Tortell ist ein katalanisches Gebäck normalerweise O-shaped, der mit dem Marzipan voll gestopft ist, das bei einigen speziellen Gelegenheiten mit der Glasfrucht überstiegen wird. Es wird am 6. Januar (Dreikönigsfest) am Beschluss der Zwölf Tage von Weihnachten traditionell gegessen. Das ist auch bekannt als der Tag der Drei Weisen gemäß dem katholischen liturgischen Kalender.

Der tortell de Reis enthält zwei verborgene Überraschungen: eine ausgetrocknete Feldbohne und ein winziges Figürchen von einem der drei Könige. Die Person, die das Figürchen in ihrer Kürzung bekommt, kommt, um die Papierkrone zu tragen. Die Person, die die ausgetrocknete Feldbohne in ihrer Kürzung bekommt, kommt, um für den tortell zu zahlen. Varianten dieses Gebäcks sind auch in anderen Plätzen in Spanien populär, wo es als roscón de Reyes manchmal mit anderer Füllung wie Schlagsahne bekannt ist.

Eine ähnliche Tradition in und um New Orleans, Louisiana ist der König-Kuchen während in Mexiko es gibt einen sehr ähnlichen Teller genannt rosca de reyes, und in der portugiesisch sprechenden Welt der bolo rei.

• In erster Linie Untertitel Populäre Lustbarkeit unter der Liturgie und Gewohnheit.
• Weihnachten-Bagatellen, die von Jennie Miller Helderman, Mary Caulkins editiert sind. Gramercy, 2002
• Marix-Evans, Martin. Die Zwölf Tage von Weihnachten. Peter Pauper Press, 2002
• Bowling-Spieler, Gerry. Die Weltenzyklopädie von Weihnachten. McClelland & Stewart, 2004
• Collins, Ass. Geschichten Hinter den Großen Traditionen von Weihnachten. Zondervan, 2003