Tsingtao Brewery Co., Ltd. ist Chinas zweitgrößte Brauerei. Es wurde 1903 von deutschen Kolonisten gegründet und fordert jetzt ungefähr 15 % des Innenmarktanteils. Das Bier wird in Tsingtao/Qingdao in der Provinz von Shandong erzeugt (und mehr kürzlich in anderen Brauereien, die von der Gesellschaft ebenso besessen sind), aber der Name des Bieres verwendet die alte D'Extrême-Orienttranskription von École française. Das heutige Firmenzeichen von Bier zeigt ein Image von Zhan Qiao, einem berühmten Anlegesteg an der südlichen Küste von Qingdao.

Geschichte

Die Tsingtao Brauerei wurde von Anglo-German Brewery Co. Ltd., einer englisch-deutschen gemeinsamen in Hongkong gestützten Aktiengesellschaft gegründet, wer es bis 1916 besessen hat. Die Brauerei wurde am 15. August 1903 als der Germania-Brauerei (Germania Brauerei) mit einem Einlagekapital von 400,000 mexikanischen Silberdollars gegründet, die in 4,000 Anteile geteilt sind, die an 100 $ jeder bewertet sind.

Gründende Mitglieder des Aufsichtsrats

• John Prentice, SCFarnham, Boyd & Co., Ltd., Schanghai
• Alexander McLeod, Gibbs, Livingston & Co., Schanghai
• CW Wrightson, Fearons, Daniel & Co., Schanghai
• Max Slevogt, Slevogt & Co., Schanghai
• J.Jürgen Block, H. Sietas & Co., Qufu

Brauerei-Direktoren

• Heinrich Seifart (1904 - am 25.11.1907)
• Ernst Siemssen (November 1907-1914)

Brewmasters

• R. Schuster (1904-1905)
• Martin Wehle (1906-14)

Dem ersten Bier wurde am 22. Dezember 1904 gedient.

Am 16. August 1916 wurde eine außergewöhnliche Hauptversammlung in Schanghai gehalten. Liquidatoren wurden ernannt, und es wurde entschieden, dass die Gesellschaft an die Brauerei von Dai-Nippon verkauft würde (der 1949 in die Asahi Brauerei gespalten wurde, und was später Sapporo Brauerei geworden ist). Die japanische militärische Regierung in Tsingtao hat die Liquidation am 9. September 1916 genehmigt. Deutsche Billigkeit war etwa 70 Prozent. Der deutsche Anteil des Aktionären zuzuschreibenden Verkaufspreises war in den Händen der Liquidatoren vor dem 2. April 1921.

Nationalisierung

Nach Japans Übergabe den Verbündeten und seinem Rückzug von China wurde die Tsingtao Brauerei in eine chinesische Brauerei unter dem Eigentumsrecht der Familie von Tsui und der Aufsicht der Nationalistischen Regierung in Nanjing verwandelt. Jedoch hat diese Periode des Eigentumsrechts nur bis 1949 gedauert, als, nach einem Bürgerkrieg, die Volksrepublik Chinas gegründet wurde. Kurz danach, wegen Kommunistischer Policen, wurden alle privaten Anteile der Tsingtao Brauerei, die vorher der Familie von Tsui gehört hatte, beschlagnahmt, und die Gesellschaft ist ein staatliches Unternehmen geworden.

Privatisierung

Die Gesellschaft wurde am Anfang der 1990er Jahre privatisiert und 1993 mit drei anderen Brauereien in Qingdao verschmolzen und war schließlich umbenannte Tsingtao Brewery Company Limited. Heute sind 27 % der Gesellschaft von Anheuser-Busch im Besitz. Die Gesellschaft besitzt jetzt mehrere andere Brauereien in China, von denen einige auch Tsingtao Bier erzeugen.

Am 23. Januar 2009 hat Anheuser-Busch InBev bekannt gegeben, dass es 19.9 % an Asahi Brauereien für $ 667 Millionen verkaufte. Der Verkauf wird Asahi Breweries, Ltd. den zweitgrößten Aktionär in Tsingtao hinter nur Tsingtao Brewery Group machen. Anheuser-Busch InBev wird jetzt einen 7-%-Minderheitsanteil von Tsingtao haben. Am 9. Mai 2009 hat Anheuser-Busch InBev seine restlichen 7 % dem chinesischen Industriemagnaten Chen Fashu für $ 235 Millionen verkauft.

