Hälfte und Hälfte beziehen sich auf verschiedene Getränke oder flüssige Nahrungsmittel, die aus einer Mischung der gleichen Teile von zwei Substanzen, einschließlich Milchprodukte, alkoholischer Getränke und alkoholfreier Getränke gemacht sind. Das USA-Milchprodukt, das als Hälfte und Hälfte bekannt ist, ist eine Mischung einer Teil-Milch zu einer Teil-Sahne.

Alkoholische Getränke

Australien

In New South Wales bestehen eine "Hälfte und Hälfte" (auch bekannt als "fünfziger Jahre") aus der Hälfte von Tooheys Neu (ein helles Leichtbier) und Hälfte von Tooheys Alt (ein dunkles Ale). In Bars, wo Tooheys Neu nicht verfügbar ist, kann Ziehen von Carlton eingesetzt werden. Das ist als ein "Brennender Carlo", (Von Carlton und Alt) allgemein bekannt

Andere Kombinationen sind:

Tooheys alt & fördert Licht = "Boxer"

Carlton & Fosters Light = "Tutti Frutti"

Carlton & Lift mit Iceblocks = "Sumpf-Wasser" oder "Swampie"

Belgien

In einigen Cafés in Brüssel ist eine "Hälfte en Hälfte" (Niederländisch für die "Hälfte und Hälfte") eine Mischung von weißem Wein und Champagner.

Ursprünglich war es eine Mischung von 2 verschiedenen typischen Biertypen von Brüssel: 50 % lambic und 50-%-Pharao.

Irland, England und Nordamerika

In Irland sind ein halber und Hälfte eine Kombination des Guinness-Ziehens und Kilkenny oder Smithwicks Ale mit Guinness in einer Schicht auf der Spitze.

In England können ein halber und Hälfte auch eine Mischung des milden Ales und bitter bedeuten.

Im Nordosten Englands würde eine Bitte um einen halben und Hälfte eine Kombination des schottischen Ales und India Pale Ale (IPA) allgemeiner erzeugen. Dieses Getränk ist von der Bevorzugung gefallen, als die Brauerei von Scottish & Newcastle verpflichtet war, viele ihrer gebundenen Wirtshäuser und der Schotten von McEwan zu verkaufen, und IPA von öffentlichen Bars über den Nordosten verschwunden ist.

In den Vereinigten Staaten und Kanada, einer kapitalisierten Hälfte & der Hälfte ist Guinness-Ziehen und Basslattenale. Eine untere Umschaltung Hälfte & Hälfte ist für das Guinness-Ziehen allgemein. Schwarz mit braunen Flecken ist ein allgegenwärtigerer Begriff, der gebraucht ist, um jedes helle Leichtbier/Ale zu beschreiben, das das Guinness-Ziehen unterstützen wird, obwohl einige irische unter einem bestimmten Thema stehende Bars den Begriff für seine Vereinigung mit dem Schwarzen und den Lohen vermeiden.

Schottland

In Schottland ist ein halber einhalb (ein hauf ein hauf) ein Schluck von Whisky und ein halbes Pint von schweren als ein 'Verfolger'.

Die Schweiz

In der Schweiz, und mehr besonders im Wallis sind ein halber & Hälfte eine Mischung von trockenem und süßem geistigem Getränk derselben Frucht.

Im Bezirk Genfs bezieht sich ein "moitié-moitié" allgemein auf einen digestif, der eine Hälfte von Likör von Williamine und einer Hälfte von Williamine eau-de-vie enthält. In Romandy, ein moitié-moitié (angezündet. Halbhälfte) kann sich auf mit einem gleichen Betrag von Milch gemischten Kaffee beziehen. Moitié-moitié bezieht sich auch auf ein Käsefondue, das mit der Hälfte des Greyerzers (Käse) und Hälfte von Vacherin Fribourgeois (Käse) gemacht ist.

Alkoholfreie Getränke

Der Arnold Palmer, auch bekannt als ein halber und Hälfte, ist in den Südlichen Vereinigten Staaten populär. Das Getränk besteht aus 1 Teil-Limonade, und 1 Teil hat Tee mit Eis gekühlt.

Einige Cafés in kälteren Klimas dienen einem halben und Hälfte des Getränks, das aus der Hälfte von Kaffee und Hälfte heißer Schokolade besteht, die dem Café-Mokka ähnlich ist.

Hälfte & Hälfte könnten sich auf einen Geschmack nach Soda beziehen, die die Geschmäcke nach der Grapefruit und Zitrone verbindet.

Kanada und die Vereinigten Staaten

In Kanada und den Vereinigten Staaten, der Hälfte und der Hälfte (bekannt als "Hälfte von Sahne" im Vereinigten Königreich) bezieht sich fast immer auf eine sehr leichte in Kaffee normalerweise verwendete Sahne. Der Name bezieht sich auf den Inhalt von Flüssigkeit der Hälfte von Milch und Hälfte von Sahne, wenn auch sein butterfat Inhalt nur ungefähr 12.5 % ist. Es ist in den Vereinigten Staaten, sowohl in Person dienenden Behältern als auch in großen Mengen (gewöhnlich das nicht Verlangen der Kühlung) weit verfügbar. Es wird auch verwendet, um Eis zu machen. Fettfreie Versionen des Produktes sind auch verfügbar, Getreide-Sirup und andere Zutaten enthaltend.

Essen

Wie man

allgemein versteht, sind Hälfte und Hälfte, im Südlichen Wales, ein Bett der Hälfte von Chips und Hälfte von Reis. Eine klassische Auswahl würde "Hühnercurry Hälfte und Hälfte" oder "Chili con carne Hälfte und Hälfte" sein. Jedoch gelten geringe Schwankungen wirklich. Zum Beispiel "würden Spaghetti Hälfte und Hälfte" Spaghetti bolognese gedient auf einem Bett von Chips sein.

In den Niederlanden "wird Hälfte om Hälfte gehakt" (Hälfte für die Hälfte) für zerhacktes Fleisch, eine Mischung des Rindfleisches und Schweinefleisch (oder Lamm in islamischen Metzgern) allgemein verwendet. Der Begriff "Gehacktes halb und halb" wird in Deutschland gebraucht, auch sich auf zerhacktes Fleisch beziehend.

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