Gebräu, das im Alter von 1 Jahr in Holz vor der Abfüllung war). Auch des Zeichens war ein spezieller Burton Ale (der im Alter von von 10-20 Jahren in Holz vor der Abfüllung war). Der Burton Ale war nie ein gewerblich verkauftes Produkt eher, es war ein spezielles starkes Gebräu im barleywine Stil, der als ein Geschenk an Weihnachten Verteilern von Ballantine und wichtigen Persönlichkeiten gegeben wurde. Überlebende ungeöffnete Flaschen werden noch gekauft, verkauft und bis jetzt unter Sammlern getauscht, mehr als 60 Jahre gebraut. Wegen des langen Alterns und großzügigen Hüpfens sowie eines ABV mit barleywines vergleichbaren Inhalts hatte das Bier bemerkenswerte bleibende Qualitäten. Während es behauptet werden konnte, dass das Bier wahrscheinlich an seiner Blüte zur Zeit der Abfüllung war, zeigen Berichte des modernen Tages tastings an, dass richtig behandelte Weinleseflaschen dieses einzigartigen Bieres noch eine komplizierte Geschmack-Erfahrung des sehr hohen Kalibers nachgeben.

Firmenzeichen

Das Firmenzeichen von Ballantine ist drei ineinander greifende Ringe in einem als Ringe von Borromean bekannten Design. New Yorker Yankee-Ansager Mel Allen hat es "das Drei-Ringe-Zeichen genannt." Im in der Werbung verwendeten Firmenzeichen wurden die Ringe "Reinheit, Körper, Geschmack" etikettiert. Gemäß einer Legende wurde Peter Ballantine angeregt, das Muster nach dem Sehen von Kondensationsringen zu verwenden, die durch die Bierbrille auf einer Tischplatte verlassen sind.

Flaschen von Ballantine können in Fotos von amerikanischen Fliegern des Zweiten Weltkriegs gesehen werden, die auf Iwo Jima nach einem Überfall gegen Tokio befragen.

Ballantine als Förderer und in der populären Kultur

  • Die Brauerei hatte eine lange Unterstützungseinordnung mit den New Yorker Yankees im Fernsehen und dem Radio, die 1940er Jahre zu den 1960er Jahren abmessend. Mannschaft-Ansager, am meisten namentlich der legendäre Mel Allen, haben Yankee etikettiert nach Hause, läuft "Druckwellen von Ballantine." Das Werbegeklingel ist "He gegangen, bekommen Sie Ihr kaltes Bier! Bekommen Sie he Ihren Ballantine!... Suchen Sie gerade nach dem Drei-Ringe-Zeichen/und bitten den Mann um Ballantine." Nach dem Allen empfehlen würde, "werden Sie sich so freuen, haben Sie getan." Ballantine war dafür verantwortlich, Phil Rizzuto einen Yankee-Fernsehsprecher nach seiner Ausgabe zu machen. Wenige Jahre, nachdem er berühmt gelassen wurde, gehen durch die Yankees, Allen hat Autor Curt Smith gesagt, dass Ballantine seine Zündung als eine Kostenverringerungsbewegung bestellt hatte.
  • New Yorker Yankees übertragen gestaltete Werbungen mit dem Geklingel, "Baseball und Ballantine/Baseball und Ballantine/Was eine Kombination / Alle über die Nation / Ballantine, Bier von Ballantine."
  • Ballantine hat auch die Philadelphia Phillies im Radio und Fernsehen viele Jahre lang in den 1950er Jahren und 1960er Jahren gesponsert. Die Anzeigetafel im richtigen Zentrum-Feld an Connie Mack Stadium von Philadelphia (vorher bekannt als der Shibe Park) hat ein Ballantine Ale-Zeichen stolz getragen.
  • Mel Brooks hat den Mann-Charakter von 2000 Jahren alt angepasst, um 2500-jährigen Brewmaster für Ballantine Bier in den 1960er Jahren zu schaffen. Interviewt von Dick Cavett in einer Reihe von Anzeigen hat Brewmaster (in einem deutschen Akzent, im Vergleich mit der jüdischen Stimme des Mannes von 2000 Jahren alt) gesagt, dass er innerhalb des ursprünglichen trojanischen Pferdes war und "einen Sechserpack von frischer Luft verwendet haben könnte."
  • Ballantine war das bevorzugte Bier von Martin Crane auf der TV-Show Frasier. Er saugt das Lattenale fast jede Episode gewöhnlich von der Dose ein.
  • Schriftsteller/Journalist Hunter S. Thompson erwähnt, Ballantine Ale in seiner neuartigen Angst zu trinken & in Las Vegas Zu verabscheuen.
  • 1963 & haben 1964 Ballantine eine Trommel gesponsert, und im Newark New Jersey gestütztes Signalhorn-Korps hat die Ballantine "Brauer" genannt.
  • Ballantine Ale wird im Lied Hoher Prärie-Treibnetzfischdampfer von den Beastie Jungen erwähnt. Insbesondere sie beziehen sich auf die Rebus-Rätsel, die auf der Unterseite der Kappe während des Zeitalters von Falstaff gedruckt wurden.
  • Rapper das GZA/The Genie des Hüfte-Sprung-Supergruppenwu-Griffzapfen-Clans erwähnt Ballantine Ale zahlreiche Zeiten auf vielen verschiedene Gruppe und Soloalben, wie andere Clan-Mitglieder, GZA/The Genie am meisten namentlich haben, erwähnt das klassische Ale auf dem Eingehen in die Wu-Griffzapfen-Album-Spur "7. Raum"

Präsidenten

  • Peter Ballantine (1791-1883) von 1840 bis 1883
  • Robert Francis Ballantine (1836-1905) vielleicht von 1883 bis 1905
  • George Griswold Frelinghuysen (1851-1936) vielleicht von 1905 bis 1936
  • Carl Badenhausen (1894-1981) von 1933 bis 1969

Außenverbindungen


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