Familienfarm

Eine Familienfarm ist eine Farm, die besessen und von einer Familie bedient ist, und häufig von der Generation an der Generation überliefert ist. Es ist die grundlegende Einheit der größtenteils landwirtschaftlichen Wirtschaft von viel menschlicher Geschichte und setzt fort, so in Entwicklungsnationen zu sein. Alternativen zu Familienfarmen schließen diejenigen ein, die durch die Agrarindustrie umgangssprachlich geführt sind, die als Fabrikfarmen, oder durch die gesammelte Landwirtschaft bekannt ist.

Gesetzliche USA-Definition

Wie definiert, durch USDA Regulierungen, um Kreditprogramme (z.B diejenigen zu bebauen, die von der Farm-Dienstagentur verwaltet sind), ist eine Familienfarm eine Farm das

  1. erzeugt landwirtschaftliche Waren zum Verkauf in solchen Mengen, um in der Gemeinschaft als eine Farm und nicht ein ländlicher Wohnsitz anerkannt zu werden;
  2. erzeugt genug Einkommen (einschließlich der Beschäftigung außer Farm), um Familie und Farm-Betriebskosten, Bezahlungsschulden zu bezahlen, und das Eigentum aufrechtzuerhalten;
  3. wird vom Maschinenbediener geführt;
  4. hat einen wesentlichen Betrag der Arbeit, die vom Maschinenbediener und der Familie des Maschinenbedieners zur Verfügung gestellt ist; und
  5. kann Saisonarbeit während Maximalperioden und eines angemessenen Betrags der gemieteten Vollzeitarbeit verwenden.

(Für die genaue Sprache, sieh 7 U.S.C. 1941.4,1943.4).

Wahrnehmungen der Familienfarm

In entwickelten Ländern wird die Familienfarm sentimental als ein Lebensstil angesehen, der für den sake der Tradition, oder als a zu bewahren ist. Es ist in diesen Nationen sehr häufig ein politischer sich sammelnder Schrei gegen die Änderung in der Agrarpolitik, meistens in Frankreich, Japan und den Vereinigten Staaten, wo ländliche Lebensstile häufig als wünschenswert betrachtet werden. In diesen Ländern können fremde Bettgenossen häufig gefunden werden, für ähnliche Maßnahmen trotz sonst riesengroßer Unterschiede in der politischen Ideologie argumentierend. Zum Beispiel haben Patrick Buchanan und Ralph Nader, beide Kandidaten für das Büro des Präsidenten der Vereinigten Staaten, ländliche Versammlungen zusammengehalten und haben für Maßnahmen gesprochen, um die so genannte Familienfarm zu bewahren. Auf anderen Wirtschaftssachen wurden sie, wie allgemein entgegengesetzt, gesehen, aber Übereinstimmungsbereich auf diesem gefunden.

Die sozialen Rollen von Familienfarmen werden sehr heute geändert. Bis neulich, in Übereinstimmung mit der traditionellen und konservativen Soziologie bleibend, waren die Leiter des Haushalts gewöhnlich der älteste Mann gefolgt nah von seinen ältesten Söhnen. Die Frau hat allgemein auf die Hausarbeit, Kind aufgepasst, das und Finanzsachen erzieht, die der Farm gehören. Jedoch haben landwirtschaftliche Tätigkeiten viele Formen und Änderung mit der Zeit übernommen. Agrarwissenschaft, Gartenbau, Aquakultur, Waldbau und Bienenzucht, zusammen mit traditionellen Werken und Tieren, setzen alle Aspekte der heutigen Familienfarm zusammen. Farm-Frauen müssen häufig finden, dass Arbeit weg von der Farm Farm-Einkommen ergänzt, und Kinder haben manchmal kein Interesse an der Landwirtschaft als ihr gewählter Arbeitsbereich.

