Paul Mares (am 15. Juni 1900 - am 18. August 1949), war ein amerikanisches frühes dixieland Jazzkornett & Trompeter und Führer der Rhythmus-Könige von New Orleans.

Mares ist in New Orleans geboren gewesen. Sein Vater, Joseph E. Mares, hat Kornett mit dem militärischen Band am Seeufer von New Orleans gespielt und hat einen Pelz geführt, und verbergen Sie Geschäft.

Wie viele New Orleans cornetists seiner Generation war der Haupteinfluss von Joe Mares "König" Joe Oliver.

1919 cornetist wurde Abbie Brunies ein Job angeboten, der in Chicago spielt, und hat das Angebot Mares weitergegeben. (Brunies hat seine Position von New Orleans gedacht, das Fahren eines Taxis zu verdoppeln, und das Spielen der Musik war sicherer als Aussichten in Chicago.)

Stuten haben sich als ein respektierter Band-Führer über eine Gruppe von wilden und starken gewünschten Musikern, als Die Rhythmus-Könige von New Orleans (N.O.R.K) eingerichtet. ist eines der besten betrachteten Bänder in Chicago am Anfang der 1920er Jahre geworden.

In verstorbenem 1924 nach New Orleans zurückgegebenem Mares. Er hat sich dafür entschieden, Musik auf der Seite zu spielen, während er das Laufen seines Familienpelzes übernommen hat & Geschäft zu verbergen. Er hat das Geschäft gut geführt, und mit seinem Wohlstand hat 3 Häuser für sich und seine Verwandten in New Orleans neuer Vorstadt von Metairie, Louisiana gekauft. Der Metairie von Mares war nach Hause die Seite einer legendären Jamsession 1929, wo Bix Beiderbecke und die anderen Jazzspielen-Mitglieder des Orchesters von Paul Whiteman mit den lokalen Jazzmusikern von New Orleans eingeklemmt gewesen sind.

Mares hat auch ein Restaurant in New Orleans genannt "Chicago Bar-B-Q" geführt. Am Anfang der 1930er Jahre ist er nach Chicago zurückgekehrt, wo er sein "New Orleans Bar-B-Q" dort geöffnet hat. Der "Nachmittags Bar-B-Q von New Orleans" ist ein sich versammelnder Platz für Chikagoer Jazzmusiker und nach Hause zu zahlreichen Jamsessions geworden, denen sich Mares gelegentlich angeschlossen hat.

Im Januar 1935 hat Mares Trompete darauf gespielt und ist gegenübergestanden, eine Aufnahme-Sitzung mit einem Band hat "Paul Mares und sein Mönch-Gesellschaftsorchester" - ein Name genannt, der sich auf den Gasthof-Klub des Mönchs bezogen hat, wo der N.O.R.K. zuerst in Chicago gespielt hatte. Das 1935-Band hat den weißen Neuen Veteran von Orleanian und N.O.R.K. Santo Pecora auf der Posaune, den schwarzen Neuen Orleanian Omar Simeon auf der Klarinette und legendärem Chicagoan altoist eingeschlossen (wer später Vollzeitmusik für das Priestertum aufgegeben hat und "Bruder Matthew" geworden ist), Boyce Brown.

Die letzte Aufnahme-Sitzung von Stuten für Okeh-Aufzeichnungen zeigt, dass sein Stil statisch nicht geblieben war; er klingt mehr unter dem Einfluss von Henry "Rot" Allen als Joe Oliver.

Paul Mares ist im Alter von 49 Jahren an Lungenkrebs gemäß seinem Bruder Joe gestorben, der "das Rauchen zu vieler Zigaretten" verursacht ist.