Landwirtschaft ist eine Hauptindustrie in den Vereinigten Staaten, und das Land ist ein Nettoausfuhrhändler des Essens. Bezüglich der letzten Volkszählung der Landwirtschaft 2007 gab es 2.2 Millionen Farmen, ein Gebiet, ein Durchschnitt pro Farm bedeckend.

Geschichte

Getreide, Truthähne, Tomaten, Kartoffeln, Erdnüsse und Sonnenblume-Samen setzen einige der Hauptüberbleibsel von der landwirtschaftlichen Stiftung der Amerikas ein.

Europäische landwirtschaftliche Methoden haben außerordentlich die Landschaft von Neuengland betroffen, viele physische Fußdrucke zurücklassend. Kolonisten haben Viehbestand von Europa bekehrt, das viele Änderungen zum Land verursacht hat. Streifende Tiere haben verlangt, dass viel Land und Essen sie und wegen des Streifens gestützt hat, heimische Gräser wurden zerstört, und europäische Arten haben begonnen, sie zu ersetzen. Neue Arten des Unkrauts wurden eingeführt und haben begonnen zu gedeihen, als sie dazu fähig waren, dem Streifen von Tieren zu widerstehen, wohingegen heimische Arten nicht gekonnt haben.

Die Methoden, die mit dem Halten des Viehbestands auch vereinigt sind, haben zum Verfall der Wälder und Felder beigetragen. Kolonisten würden die Bäume kürzen und dann ihrem Vieh und Viehbestand erlauben, frei im Wald und nie Werk mehr Bäume zu streifen. Die Tiere sind getrampelt und haben den Boden so viel aufgerissen, um langfristige Zerstörung und Schaden zu verursachen.

Boden-Erschöpfung war ein riesiges Problem in der Landwirtschaft von Neuengland. Die Landwirtschaft mit Ochsen hat wirklich dem Kolonisten erlaubt, mehr Land zu bebauen, aber es hat Erosion vergrößert und hat Boden-Fruchtbarkeit vermindert. Das war wegen tieferer Pflug-Kürzungen im Boden, der dem Boden mehr Kontakt mit Sauerstoff erlaubt hat, der Nährerschöpfung verursacht. In streifenden Feldern, der Vielzahl des Viehs in Neuengland, wurde der Boden vom Vieh zusammengepresst, und das hat dem Boden genug Sauerstoff nicht gegeben, um Leben zu stützen.

In den Vereinigten Staaten, der Farm-Ausbreitung von den Kolonien nach Westen zusammen mit den Kolonisten. In kühleren Gebieten war Weizen häufig das Getreide der Wahl, als Länder kürzlich gesetzt wurden, zu einer "Weizen-Grenze" führend, die sich nach Westen über den Kurs von Jahren bewegt hat. Auch sehr üblich im Mittleren Vorkriegswesten bebaute Getreide, während man Schweine erzogen hat, einander besonders ergänzend, seitdem es schwierig war zu veranlassen, dass Korn vor den Kanälen und Gleisen eingekauft hat. Nachdem die "Weizen-Grenze" ein Gebiet durchgeführt hatte, haben mehr variierte Farmen einschließlich des Milchviehs allgemein seinen Platz genommen. Wärmere Gebiete haben Pflanzen von Baumwolle und Herden von Mastvieh gesehen. Im frühen Kolonialsüden, Tabak und Baumwolle erhebend, war besonders durch den Gebrauch der Plackerei bis zum Bürgerkrieg üblich. Im Nordosten wurden Sklaven in der Landwirtschaft bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts verwendet. Im Mittleren Westen wurde Sklaverei durch die Freiheitsverordnung von 1787 verboten.

Die Einführung und breite Adoption der wissenschaftlichen Landwirtschaft seit der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts haben eine große Verbesserung in USA Wirtschaftswachstum gebildet. Diese Entwicklung wurde durch das Morrill Gesetz und das Luke-Gesetz von 1887 erleichtert, der in jedem Staat eine Landbewilligungsuniversität (mit einer Mission gegründet hat, Landwirtschaft zu unterrichten und zu studieren), und ein föderalistisch gefördertes System von landwirtschaftlichen Experiment-Stationen und kooperativen Erweiterungsnetzen, die Erweiterungsagenten in jeden Staat legen.

