Familien- und Verbraucherwissenschaften sind eine akademische Disziplin, die Aspekte der Sozialwissenschaft und Naturwissenschaft verbindet. Familien- und Verbraucherwissenschaften befassen sich mit der Beziehung zwischen Personen, Familien, und Gemeinschaften und der Umgebung, in der sie leben. Das Feld vertritt viele Disziplinen einschließlich Verbraucherwissenschaft, Nahrung, Nahrungsmittelvorbereitung, parenting, früher Kindheitsausbildung, Familienvolkswirtschaft und Quellenmanagements, menschlicher Entwicklung, Raumgestaltung, Textilwaren, Kleidungsdesigns, sowie anderer zusammenhängender Themen. Familien- und Verbraucherwissenschaftsausbildung wird als der Fokus von Personen und Familien angesehen, die in der Gesellschaft überall in der Lebensdauer leben. Es konzentriert sich auf Familien und ihre Wechselbeziehungen mit den Gemeinschaften. Es wird als ein Wahl- und als ein erforderlicher Kurs alle überall in Nordamerika unterrichtet. Andere Themen wie sexuelle Aufklärung, Nahrungsmittelmanagement und Brandschutz könnten behandelt werden.

Familien- und Verbraucherwissenschaft ist auch bekannt als menschliche Wissenschaften oder Hausvolkswirtschaft. Es wird auch manchmal menschliche Ökologie genannt, obwohl dieser Begriff für mehrere Disziplinen gebraucht wird.

Das Herstellen des Feldes der Familie und Verbraucherwissenschaften

Einer der ersten, um die Volkswirtschaft zu verfechten, ein Haus zu führen, war Catherine Beecher (Schwester Harriet Beecher Stowe). Catherine und Harriet beide waren Führer Mitte des 19. Jahrhunderts in der Unterhaltung über die Ökonomik. Sie sind aus einer sehr religiösen Familie gekommen, die Ausbildung besonders für Frauen geschätzt hat.

Das Morrill Gesetz von 1862 hat Ökonomik weiter vorn angetrieben, weil sich Landbewilligungsuniversitäten bemüht haben, Farm-Frauen im Führen ihrer Haushalte zu erziehen, weil ihre Männer in landwirtschaftlichen Methoden und Prozessen erzogen wurden. Iowa, Kansas, Nebraska, Illinois, Minnesota und Michigan waren frühe Führer palma sich bietende Programme für Frauen. Es gab Frau-Absolventen dieser Einrichtungen mehrere Jahre vor dem See Ruhige Konferenzen, die die Hauswirtschaftbewegung zur Welt gebracht haben.

Die Hauswirtschaftbewegung hat mit Ellen Swallow Richards angefangen, die die erste Frau war, um Institut von Massachusetts für die Technologie aufzuwarten, und später der erste weibliche Lehrer geworden ist. Durch ihre Chemie-Forschung ist sie ein Experte in der Wasserqualität geworden und hat später begonnen sich darauf zu konzentrieren, wissenschaftliche Grundsätze auf Innensituationen anzuwenden. An Chicago Messe In der Welt 1893 hat sie die Rumford Küche entworfen, die eine winzige Küche war, die nahrhafte Mahlzeiten zu Tausenden von schönen Gängern zusammen mit einer gesunden Dosis der Nahrungsausbildung serviert hat. Sie hat eine Einladung vermieden, am Frauengebäude teilzunehmen, weil sie gesagt hat, dass keine ihrer Forschung gerade Frauenarbeit, aber eher Information für alle war.

Gegen Ende des 19. Jahrhunderts hat Richards eine Gruppe von Zeitgenossen einberufen, um die Essenz der Ökonomik zu besprechen, und wie die Elemente dieser Disziplin die Lebensqualität für viele Personen und Familien schließlich verbessern würden. Sie haben sich am ursprünglichen See Ruhig, New York an der Einladung von Melvil Dewey getroffen. Über den Kurs der nächsten 10 Jahre haben diese Pädagogen unermüdlich gearbeitet, um die Disziplin zu erheben, die Hausvolkswirtschaft zu einem legitimen Beruf werden sollte. Richards hat diesen oekology oder die Wissenschaft des richtigen Lebens nennen wollen. Euthenics, die Wissenschaft der kontrollierbaren Umgebung, war auch ein Name ihrer Wahl, aber Hausvolkswirtschaft wurde schließlich ausgewählt.

Im Laufe der Jahre haben viele akademische Einstellungen andere Namen für die Studie der Hausvolkswirtschaft, wie Menschliche Wissenschaften, Menschliche Ökologie und Familien- und Verbraucherwissenschaften angenommen. Die neuen Namen haben sich bemüht, den Beruf innerhalb der akademischen Gemeinschaften besser einzustellen und weiter die wirklichen Majore im Beruf zu illustrieren.