Kühnere Befürworter behaupten, dass weil Landwirtschaft effizienter mit der Anwendung des modernen Managements und der neuen Technologien in jeder Generation geworden ist, ist die idealisierte klassische Familienfarm jetzt einfach, oder öfter veraltet, unfähig, sich ohne die Wirtschaften der für größere und modernere Farmen verfügbaren Skala zu bewerben. Verfechter behaupten, dass Familienfarmen in allen Nationen, als die Basis der ländlichen Gesellschaft und sozialen Stabilität geschützt werden müssen.

Lebensfähigkeit der Familienfarm

Gemäß der USA-Abteilung der Landwirtschaft sind achtundneunzig Prozent aller Farmen in den Vereinigten Staaten Familienfarmen. Zwei Prozent von Farmen sind nicht Familienfarmen, und jene zwei Prozent setzen vierzehn Prozent der landwirtschaftlichen Gesamtproduktion in den Vereinigten Staaten zusammen, obwohl die Hälfte von ihnen Gesamtverkäufe von weniger als 50,000 $ pro Jahr hat. Insgesamt werden einundneunzig Prozent von Farmen in den Vereinigten Staaten "als kleine Familienfarmen" (mit Verkäufen von weniger als 250,000 $ pro Jahr) betrachtet, und jene Farmen erzeugen siebenundzwanzig Prozent der amerikanischen landwirtschaftlichen Produktion.

Abhängig vom Typ und der Größe der unabhängig gehörigen Operation sind einige Begrenzungsfaktoren:

  • Wirtschaften der Skala: Größere Farmen sind im Stande, mehr konkurrenzfähig zu handeln, mehr konkurrenzfähig, Gewinn von Wirtschaftshöhen und Wettertiefen mehr sogleich durch die Geldträgheit zu kaufen, als kleinere Farmen.
  • Kosten von Eingängen: Dünger und anderer agrichemicals können drastisch von der Jahreszeit bis zur Jahreszeit schwanken, die teilweise auf Ölpreisen gestützt ist, eine Reihe von 25 % bis 200 % ist im Laufe Periode von ein paar Jahr üblich.
  • Ölpreise: Direkt (für die Farm-Maschinerie) und etwas weniger direkt (langer Entfernungstransport; Produktionskosten von agrichemicals), die Kosten von Öl pressen bedeutsam die Lebensfähigkeit des Jahres-zu-jährig aller mechanisierten herkömmlichen Farmen zusammen.
  • Warenterminwaren: Der vorausgesagte Preis von Warengetreide, Schweinen, Korn kann usw. vor einer Jahreszeit bestimmen, was wirtschaftlich lebensfähig scheint, um zu wachsen.
  • Technologiebenutzerabmachungen: Ein weniger öffentlich bekannter Faktor, patentierter GE-Samen, der für viele Getreide, wie Baumwolle und Sojabohne weit verwendet wird, kommt mit Beschränkungen des Gebrauches, der sogar einschließen kann, an wen das Getreide verkauft werden kann.
  • Großhandelsinfrastruktur: Ein Bauer, der größere Mengen eines Getreides anbaut als, kann direkt an Verbraucher verkauft werden muss eine Reihe von Kriterien zum Verkauf in den Großhandelsmarkt entsprechen, die Ernte-Timing und sortierte Qualität einschließen, und auch Vielfalt deshalb einschließen können, bestimmt der Marktkanal wirklich die meisten Aspekte der Farm-Beschlussfassung.
  • Verfügbarkeit der Finanzierung: Größere Farmen verlassen sich heute häufig auf Linien des Kredits normalerweise von Banken, um den agrichemicals und anderen für jedes wachsende Jahr erforderlichen Bedarf zu kaufen. Diese Linien werden durch fast alle anderen Begrenzen-Faktoren schwer betroffen.
  • Regierungswirtschaftseingreifen: In einigen Ländern, namentlich die Vereinigten Staaten und die EU, können Regierungssubventionen für Bauern, beabsichtigt, um den Einfluss auf Innenbauern von wirtschaftlichen und politischen Tätigkeiten in anderen Gebieten der Wirtschaft zu lindern, eine bedeutende Quelle des Farm-Einkommens sein. Auf Sicherheitsleistungen, wenn Krisen wie Wassermangel oder die "BSE-kranke Kuh Krankheit" Probleme Agrarsektoren schlagen, wird auch verlassen. Zu etwas großem Grad ist diese Situation ein Ergebnis der groß angelegten globalen Marktfarmen haben keine Alternative als daran teilzunehmen.
  • Regierung und Industrieregulierung: Eine breite Reihe von Quoten, Marktausschüssen und Gesetzgebung, Landwirtschaft regelnd, setzt komplizierte Grenzen fest, und verlangt häufig bedeutende Mittel zu schiffen. Zum Beispiel, auf dem kleinen Landwirtschaft-Ende, in vielen Rechtsprechungen, gibt es strenge Grenzen oder Verbote auf dem Verkauf des Viehbestands, der Molkerei und der Eier. Diese sind aus dem Druck von allen Seiten entstanden: Nahrungsmittelsicherheit, Umwelt-, Industriemarketing.
  • Immobilien-Preise: Das Wachstum von städtischen Zentren um die Welt und der resultierenden städtischen Zersiedelung hat den Preis des zentral gelegenen Ackerbodens veranlasst sprunghaft anzusteigen, während es die lokale Infrastruktur reduziert, die notwendig ist, um Landwirtschaft zu unterstützen, effektiv intensiven Druck auf viele Bauern zum Ausverkauf stellend.

