Holsteinisch ist ein Nördlicher Niedriger sächsischer Dialekt, der in Holstein, der südliche Teil Schleswig-Holsteins in Deutschland gesprochen ist.

Heute wird es in Dithmarschen, um Neumünster, Rendsburg, Kiel und Lübeck gesprochen.

Die lokale Variante Lübecks ("Lübsch") war eine Verkehrssprache für die Hanse im Mittleren Alter.