Waldgartenarbeit ist eine niedrige Wartung organische pflanzenbasierte Nahrungsmittelproduktion und agroforestry auf Waldökosystemen gestütztes System, Frucht- und Nuss-Bäume, Büsche, Kraut, Weinreben und beständige Gemüsepflanzen vereinigend, die für Menschen direkt nützliche Erträge haben. Vom Begleiter Gebrauch machend, der pflanzt, können diese vermischt werden, um in einer Folge von Schichten zu wachsen, ein Waldhabitat zu wiederholen.

Ursprünge und Geschichte

Waldgärten sind wahrscheinlich die älteste Form des Landgebrauches und des grössten Teiles elastischen agroecosystem in der Welt. Sie sind in der Vorgeschichte entlang mit dem Dschungel gekleideten Flussbanken und in den nassen Vorgebirgen von Monsun-Gebieten entstanden. Im allmählichen Prozess von Familien, die ihre unmittelbare Umgebung verbessern, wurden nützliche Baum- und Weinrebe-Arten identifiziert, geschützt und haben sich verbessert, während unerwünschte Arten beseitigt wurden. Schließlich höhere Auslandsarten wurden ausgewählt und haben sich in die Gärten vereinigt. Waldgartenarbeit kann auch als eine Weise angesehen werden, den Garten des Edens zu erfrischen.

Viel von der Nahrungsmittelversorgung von Yucatán Maya wurde in "Obstgarten-Gärten" angebaut, die als Haustier kot bekannt sind. Das System nimmt seinen Namen von der niedrigen Wand von Steinen (Haustier, das Rundschreiben und kot Wand von losen Steinen vorhat), der charakteristisch die Gärten umgibt.

Waldgärten sind noch in den Wendekreisen üblich und durch verschiedene Namen bekannt wie: Hausgärten in Kerala im Südlichen Indien, Nepal, Sambia, Simbabwe und Tansania; Waldgärten von Kandyan in Sri Lanka; huertos familiares, die "Familienobstgärten" Mexikos; und pekarangan, die Gärten des "ganzen Designs", in Java. Wie man gezeigt hat, sind Waldgärten eine bedeutende Einkommensquelle und Nahrungsmittelsicherheit für lokale Bevölkerungen gewesen.

In tropischen Klimas

Waldgärten oder Hausgärten, sind in den Wendekreisen, mit zwischenabschneidend üblich, um Bäume, Getreide und Viehbestand auf demselben Land zu kultivieren. In Kerala im südlichen Indien sowie im nordöstlichen Indien ist der Hausgarten der grösste Teil der Standardform des Landgebrauches und wird auch in Indonesien gefunden. Ein Beispiel verbindet Kokosnuss, schwarzen Pfeffer, Kakao und Ananas. Diese Gärten veranschaulichen Polykultur, und erhalten viel Getreide genetische Ungleichheit und Erbstück-Werke, die in Monokulturen nicht gefunden werden.

Afrika

In vielen afrikanischen Ländern zum Beispiel sind Sambia, Simbabwe, Tansania, Gärten im ländlichen, periurban und den städtischen Gebieten weit verbreitet, und sie spielen eine wesentliche Rolle im Herstellen der Nahrungsmittelsicherheit. Am weithin bekanntsten sind die Gärten von Chaga oder Chagga auf dem Hang von Mt. Kilimanjaro in Tansania. Das ist ein ausgezeichnetes Beispiel eines agroforestry Systems. In vielen Ländern sind Frauen die Hauptschauspieler in der Hausgartenarbeit, und Essen wird für die Existenz hauptsächlich erzeugt.