Im Laufe des letzten Jahrhunderts haben die Leute von entwickelten Nationen die meisten Schritte unten der Pfad zu dieser Situation insgesamt gemacht. Individuelle Bauern haben für aufeinander folgende Wellen der neuen Technologie glücklich gewählt, "mit ihren Pferden für einen Traktor handelnd", ihre Schuld und ihre Produktionskapazität vergrößernd. Das hat der Reihe nach größere, entferntere Märkte und schwerere und kompliziertere Finanzierung verlangt. Das Publikum hat bereitwillig zunehmend commoditized, bearbeitetes, verladenes und relativ billiges Essen gekauft. Die Verfügbarkeit einer immer verschiedeneren Versorgung von frischen, ungeheilten, unbewahrten erzeugt und Fleisch in allen Jahreszeiten des Jahres (Orangen im Januar, frisch getötet steuert im Juli, frisches Schweinefleisch aber nicht gesalzener, geräucherter oder Kalium-gesättigter Schinken) hat eine völlig neue Kochkunst und eine beispiellose gesunde Diät Millionen von Verbrauchern geöffnet, die solchen nie genossen hatten, vorher erzeugt. Diese geistigen Anlagen, die auch gebracht sind, um eine beispiellose Vielfalt von bearbeiteten Nahrungsmitteln, wie Getreide-Sirup und gebleichtes Mehl auf den Markt zu bringen. Weil die Familie diese neue Technologie bebaut und immer kompliziertere Marketingstrategie neue und beispiellose Herausforderungen präsentiert hat, und nicht alle Familienbauern im Stande gewesen sind, mit den sich ändernden Marktbedingungen effektiv fertig zu werden.

Familienfarmen im 21. Jahrhundert

Es ist zweifelhaft, ob eine Sorte "des idyllischen" Lebens für die meisten Millionen von Familienfarmen bestanden hat, die in letzten Jahrzehnten verschwunden sind. Am Anfang des 20. Jahrhunderts hat eine durchschnittliche Farm in Nordamerika viel weniger Essen pro Acre erzeugt, als es heutzutage tut. Ein wahrscheinlicher Beschluss besteht darin, dass einige Zeit in der Mitte von Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts eine Vielzahl von Farmen eine provisorisch bequeme Position durch das Kapitalisieren auf schnell erscheinenden neuen Technologien, Märkten und wachstumsorientierten Philosophien erreicht hat. Da Wachstum und "Produktionsleistungsfähigkeit" fortgesetzt haben zuzunehmen, hat diese Position begonnen, merklich mindestens vor den 1970er Jahren umzukehren. Die Zahl von Farmen, und Farm-Familien, die vom Land leben, ist jedes Jahrzehnt in den Vereinigten Staaten seit 1920 gefallen. Teilweise war das eine Funktion von Wirtschaften der Skala und des Wettbewerbsdrucks. Teilweise kann es als eine Anzeige wahrgenommen werden, dass "Familienlandwirtschaft", in seiner rohen, realistischen Form, gerade einfache harte Arbeit mit beschränkten sozialen und kulturellen Gelegenheiten ist, und sich schlecht als ein Beruf und ein "Lebensstil" mit städtischen und vorstädtischen Gelegenheiten bewirbt.

