Kuba Libre

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Kuba Libre ("das Freie Kuba") ist ein Highball, der aus der Cola, der Limone und dem weißen Rum gemacht ist. Dieser Highball wird häufig einen Rum und Cola in den Vereinigten Staaten, Kanada, dem Vereinigten Königreich und Irland genannt, wo der Limone-Saft fakultativ ist.

Geschichte

Rechnungen der Erfindung Kubas Libre ändern sich. Eine Rechnung behauptet, dass das Getränk (Spanisch für das freie Kuba) in Havanna, Kuba um 1901/1902 erfunden wurde. Patrioten, die Kuba während des spanisch-amerikanischen Krieges — und, später, Ausgebürgerte helfen, die Verbot — regelmäßig vermeiden, haben Rum und Cola als ein Highball und ein Toast zu dieser karibischen Insel gemischt.

Jedoch gibt es einige Probleme mit der Rechnung von Bacardi, weil mit dem spanisch-amerikanischen Krieg 1898 gekämpft wurde, war Kubas Befreiung 1898, und die Rauen Reiter haben Kuba im September 1898 verlassen, aber Coca-Cola war in Kuba bis 1900 nicht verfügbar. Gemäß einer 1965-Absetzung durch Fausto Rodriguez Kuba wurde Libre zuerst an einer kubanischen Bar im August 1900 von einem Mitglied des amerikanischen Signalkorps, gekennzeichnet als "Unbekannter" gemischt.

  • Gemäß dem Havanner Klub:

Beliebtheit

Dieses Getränk wurde einmal weil exotisch, mit seinem dunklen Sirup, gemacht (damals) von Kolanüssen und Koka angesehen.

Bald genug, als Charles H. Baker der Jüngere. weist im Begleiter seiner Herren von 1934, Kuba hin Libre "hat überall überall im [amerikanischen] Süden Anklang gefunden, der... durch den Norden und Westen," durchgesickert ist, geholfen durch die große Versorgung seiner Zutaten. Auf Der amerikanischen Sprache, 1921, schreibt H.L. Mencken über eine frühe Schwankung des Getränks: "Die Höhlenbewohner des westlichen South Carolinas haben 'Sprung stiddy' für eine Mischung des Coca-Colas ins Leben gerufen und haben Alkohol (gewöhnlich gezogen von Kraftfahrzeugheizkörpern) denaturiert; Kenner haben angeblich den Geschmack dessen bevorzugt, was im Alter von im Muster-T Fords gewesen war."

Das Getränk hat weitere Beliebtheit in den Vereinigten Staaten gewonnen, nachdem die Schwestern von Andrews ein nach den Zutaten des Getränks (1945) genanntes Lied, "Rum und Coca-Cola registriert haben". Cola und Rum waren zurzeit sowohl preiswert, als auch das hat auch zur weit verbreiteten Beliebtheit des Bereitens beigetragen.

Rezept-Schwankungen

Der Pintada von Kuba ("das befleckte Kuba") ist ein Teil-Rum mit zwei Teil-Sodawasser und gerade genug Cola, so dass es das Sodawasser leicht färbt. Kuba Campechana ("das aufrichtige Kuba") enthält einen Teil-Rum, der mit gleichen Teilen von Sodawasser und Cola gekrönt ist. Sie sind beide populäre Erfrischungen besonders unter jungen Leuten.

Eine neue Schwankung ist Coppertone, der Malibu Rum (Rum mit einem natürlichen Kokosnussextrakt) und Kirschcola für den Cola-Bestandteil verwendet. Die resultierenden Getränkgerüche wie Sonnenschutzmittel und der Name sind eine Anspielung darauf.

Andere neue Schwankungen sind das Licht von Kuba, das mit dem Rum und Diät-Cola und dem Medizinmann gemacht ist, der mit dem dunklen Rum und Dr Pepper gemacht ist.

Eine andere Schwankung mit Dr Pepper als der Cola-Bestandteil und Jack Daniels im Platz des weißen Rums ist als der Dr Jack bekannt.

Eine andere Schwankung Kubas Libre ist die kubanische Raketenkrise. Im Vergleich zu einem normalen Kuba Libre verwendet es einen höheren Proberum, wie Bacardi 151 (75.5 %).

Eine Schwankung Kubas in den Westindischen Inseln populärer Libre ist ein "Heißes" Kuba Libre, der ein Spritzen von karibischer heißer Soße (zum Beispiel, der Wesentliche Habanero von Capt'n Sleepy oder Matouk) einschließt.

Einige Menschen setzen Creme Soda und gewürzten Rum ein, um ein helles Goldgetränk, häufig gekennzeichnet als Midas zu schaffen.

Eine andere neue Schwankung ist Venezuela Libre, der durch die zunehmende Zusammenarbeit zwischen den Regierungen Venezuelas und Kubas begeistert ist. Es hat des venezolanischen Weißen Rums, des venezolanischen Goldrums, der Zitronemischung, des 1 Zitronekeils und einer Spur des Angostura bitters und der Diät-Cola im Platz der normalen Cola.

