Long John Silver, Inc. ist eine USA-Schnellgaststätte, die sich auf Meeresfrüchte spezialisiert. Der Name der Marke wird von der neuartigen Schatz-Insel von Robert Louis Stevenson geliehen, in dem der Pirat Long John Silver einer der Hauptcharaktere ist. Früher eine Abteilung von Yum! Brands, Inc., die Gesellschaft wurde zu einer Gruppe von franchisees 2011 entkleidet.

Geschichte

Das erste Restaurant wurde 1969 in Lexington, Kentucky geöffnet. Die ursprüngliche Position, auf 301 Southland Drive gerade von der Nicholasville Road, war vorher ein Meeresfrüchte-Restaurant genannt Kap Codder, das für den Kap-Kabeljau-Stil der frühen Kettenrestaurants von LJS verantwortlich ist. Diese ursprüngliche Position ist jetzt ein Formgebungssalon. Bis zu seinem Bankrott 1998 war Long John Silver eine Vereinigung in Privatbesitz. Die Kette hat als eine Abteilung von Jerrico, Inc. begonnen, die auch die Restaurants von Jerry, eine Kette von Familienrestaurants operiert hat, die auch in Lexington begonnen haben, und das war Großen Junge-Restaurants sehr ähnlich. Jerry wurde im Mittleren Westen und den Südlichen Vereinigten Staaten gelegen. Als die Gesellschaft 1989 verkauft wurde, hatte das Konzept von Long John Silver weit der Kette von Jerry entwachsen. Die meisten 46 restlichen Positionen von Jerry wurden Denny von den neuen Eigentümern mit einer Hand voll umgewandelt, die unter dem eigentlichen Namen gewöhnlich bleibt, weil es bereits einen vorhandenen Denny in der Nähe gab. Nur ein Dutzend oder so, jetzt genannt die J-Junge-Restaurants von Jerry, ist noch in Kentucky und dem südlichen Indiana offen. LJS Läden waren durch diese Bewegung größtenteils ungekünstelt. (Viele ursprüngliche LJS franchisees waren auch Maschinenbediener der Positionen von Jerry.)

Frühere Restaurants waren für ihr Kap mit dem Kabeljau artige Gebäude, blaue Dächer, kleine Kirchtürme und Seefahrts-unter einem bestimmten Thema stehende Dekorationen wie Sitze bekannt, die gemacht sind wie Seefahrtsfahnen aussehen. Frühste Restaurants haben auch getrennten Eingang und Ausgangstüren, ein artiges wartendes Liniengebiet, Nahrungsmittelheizungen gezeigt, die durchsichtig waren, so konnten Kunden das Essen sehen warten, um, und eine Glocke durch den Ausgang gedient zu werden, den Kunden "anrufen konnten, wenn wir es gut getan haben." Viele dieser Gebäude haben einem Dock ähnliche Laufgänge mit pilings und dicken Tauen linieren lassen, die sich um das Bauäußere eingehüllt haben. Etwas neuere Restaurants haben das grundlegende Strukturdesign und Thema behalten, aber haben die meisten Inneneigenschaften beseitigt. Die zeitgenössischen, Ausgänge der Mehrmarke verwenden das blaue roofed Kap mit dem Kabeljau artiges Bauen. Alle Positionen setzen fort, zu haben, "wenn wir getan haben so, die Glocke" Glocke durch den Ausgang, eine Eigenschaft anrufen, die später von Arby kopiert wurde. Ursprünglich hatte die Kette einen viel größeren Fokus auf einem Piratenthema. Zum Beispiel hat die Kette gepflegt, kleine Hühnertrommelschlegel anzubieten, die sie "Haken-Beine" genannt haben, aber bieten Sie jetzt kleine als "Hühnerbretter bekannte Hühnerfinger" an. Die Kette bietet wirklich noch Kinderpapierpiratenhüte mit dem Firmenzeichen von LJS an.

Das Restaurant, das mehr als 1200 Einheiten weltweit hat, war früher eine Abteilung von Yum! Brands, Inc. Die Gesellschaft hat es in Yorkshire Globale Restaurants gekauft, die es ursprünglich von der Flotte Bostoner Bank nach seinem Gewinnen der Kontrolle der Restaurants wegen des Bankrotts erworben haben. Yum! ursprünglich verbunden viele Positionen der Lizenzen mit seiner Kette A&W Restaurants und die Positionen des neuesten Long John Silvers in den ersten paar Jahren nach dem Erwerb waren co-branded mit A&W. Yum! bekannt gegeben 2005, dass es das Konzept der Mehrmarke und Paar Long John Silver mit KFC ausbreiten würde, gerade als hatten sie Taco Bell und Pizza Hut zusammen mit A&W paarweise angeordnet, und Long John Silver wurde mit allen Yum seitdem paarweise angeordnet! 's andere Ketten. Die Elternteilvereinigung der kanadischen Lizenzen der Kette, die keine Verbindung mit A&W in Kanada haben, ist Priszm. Long John Silver hatte nur eine Position von New York City (in Ostköniginnen), aber es ist nicht mehr im Geschäft.

Am 18. Januar 2011 Yum! Marken haben seine Absicht bekannt gegeben, Long John Silver, zusammen mit seinem A&W Restaurant-Kette zu verkaufen. Schlechte Verkäufe für beide Abteilungen zitierend, plant die Gesellschaft, sich auf seine internationalen Vergrößerungspläne für seine anderen Marken mit der besonderen Betonung auf seinem Wachstum in China zu konzentrieren. Im September 2011, Yum! bekannt gegeben hatten sie einen Käufer, genannt LJS-Partner LLC gefunden.

Menüpunkte

Nahrungsmittelangebote von Long John Silvers schließen Platten, belegte Bröte und verschiedene einzelne Sachen ein. Die Platten zeigen Meeresfrüchte als der Hauptartikel mit Seitentellern, die aus dem Kohlsalat, hushpuppies, dem Getreide und den französischen Pommes frites (Chips) bestehen. Meeresfrüchte-Sachen schließen Fisch, Muscheln und Garnele ein; mit als "Hühnerbretter bekannten Hühnerfingern". Die Restaurants verkaufen auch Nachtisch-Angebote als getrennte Sachen.

Kunden haben auch die Auswahl dazu "fügen Sie ein Stück hinzu", das die Gesellschaft in seiner Werbung und auf seiner Website fördert.

Siehe auch

• Fisch und Chips
• Hushpuppy

Links

• Offizielle Seite
• Offizielle Seite von Singapur
• FDA genehmigt Langostino Hummer-Namen.