Bierstile

Tsingtao Bier, ein gut gehüpfter Standard pilsner 4.7-%-Alkohols, ist das Flaggschiff-Gebräu, für den grössten Teil der Produktion der Brauerei verantwortlich seiend. Eine unpasteurisierte Version wird als Tsingtao Fassbier verkauft. Tsingtao Bier wurde lange als angekündigt, mit Mineralwasser von der Laoshan Spring " gebraut werden," der zu seinem charakteristischen Geschmack beigetragen hat; jedoch gilt das jetzt nur für Bier, das in Qingdao erzeugt ist, nicht dazu, das in den anderen Brauereien der Gesellschaft erzeugt ist.

Ursprünglich wurde Tsingtao Bier in Übereinstimmung mit dem deutschen Reinheitsgebot ('Reinheitsgesetz') von 1516 gebraut, deshalb waren die einzigen Zutaten, die verwendet wurden, Wasser, Gerste und Sprünge. Jedoch nach der Privatisierung hat sich das Rezept geändert; wie viele andere in China gemachte Glas Bier enthält Tsingtao Bier ein Verhältnis weniger - teurer Reis als ein Zusatz im Mansch.

Die Brauerei erzeugt auch mehrere andere Glas Bier größtenteils für den lokalen Markt. Diejenigen, die manchmal außerhalb Chinas gefunden sind, schließen Tsingtao Dark Beer (5.2-%-Alkohol), und seltener Tsingtao Spirulina Green Beer, auch verkauft als Tsingtao Green Beer, ein 4.5-%-Alkohol grüner pilsner ein, der spirulina als ein Zusatz enthält und haben behauptet, gute Gesundheit zu fördern. (Bemerken Sie: Der Alkoholgehalt von Exportversionen kann sich ein bisschen ändern.)

Exportorientierung

Der Biermarkt in China war bis in die 1980er Jahre sehr unterentwickelt, und die Brauerei wurde gezwungen, sich auf Überseemärkte zu konzentrieren. Jedoch, während sie sich auf internationale Märkte konzentriert hat, hat die Brauerei auch versucht, sein Bier auf dem Innenmarkt zu verkaufen, und hat sich mit anderen Innenmarken sowie ausländischen Marken beworben.

Die Hauptexportgesellschaft für die Brauerei war die "Gute Ernte von Five Grains Corporation, die" in Hongkong gestützt ist. Die Gute Ernte von Five Grains Corporation hat auch versucht, das Bier in Hongkong selbst auf den Markt zu bringen, und hat später ein Großhandelsnetz gebaut, das aus bis zu 300 Gesellschaften besteht.

Tsingtao Beer wurde in die Vereinigten Staaten 1972 vorgestellt, und ist bald das spitzenverkaufende chinesische Bier auf dem amerikanischen Markt geworden; es hat diese Führung innerhalb der Vereinigten Staaten seitdem, trotz der zunehmenden Konkurrenz von anderen weithin bekannten chinesischen Biermarken, Zhujiang und Yanjing aufrechterhalten. Der Vertrieb im Vereinigten Königreich und Irland wird von Halewood International Ltd bezüglich 2008 behandelt. Die Marke von Tsingtao wird in 62 Ländern und Gebieten um die Welt verkauft und ist für mehr als 50 % von Chinas Bierexporten verantwortlich. Gemäß den Finanzzahlen der Gesellschaft von 2010 hat Tsingtao ein 6.6-%-Jahr auf der Jahr-Einnahmenzunahme von Verkäufen bis Hongkong und anderen Überseemärkten gesehen

Nationales Marketing

Vor der 1949-Übernahme durch die neue PRC Regierung hatte die Brauerei importierten Rohstoff und Wasser vom Berg Laoshan verwendet. Wegen des Ausbruchs des koreanischen Krieges und des resultierenden Embargos der Volksrepublik durch den Westen wurde die Brauerei gezwungen, Innenprodukte zu verwenden, und die Regierung hat die Bauern in Shandong dazu ermuntert, die notwendigen Rohstoffe (hauptsächlich Sprünge und Gerste) selbst zu ernten. Die Regierung hat verschiedene Anreize verwendet, dieses Ziel, z.B freie Samen zu erreichen.