In der aktuellen Situation, für den unabhängigen "Familienbauer", um jede Sorte der praktischen Wirtschaftsunabhängigkeit wiederzugewinnen, würde es notwendig dass die komplette umzustrukturierende Nahrungsmittelindustrie scheinen. Außerdem, in Anbetracht der äußersten Zahl von verstorbenen Familienfarmen, ist es nicht so viel eine Sache des Sparens oder der Bewahrung der Familienfarm (was auch immer es war, ist es effektiv bereits weg), aber die restlichen Kenntnisse, Gutachten und Farmen als das Fachwerk für die "neue Familienfarm zu verwenden." Eine ernste Frage besteht jedoch darin, ob das komplette Nahrungsmittelsystem "umstrukturiert" werden sollte, um einen erfolglosen oder vielleicht mythologisches Ideal zu bewahren, oder ob die Bevölkerung der Welt, jetzt sich 7 Milliarden Menschen nähernd, durch eine Rückkehr zur arbeitsintensiven Landwirtschaft und der lokalen Mama und den Knall-Marktmethoden gestützt wird. Die Antwort kann jedoch sofort offensichtlich besonders kaum betrachtet werden, seitdem viele dieser 7 Milliarden Menschen finden könnten, dass sie es vorziehen, Essen zu aktuellen städtischen Unterklasse-Optionen wie Datenzugang, Nahrungsmitteldienst und telemarketing anzubauen.

Als ein Beispiel der Evolution der "Familienfarm" erhellt sich die Geschichte North Dakotas. Obwohl ursprünglich entwickelt, als enorme "sehr einträgliche Farmen" in den 1870er Jahren wurden diese zerbrochen und ins kleinere Vermögen ausverkauft, und andere Teile des Staates waren homesteaded in der Viertel-Abteilung Farmen. Der Staat wurde von Personen und Familien vor den 1920er Jahren und den 1930er Jahren vorherrschend bebaut. Der Staat hat einen populistischen Boom am Anfang des 20. Jahrhunderts genossen, weil Bauer-kontrollierte gesetzgebende Körperschaften Kontrolle des Marketings und Verkauf von agricultrual Produkten gegriffen haben und es in zustandgesponserte "Konsumvereine" gelegt haben, um kleineren Erzeugern zu ermöglichen, dem Griff der Gleisen und der industrialisierten Nahrungsmittelgroßhändler zu entkommen. Diese rückläufigen polices sind schon lange als unrealistisch und unnachhaltig aufgegeben worden. 2007 bleibt der grösste Teil des Ackerbodens in North Dakota besessen von Personen. Das korporative Eigentumsrecht des Ackerbodens ist seit landesweit Stimmberechtigter-Initiative 1933 ungesetzlich gewesen. Die Skala der Landwirtschaft in North Dakota ist jedoch ein weiter Schrei von der idyllischen Vorstellung einer vertrauten spielerischen Familienoperation der Mischlandwirtschaft. Die typische Weizen-Farm des festen Bodens in North Dakota besteht aus mehreren tausend Acres mit der Ausrüstung auf einer Skala, um zusammenzupassen. Das Erzeugen dieser Farmen wird auf 120-Autos-Zügen gesammelt und zu entfernten Märkten als ein Teil des internationalen Stroms des Handels verladen.