Heutige Familie und Verbraucherwissenschaftsfachleuten setzen fort, sich in vielen Treffpunkten einschließlich des sekundären Unterrichtens, der Universität und des Universitätsunterrichtens und der Forschung zu üben, und durch kooperative Erweiterungsprogramme zu übertreffen. Viele üben sich in den menschlichen Dienstleistungsgebieten, die mit Kindern, ältlich, und Alter zwischen arbeiten. Ernährungswissenschaftler, Verbraucherfachmänner, und Unterkunft und Textilfachmänner setzen fort, für eine bessere Lebensqualität für Personen, Familien und Gemeinschaften zu sorgen.

Berufsvereinigungen

Der AAFCS (amerikanische Vereinigung von Familien-& Verbraucherwissenschaften) vertritt Lehrer, Pädagogen, Konsumvereine, Geschäft, Entwerfer und Ernährungswissenschaftler. Die amerikanische Vereinigung von Familien-& Verbraucherwissenschaften (AAFCS) ist das einzige nationale Forum, wo K-12 Lehrer, Universitätspädagogen und korporative Manager zusammenarbeiten, um die Qualität der Person und Häuslichkeit zu verbessern.

Die Vereinigung für die Karriere und Technische Ausbildung (ACTE) ist die größte amerikanische nationale Ausbildungsvereinigung, die der Förderung der Ausbildung gewidmet ist, die Jugend und Erwachsene für erfolgreiche Karrieren vorbereitet hat. Der Kernzweck von ACTE ist, Führung im Entwickeln einer gebildeten, bereiten und konkurrenzfähigen Belegschaft zur Verfügung zu stellen. Die ACTE Abteilung der Familien- und Verbraucherwissenschaftsausbildung schließt drei Abteilungen (1) NATFACS - Nationale Vereinigungslehrer von Familien- und Verbraucherwissenschaften (2) NATEFACS - Nationale Vereinigungslehrer-Pädagogen der Familie andy Verbraucherwissenschaften, andy (3) NASAFACS - Nationale Vereinigungsstaatsverwalter von Familien- und Verbraucherwissenschaften ein.

Siehe auch

• Menschliche Ökologie
• Verbrauchervolkswirtschaft
• Innentechnologie
• Familie (Volkswirtschaft)
• Schwalbe von Ellen Richards

Links

Universitäten und akademische Abteilungen

• Staatliche Universität von Morgan: Familie und Verbraucherwissenschaften; allgemeiner FACS und Mode, zu vertreiben
• Bogor landwirtschaftliche Universität: Familie und Verbraucherwissenschaftsabteilung
• Iowa staatliche Universität: Universität von menschlichen Wissenschaften
• Staatliche Universität von Texas: Abteilung von Familien- und Verbraucherwissenschaften
• Ohio staatliche Universität: Familie und Verbraucherwissenschaftserweiterung
• Die staatliche Universität von Florida: Universität von menschlichen Wissenschaften
• Hauswirtschaftinstitut für Australien
• Kilmarnock Akademie-Schule: Hausvolkswirtschaft
• Universität von Florida/IFAS: Abteilung der Familie, Jugend und Gemeinschaftswissenschaften
• Universität der Philippinen Diliman: Universität der Hausvolkswirtschaft
• Universität von Bridgewater: Abteilung von Familien- und Verbraucherwissenschaften
• Universität Puerto Ricos: Rio Piedras Campus-Schule der Familienökologie und Nahrung
• Osten Universität von Carolina: Universität der menschlichen Ökologie
• Hacettepe Universität, Ankara, die Türkei, Familie und Verbraucherwissenschaften

Gesellschaften und Vereinigungen

• Ausschuss auf menschlichen Wissenschaften (Ein konstituierender Ausschuss der Vereinigung von Publikum- und Landbewilligungsuniversitäten)
• Amerikanische Vereinigung von Familien- und Verbraucherwissenschaften
• Iowa Vereinigung von Familien- und Verbraucherwissenschaften
• Die Vereinigung für die Karriere und technische Ausbildung (ACTE)
• Offizielle Website, Internationale Föderation für die Hausvolkswirtschaft
• Nationale Erweiterungsvereinigung von Familien- und Verbraucherwissenschaften

Familie und Verbraucherwissenschaftsmittel

• "Wie War Hausvolkswirtschaft?" Webseiten an der Universitätsbibliothek von Cornell auf der Geschichte und dem Einfluss der Hausvolkswirtschaft
• USDA Konsumverein Staatsforschung, Ausbildung und Erweiterungsdienst
• Ellen Swallow Richards historischer blog
• Ein Geschmack für die Wissenschaft Universität von Cornell, Bibliothek von Mann
• Hauswirtschaftarchiv: Tradition, Forschung, Geschichte (HERD)
• Familienverbraucherwissenschaftslehre plant
• http://www.fefe.arizona.edu /
• http://hsfpp.nefe.org /
• Nationale Standards für die Familien- und Verbraucherwissenschaftsausbildung