Lokale Schwankungen

Der Name des Getränks hat sich etwas sowohl in Kuba als auch in den Vereinigten Staaten entwickelt, wo einige beschließen, es als Mentirita zu kennzeichnen ("etwas liegen"), in einer starrsinnigen Verweisung auf die kubanische Politik.

  • In Australien ist das populärer bekannte Getränk einfach Rum und Cola oder "Rumbo", der keine Limone enthält, allgemein einen lokalen dunklen Rum verwendet und in Dosen als ein zum Getränk bereiter gekauft werden kann. Jedoch wird die Kombination des leichten Rums, des braunen Zuckers und der Cola an Cocktailstäben als Kuba Libre allgemein bestellt.
  • In Brasilien gibt es eine andere Schwankung, die mit "cachaça" und Zitrone ohne Schale gemacht ist.
  • In Großbritannien wird dem Getränk meistens ohne den Limone-Saft gedient und einfach als Bacardi und Coke bestellt. Wenn der Limone-Saft eingeschlossen und um den Rand des Glases gerieben wird, kann es als ein Lou Bega nach dem populären Sänger bekannt sein.

Häufig das Getränk es wird kubanisch nach der ursprünglichen Mischung oder dem Weißen Kubaner genannt, wenn Cola durch die Elfe oder 7up ersetzt wird.

  • In Argentinien, Chile, und Spanien, Kuba wird Libre auch "Ron-Cola" und "Cubata" genannt.
  • In Costa Rica wird eine niedrige Kalorienschwankung genannt Tico Libre mit dem dunklen oder Goldrum, der Diät-Cola gemacht und mit der Zitrone für einen erfrischenden Schluss geschmückt.
  • In Indien ist das populärer bekannte Getränk einfach Rum und Cola, das keine Limone enthält, allgemein verwendet einen lokalen Rum (wie Alter Mönch. Wenn er Cola mit harten alkoholischen Getränken mischt, ist anderer Rum in Indien ziemlich populär.
  • In der Dominikanischen Republik ist es das populärste Getränk, um, gegossen mit einem sehr großzügigen Betrag des lokal erzeugten dominikanischen Rums zu genießen (d. h. Brugal, Bermúdez, und so weiter.) und Cola, das mit einer Scheibe von Limone gekrönt ist. Domincans nennen häufig "Kuba libre" "mentirilla" oder lügen wenig als ein Witz, all das hat am Ende des kalten Kriegs angefangen.
  • In Griechenland Thessaloniki gibt es eine andere Variante, die aus "dem Retsina" und der Cola, genannt "tumba libre" besteht. "Tumba" ist der Name einer Nachbarschaft in Thessaloniki.
  • In den Niederlanden wird das Getränk Baco, von den zwei Zutaten des Rums von Bacardi und der Cola allgemein genannt.
  • In Nicaragua, wenn es mit Flor de Caña (die nationale Marke des Rums) und Cola gemischt wird, wird es Nica Libre genannt.
  • In Puerto Rico wird eine Schwankung genannt "Würzige würzige "Oder" Kirschvanille" aus dem gewürzten Rum, Kirschcola oder Vanille-Cola gemacht, und mit einer Limone geschmückt.
  • In Peru, einer Schwankung genannt Peru wird Libre mit pisco aber nicht Rum gemacht.
  • In Polen, wenn es mit Burn und Rum gemischt wird, wird es Polen Libre genannt. Das, weil Burn ein populäres Getränk ist, um sich in Polen und das Getränk zu vermischen, wird (die Farbe Polens) rot.
  • In Russland Kuba wird Libre ohne den Limone-Saft Stern von Rock-N-Roll nach einem populären Lied genannt, das das Rezept zeigt. Gegen jeden destillierten Geist konnte einen Rum in einem Kneifen ausgewechselt werden, aber diese Schwankungen haben allgemein keine besonderen Namen.
  • In Venezuela Kuba schließt Libre Preparado ("das Bereite Kuba Libre") eine Spur des Gins und eine Spur des Angostura bitters ein.
  • Im Neufundland hat es eine lange Geschichte gegeben zu handeln hat gesalzenen Dorsch in die Westindische Inseln, gewöhnlich für den Rum, die Melasse und die Gewürze ausgetrocknet. Neufundland-Schrei, ein Rum, der wirklich in Jamaika gemacht wird, wird mit dem Cola - ohne Limone populär gemischt. Eine Schwankung zu diesem Getränk wird den Tom Morry genannt - der gleiche Teile dunkler Rum, Wasser und Cola einschließt.

In der populären Kultur

  • In der amerikanischen Situationskomödie Die Urknall-Theorie, der Charakter, wie man bekannt, trinkt Dr Sheldon Cooper das reine Kuba Libres mit dem eingeschlossenen Limone-Keil.
  • Das 2011-Videospiel von Atlus Catherine zeigt Kuba libre und Bagatellen darüber (zusätzlich zu anderen alkoholischen Getränken) als ein Teil seiner Gameplay-Erfahrung; das Getränk der Wahl der Hauptfigur, Vincent Brookss, ist Kuba libre.
  • Julian vom tv zeigt, dass Jungen des Trailer Park fast ohne dieses Getränk nie gesehen werden.
Referenzen

Links


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