Sojabohnen wurden in den Vereinigten Staaten bis zu den 1950er Jahren nicht weit kultiviert, als Sojabohnen begonnen haben, Hafer und Weizen zu ersetzen.

Bedeutende Gebiete des Ackerbodens wurden während der Weltwirtschaftskrise aufgegeben und haben sich in werdende nationale Wälder vereinigt. Später haben "Sodbuster" und "Swampbuster" Beschränkungen, die in Bundesfarm-Programme geschrieben sind, die in den 1970er Jahren anfangen, eine Jahrzehnt-lange Tendenz der Habitat-Zerstörung umgekehrt, die 1942 begonnen hat, als Bauern dazu ermuntert wurden, das ganze mögliche Land zur Unterstutzung der Kriegsanstrengung zu pflanzen. In den Vereinigten Staaten geben Bundesprogramme, die durch lokalen Boden und Wasserbewahrungsbezirke verwaltet sind, technische Hilfe und teilweise Finanzierung Bauern, die Verwaltungsmethoden durchführen möchten, um Boden und Grenze-Erosion zu erhalten.

Landwirtschaftliche Hauptprodukte

Die zwanzig ersten landwirtschaftlichen Produkte der Vereinigten Staaten durch den Wert, wie berichtet, durch den FAO 2003 (aufgereiht in der Größenordnung vom Wert mit dem Volumen in Metertonnen):

Die einzigen weiteren Getreide, um jemals in den in den letzten 40 Jahren ersten 20 zu erscheinen, waren allgemein, Tabak, Gerste, und Hafer, und, selten, Erdnüsse, Mandeln und Sonnenblume-Samen (insgesamt, nur 26 der 188 Getreide, die der FAO weltweit verfolgt). Luzerne und Heu würden beide in den 2003 ersten zehn sein, wenn sie durch FAO verfolgt würden.

Getreide

Wert der Produktion

Bemerken Sie, dass Luzerne und Heu durch den FAO nicht verfolgt werden und die Produktion von Tabak in den Vereinigten Staaten um 60 % zwischen 1997 und 2003 gefallen ist.

Ertrag

Amerikanische Landwirtschaft hat einen hohen Ertrag hinsichtlich anderer Länder. Der Ertrag war (2004)

• Getreide für das Korn, der Durchschnitt von 160.4 Scheffeln hat pro Acre (10.07 t/ha) geerntet
• Sojabohne für Bohnen, der Durchschnitt von 42.5 Scheffeln hat pro Acre (2.86 t/ha) geerntet
• Weizen, Durchschnitt von 43.2 Scheffeln, die pro Acre (2.91 t/ha geerntet sind, war 44.2 bu/ac oder 2.97 t/ha 2003)

Viehbestand

Die Hauptviehbestand-Industrien in den Vereinigten Staaten sind:

• Milchvieh
• Mastvieh
• Schwein (auch genannt Schweine oder Schweine)
• Geflügel
• Schafe

Warenbestände in den Vereinigten Staaten am Ende 1997 waren absolut:

• 403,000,000 Hühner
• 99,500,000 Vieh
• 59,900,000 Schweine
• 7,600,000 Schafe

Ziegen, Pferde, Truthähne und Bienen werden auch, obwohl in kleineren Mengen erzogen. Warenbestand-Daten sind nicht als sogleich verfügbar bezüglich der Hauptindustrien. Für die drei Ziege erzeugenden Hauptstaaten (AZ, NM und TX) gab es 1,200,000 Ziegen am Ende 2002. Es gab 5,300,000 Pferde in den Vereinigten Staaten am Ende 1998. Es gab 2,500,000 Kolonien von Bienen am Ende 2002.

