Carron Giovanni (ist 1649 gestorben), war der Erste Herzog von Buttigliera Alta. Er wurde der Titel sowie der fiefdom des Gebiets am 25. April 1619 zugeteilt. Seine Familie, Carrons, ist aus dem Wirsingkohl entstanden, und hat sich in Turin 1600 am Lascaris Palast eingerichtet.

Giovanni hatte vier Kinder:

• Alessandro (dessen nur Sohn gestorben ist, ohne einen Erben zu verlassen);
• Nepumoceno;
• Costanza (hat den marquese Massimo di Ceva geheiratet und ist kinderlos gestorben);
• Celso, der der Vater von Carron Clementina und Carron Gerardo war. Clementina war die letzte von der Linie von Carron.