Farmen wie das sind normalerweise Ansammlungen fünfzehn, zwanzig oder mehr homesteaded Viertel-Abteilungen des Landes , der auf einmal "Familienfarmen", wie bezeugt, durch die zahlreichen aufgegebenen Gehöfte, Geisterstädte, und verlassenen Landkirchen und Friedhöfe enthalten hat, die an eine viel größere ländliche Bevölkerung erinnern, die schon lange für immer verschwunden wird. Die Landschaft wird entvölkert, weil die Gehöfte von Kolonisten von den 1890er Jahren bis zu den 1920er Jahren unwirtschaftlich und ihre Einwohner verführt oder ins Glauben unangebracht waren, dass sie lebensfähig waren.

Die Tausende von aufgegebenen oder ausgelöschten Gehöften und anderen Beweise der ländlichen Entvölkerung in North Dakota, einschließlich vieler jetzt freier und verschlechterter Gehöfte, die Familienfarmen in die 1970er Jahre gediehen, sind ein Kontrapunkt zu romantischen Begriffen der "Familienlandwirtschaft" im 21. Jahrhundert.

Lokales Essen und die organische Bewegung

In den letzten paar Jahrzehnten hat es ein Wiederaufleben von Interesse in organischen und Freilandnahrungsmitteln gegeben. Ein Prozentsatz von Verbrauchern hat begonnen, die Lebensfähigkeit von Industrielandwirtschaft-Methoden infrage zu stellen, und hat sich organischen Lebensmittelgeschäften zugewandt, die Produkte verkaufen, die auf Familienfarmen einschließlich nicht nur Fleisch erzeugt sind, und sondern auch solche Dinge wie Weizenkeim-Brote und natürliche Lauge-Seifen erzeugen (im Vergleich mit gebleichten weißen Broten und Erdöl reinigende Bars gestützt hat). Andere kaufen diese von Familienfarmen direkten Produkte. Die "neue Familienfarm" stellt einen alternativen Markt in einigen Gegenden mit einer Reihe traditionell und natürlich erzeugte Produkte zur Verfügung.

Solche "organische" und "gesprenkelte" Landwirtschaft ist erreichbar, wo eine bedeutende Anzahl von reichlichen städtischen und vorstädtischen Verbrauchern bereitwillig zahlt, eine Prämie für die Ideale "lokal erzeugten erzeugen" und "humane Behandlung von Tieren". Manchmal sind diese Farmen Hobby oder Teilzeitwagnisse, oder unterstützt durch den Reichtum von anderen Quellen. Lebensfähige Farmen auf einer Skala, die genügend ist, um moderne Familien an einem städtischen und vorstädtischen oberen Familien des Mittelstands entsprechenden Einkommen-Niveau zu unterstützen, sind häufig in großem Umfang Operationen, sowohl im Gebiet als auch in den Kapitalvoraussetzungen. Diese Farmen, Familie hat sich bekannt und hat in technologisch und wirtschaftlich herkömmliche Weise funktioniert, erzeugen Sie Getreide und Tierprodukte, die zu nationalen und internationalen Märkten, aber nicht zu lokalen Märkten orientiert sind.

Im Festsetzen dieser komplizierten Wirtschaftslage ist es wichtig, alle Einkommensquellen als verfügbar für diese Farmen zu betrachten; zum Beispiel, die Millionen von Dollars in Agrarsubventionen, die die USA-Regierung jedes Jahr anbietet. Als sich Kraftstoffpreise erheben, erheben sich zu nationalen und internationalen Märkten verladene Nahrungsmittel bereits im Preis.

Siehe auch

  • Agrarpolitik
  • Wiederherstellung von Agroecological
  • Zurück zur Landbewegung
  • Familienfarm-Schwein-Kugelschreiber
  • Farm-Hilfe
  • Die Farm des Herrn
  • Hobby-Farm
  • Lokales Essen

Links

Weiterführende Literatur


Eduard Zeller / Lizzie Miles
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