Typ Farm oder Majoritätsunternehmenstyp

Typ Farm basiert, auf dem Waren die auf einer Farm angebauten Majoritätsgetreide sind. Neun allgemeine Typen schließen ein:

• Kassenkörner schließen Getreide, Sojabohnen und andere Körner (Weizen, Hafer, Gerste, Sorgho), trockene essbare Bohnen und Erbsen und Reis ein.
• Tabak
• Baumwolle
• Andere Feldgetreide schließen Erdnüsse, Kartoffeln, Sonnenblumen, süße Kartoffeln, Zuckerrohr, broomcorn, Popkorn, Rüben, Minze, Sprünge, Samen-Getreide, Heu, Silofutter, Futter ein, usw. können Tabak und Baumwolle hier wenn nicht in ihrer eigenen getrennten Kategorie eingeschlossen werden.
• Hohe Wertgetreide schließen Früchte, Gemüsepflanzen, Melonen, Baumnüsse, Gewächshaus und Kindergetreide und Gartenbauspezialisierungen ein.
• Vieh
• Schweine
• Molkerei
• Geflügel und Eier

http://www.ers.usda.gov/publications/aib746/aib746e.pdf

http://www.ers.usda.gov/Briefing/FarmStructure/Questions/smallfarmsinag.htm

http://www.usda.gov/factbook/chapter3.pdf

Regierungsgewalt

Die Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten wird in erster Linie durch regelmäßig erneuerte amerikanische Farm-Rechnungen geregelt. Regierungsgewalt ist sowohl ein föderalistischer als auch eine lokale Verantwortung mit der USA-Abteilung der Landwirtschaft, die die verantwortliche Bundesabteilung ist. Regierungshilfe schließt Forschung in Getreide-Typen und Regionaleignung sowie viele Arten von Subventionen, einige Preisunterstützungen und Kreditprogramme ein. Amerikanische Bauern sind Produktionsquoten nicht unterworfen, und einige Gesetze sind für Farmen im Vergleich zu anderen Arbeitsplätzen verschieden.

Arbeitsrecht, das Kinder in anderen Arbeitsplätzen verbietet, stellt einige Befreiungen für Kinder zur Verfügung, die an Farmen mit ganzen Befreiungen für Kinder arbeiten, die an der Farm ihrer Familie arbeiten. Kinder können auch Erlaubnisse von Berufslehrschulen oder dem 4. Klub gewinnen, die ihnen erlauben, Jobs zu tun, die ihnen sonst nicht erlaubt würde zu tun.

Ein großer Teil der amerikanischen Farm-Belegschaft wird aus Wander- und Saisonarbeitern, vielen von ihnen neue Einwanderer von Lateinamerika oder Ausländer zusammengesetzt, die unter Arbeitserlaubnissen arbeiten. Zusätzliche Gesetze gelten für diese Arbeiter und ihre Unterkunft, die häufig vom Bauer zur Verfügung gestellt wird.

Beschäftigung

1870 wurden 70-80 Prozent der US-Bevölkerung in der Landwirtschaft angestellt., etwa 2-3 Prozent der Bevölkerung werden in der Landwirtschaft direkt angestellt.

2004, der 145 Millionen angestellten Arbeiter in den Vereinigten Staaten, haben 834,000 von ihnen Jobs als landwirtschaftliche Arbeiter gehalten. 83 % dieser Jobs waren als Landarbeiter. Das stündliche Mitteleinkommen war 7.70 $ für Landarbeiter, die pflanzen, wachsend und Getreide und 8.31 $ für Landarbeiter erntend, die zu animals.http://www.bls.gov/oco/ocos285.htm neigen

Landwirtschaft-Sicherheit und Gesundheit

Landwirtschaft reiht sich unter den gefährlichsten Industrien auf. Bauern sind an der hohen Gefahr für tödliche und nichttödliche Verletzungen, arbeitszusammenhängende Lungenkrankheiten, geräuschveranlassten Hören-Verlust, Hautkrankheiten und bestimmte Krebse, die mit dem chemischen Gebrauch und der verlängerten Sonne-Aussetzung vereinigt sind. Landwirtschaft ist eine der wenigen Industrien in der die Familien (teilen die häufig die Arbeit und leben an Ort und Stelle) sind auch gefährdet für Verletzungen, Krankheit und Tod. In einem durchschnittlichen Jahr sterben 516 Arbeiter, Farm-Arbeit in den Vereinigten Staaten (1992-2005) tuend. Dieser Todesfälle, 101 werden durch den Traktor verursacht kippt um. Jeden Tag ertragen ungefähr 243 landwirtschaftliche Arbeiter Verletzungen der verlorenen Arbeitszeit, und ungefähr 5 % von diesen laufen auf dauerhafte Schwächung hinaus.