Die Brauerei hatte vorher nationalistische Marketingstrategien, und nach der Umschaltung zur Produktion mit nur das Innenmaterial verwendet diese nationalistische und patriotische Marktanstrengung wurde vergrößert. Jedoch hat die Brauerei noch seine internationalen Wurzeln erwähnt.

Internationales Bierfest

Die Brauerei hat sich zuerst um Erlaubnis um ein Qingdao Internationales Bierfest 1991 beworben und hat Billigung und große Unterstützung von Qingdao Selbstverwaltungsregierung sogar im Ausmaß erhalten, dass die Stadt der Hauptförderer geworden ist. Das erste Fest wurde am 23. Juni 1991 geöffnet, und ist jährlich seitdem gehalten worden. Das Fest wurde "Internationales Bierfest" genannt, um Ausländer sowie Chinesen anzuziehen, obwohl der Hauptzweck des Festes war, die Marke populärer für Innenverbraucher zu machen.

Da sich das Internationale Bierfest entwickelt, wird es national berühmt, und es gibt eine Vielzahl sowohl von internationalen als auch von häuslichen Besuchern, die sich dem Fest anschließen. Es trägt auch zu Tourismus in Qingdao bei. Das Fest wird gewöhnlich gegen Ende August gehalten und dauert seit 14 Tagen. Während des Festes gibt es Shows in der Stadt, und Leute genießen viele Varianten von internationalem Bier statt der Tsingtao Brauerei nur. Heutzutage soll das Internationale Bierfest nicht die Tsingtao Brauerei einfach veröffentlichen, sondern auch die Entwicklung der Kultur von Bier in Qingdao zu fördern.

In der populären Kultur

• 1982 Sciencefictionsfilmklinge-Läufer, der Jäger der reichlichen Gabe Deckard wird gezeigt, eine Flasche von Tsingtao direkt nach dem Verschicken vom replicant Zhora kaufend. Jedoch erscheint es nicht, das Bier, aber ein geistiger Getränk zu sein, da die Flüssigkeit klar ist (und die in Papier gewickelte Flasche, wenn verkauft, eine mögliche Verweisung, um Behältergesetze zu öffnen) und Deckard später gezeigt wird, es von einem Schuss-Glas trinkend.
• Die amerikanische 2008-Drama-Filmomi Torino, die dadurch geleitet ist, erzeugt durch und die Hauptrolle spielender Clint Eastwood, zeigt das Trinken von Clint Eastwood Bier von Tsingtao an einer von Nachbarn von Hmong geworfenen Partei.
• In Der Krähe wird eine leere Flasche von Bier von Tsingtao in der Badezimmer-Szene gesehen, wo Brandon Lee Darla und ihrem Freund gegenübersteht.
• In der Gestrüpp-Jahreszeit 5 Episode 5 wird J.D. vom Pförtner ins Rauben einer Wohnung eines chinesischen Paares beschwindelt. Wenn sie sich davon ausruhen, Pförtner 'zu helfen, sich zu bewegen', können sie gesehen werden, Bier von Tsingtao trinkend.
• In der TV-Show der 1990er Jahre, die Über Sie (Jahreszeit 1) verrückt ist, ist Episode 112 dort eine Szene, wo Paul und Jamie Buchman versuchen, Arbeit über ihr Mittagessen des chinesischen Essens und der Glas Bier von Tsingtao nicht zu besprechen (die umgekehrt gedreht werden, aber noch bemerkenswert sein können).

Siehe auch

• Bier und Brauereien in chinesischem
• Liste von chinesischen Gesellschaften
• Harbin Bier
• Yanjing Bier
• Bier von Zhujiang

Außenverbindungen

• Tsingtao Bierwebsite für amerikanischen
• Offizielle Website Tsingdao Brewery
• Tsingtao Bier das Vereinigte Königreich