Spur-Mischung ist eine Kombination von Dörrobst, Körnern, Nüssen, und manchmal Schokolade, entwickelt als ein vorwärts auf Außenwanderungen zu nehmendes Imbiss-Essen.

Spur-Mischung wird als ein ideales Imbiss-Essen für Wanderungen betrachtet, weil es geschmackvoll, leicht, leicht ist, und nahrhaft zu versorgen, eine schnelle Zunahme von den Kohlenhydraten im Dörrobst und/oder granola und der gestützten Energie von mono - und mehrfach ungesättigte Fette in Nüssen zur Verfügung stellend.

Sowohl Hadley Fruit Orchards als auch Harmonie-Nahrungsmittel (zwei Pflanzer von Kalifornien) behaupten, dass Spur-Mischung zuerst 1968 von zwei Surfern von Kalifornien erfunden wurde, die Erdnüsse und Rosinen zusammen für einen Energieimbiss vermischt haben. Jedoch wird Spur-Mischung auch im 1958-Roman von Jack Kerouac Die Dharma Hintern erwähnt, weil die zwei Hauptcharaktere ihre geplanten Mahlzeiten in ihrer Vorbereitung einer wandernden Reise beschreiben.

Das Rezept für die Spur-Mischung ist am wahrscheinlichsten im Ursprung europäisch, wo es als ein Imbiss unter verschiedenen Namen (sieh unten) in verschiedenen Ländern seit dem 17. Jahrhundert bekannt gewesen ist.

Andere Namen

In Neuseeland ist Spur-Mischung als scroggin oder "schmogle" bekannt. Der Begriff wird auch an einigen Stellen in Australien gebraucht, aber Gebrauch ist nur zurück zu den 1980er Jahren verfolgt worden. Ein Anspruch, dass der Name für Sultaninnen, Johannisbrot, Rosinen, Orangenschale, Körner, Traubenzucker, Einbildungskraft, Nüsse oder Sultaninnen, Schokolade, Rosinen und Andere Süßigkeiten-Süßigkeiten Einschließlich Nüsse eintritt; aber das kann eine Volksetymologie sein.

Das Wort gorp, ein Begriff für die von Wanderern häufig verwendete Spur-Mischung, kann "für gute alte Rosinen und Erdnüsse", "granola, Hafer, Rosinen, und Erdnüsse", oder "Klappen des rohen Proteins" eintreten. Das sind alle wahrscheinlich backronyms oder Volksetymologie. Das englische Wörterbuch von Oxford zitiert eine 1913-Verweisung auf das Verb gorp, bedeutend, "gierig zu essen".

Ein gorp Pflücker kann ein Begriff sein, der für eine Person gebraucht ist, die nur bestimmte Dinge aus jedem Mischessen essen wird.

Spur-Mischung, abgesondert davon ein Essen für Wanderungen zu sein, wird als ein preiswerter Imbiss gedient, um Getränke zu begleiten. Es trägt manchmal humorvolle Namen in bestimmten Ländern, jedoch, z.B, in Den Niederlanden, Polen und Deutschland es kann wirklich unter diesen Namen gekauft werden:

• ("Student frisst") in Deutschland
• studenterhavre ("Studentenhafer", in der Analogie von Pferd-Hafer) in Dänemark

• (id). in den Niederlanden und Flandern

• ("die Mischung von Studenten") in Polen
• Studentų maistas ("das Essen von Studenten") in Litauen

Zutaten

Allgemeine Zutaten können einschließen:

• Nüsse, wie Mandeln
• Hülsenfrüchte, wie Erdnüsse oder gebackene Sojabohnen.
• Dörrobst wie Preiselbeeren, Rosinen, Aprikosen, Äpfel oder kandierte Orangenschale
• Schokolade: Chips, Klötze, oder M&M
• Frühstückszerealien
• Salzbrezeln
• Samen, wie Kürbis trägt Samen, Cashewnüsse oder Sonnenblume entsamt
• Granola
• Johannisbrot-Chips oder Banane-Chips
• Kokosnuss von Shredded
• Paranüsse
• Ingwer hat (kristallisiert)
• Marshmallows