Landwirtschaft ist die gefährlichste Industrie für junge Arbeiter, für 42 % aller arbeitszusammenhängenden Schicksalsschläge von jungen Arbeitern in den Vereinigten Staaten zwischen 1992 und 2000 verantwortlich seiend. Verschieden von anderen Industrien war Hälfte der jungen Opfer in der Landwirtschaft 15 minderjährig. Für junge landwirtschaftliche Arbeiter im Alter von 15-17 ist die Gefahr der tödlichen Verletzung viermal die Gefahr für junge Arbeiter in anderen Arbeitsplätzen Landwirtschaftliche Arbeit stellt junge Arbeiter zu Sicherheitsgefahren wie Maschinerie, beschränkte Räume, Arbeit an Erhebungen und Arbeit um den Viehbestand aus.

Ungefähr 1.26 Millionen Kinder und Jugendliche unter 20 Jahren alt haben auf Farmen 2004, mit ungefähr 699,000 von diesen Jugend gewohnt, die Arbeit an den Farmen durchführt. Zusätzlich zur Jugend, die von Farmen leben, wurden zusätzliche 337,000 Kinder und Jugendliche angestellt, um an amerikanischen Farmen 2004 zu arbeiten. Durchschnittlich werden 103 Kinder jährlich auf Farmen (1990-1996) getötet. Etwa 40 Prozent dieser Todesfälle wurden arbeitsverbunden. 2004 wurden ungefähr 27,600 Kinder und Jugendliche auf Farmen verletzt; 8,100 dieser Verletzungen waren wegen der Farm-Arbeit.

Forschungszentren

Einige US-Forschungszentren werden auf das Thema der Gesundheit und Sicherheit in landwirtschaftlichen Methoden eingestellt. Die meisten dieser Gruppen werden vom Nationalen Institut für den Arbeitsschutz, der US-Abteilung der Landwirtschaft oder den anderen Zustandagenturen gefördert. Zentren schließen ein:

• Nordostzentrum für die landwirtschaftliche Gesundheit, New Yorker Zentrum für landwirtschaftliche Medizin und Gesundheit, Cooperstown, New York
• Großes Prärie-Zentrum für landwirtschaftliche Gesundheit und Sicherheit, Iowa staatliche Universität, Ames, Iowa
• Das hohe Prärie-Zentrum für landwirtschaftliche Gesundheit und Sicherheit, Colorado staatliche Universität, Fort Collins, CO
• Südostzentrum für landwirtschaftliche Gesundheit und Verletzungsverhinderung, Universität Kentuckys, Lexington, Kentucky
• Südwestzentrum für landwirtschaftliche Gesundheit, Verletzungsverhinderung und Ausbildung, Universität Texas, Tyler, Texas
• Westzentrum für landwirtschaftliche Gesundheit und Sicherheit, Universität Kaliforniens, Davis, Kaliforniens
• Pazifisches Nordwestzentrum für die landwirtschaftliche Sicherheit & Gesundheit, Universität Washingtons, Seattles, Washington
• Das Zentrum der nationalen Kinder für die landwirtschaftliche & ländliche Gesundheit, Marshfield medizinisches Zentrum, Marshfield, WI

Siehe auch

• 2010 Tomate-Knappheit der Vereinigten Staaten
• Agrarindustrie
• Bienenzucht im USA-
• Elektrische Energieeffizienz auf USA-Farmen
• Fischereiwesen im USA-
• Gentechnologie im USA-
• Geflügel-Landwirtschaft im USA-
• Boden im USA-

Links

• USA-Abteilung der Landwirtschaft