Indien

Hausgärten in Kerala werden mit 'Kaavu' verbunden. Einige der gefährdeten Arten von wilden Werken, Baumtieren und Werken können in Hausgärten von Kerala gesehen werden. Das Hauptziel, einen Hausgarten zu bewahren, soll ritualistischen Glauben und kulturelle Identität von gemeinsamen Familien bewahren. Allmählich, wegen des Ursprungs von Kernfamilien und mit demselben verbundenem Lebensstil, haben die Hausgärten Transformation zu Spielplätzen erlebt. Aber noch in Kerala zeigen einige Familien große Wichtigkeit, um ihre Hausgärten zu schützen. Wie hingewiesen, wird die Bewahrung von Hausgärten in Kerala mit Familienzwecken ausschließlich verbunden. Zur gleichen Zeit sind Hausgärten nützlich, um die Wasserabflussleiste von nahe gelegenen Teichen und Bohrlöchern zu erheben. Unbewusst bewahren einige Familien in Kerala, die ihre Hausgärten bewahren, Natur und ökologisches Gleichgewicht.

Kannur ist ein unglaublicher Bezirk in Kerala, der am meisten äußerstes Interesse in der Bewahrung von Waldgärten zeigt. Außerdem werden die Waldgärten in Kannur mit der erwarteten Sorge wegen der traditionellen Weise bewahrt, Natur als die Verkörperung des Gottes anzubeten. Zum Beispiel besitzen 'Kaavus' oder die lokalen Tempel in Kannur den Ruhm von bewahrten Wäldern ohne menschlichen Eingriff. Einige der am meisten gefährdeten Arten des wilden Lebens können in Kaavus gesehen werden. Zum Beispiel sind 'Parappool Kaavu' (Mele Kaavu und Thazhe Kaavu) und 'Kayyath Naagam' wichtige lokale Tempel in Taliparamba (der Bezirk Kannur) mit privaten Wäldern / Waldgärten. 'Parappool Kaavu' ist an Parappool, 4-5 Kilometer weg von Taliparamba gelegen. Die reiche Vegetation innerhalb des Gebiets von Parappool Kaavu soll noch erforscht werden. Auf der anderen Seite wird Kayyath Naagam mit der Indianerweise nah verbunden, Schlangen anzubeten. Die innerhalb des Gebiets bewahrte Vegetation schließt 30 Acres des Landes ein. Die Umgebungsgebiete von Kayyam sind mit Reisfeldern voll. Die reiche Vegetation hat innerhalb des Gebiets von Taten von Kayyath Naagam die Rolle einer Lunge bewahrt, die reinigt und die Luft, das Wasser und die Atmosphäre wieder lädt. Normalerweise wird den Gläubigern erlaubt, den Tempel nicht das bewahrte Gebiet zu besuchen. Aber den Gläubigern wird erlaubt, das bewahrte Gebiet auf 'Aayilyam Naal' oder ein besonderer Tag in jedem Jahr zu besuchen. Außerdem zeigen die Behörden von Kayyath Naagam scharfes Interesse, um die Vegetation zu bewahren, indem sie den Wilddieben nicht erlauben, ins bewahrte Gebiet einzugehen.

Nepal

In Nepal bezieht sich der Hausgarten, der wörtlich im Nepalesen als Ghar Bagaincha bekannt ist, auf das traditionelle Landgebrauch-System um ein Gehöft, wo mehrere Arten von Werken angebaut und von Haushaltsmitgliedern aufrechterhalten werden und ihre Produkte in erster Linie für den Familienverbrauch beabsichtigt sind (Shrestha u. a. 2002). Der Begriff "Hausgarten" wird häufig synonymisch zum Gemüsegarten betrachtet. Jedoch unterscheiden sie sich in Bezug auf Funktion, Größe, Ungleichheit, Zusammensetzung und Eigenschaften (Sthapit u. a. 2006). In Nepal haben 72 % von Haushalten Hausgärten eines Gebiets 2-11 % des Gesamtlandvermögens (Gautam u. a. 2004). Wegen ihrer kleinen Größe hat die Regierung Hausgärten als eine wichtige Einheit der Nahrungsmittelproduktion nie identifiziert, und es bleibt dadurch verwahrlost von der Forschung und Entwicklung. Jedoch am Haushaltsniveau ist das System sehr wichtig, weil es eine wichtige Quelle des Qualitätsessens und der Nahrung für die ländlichen Armen ist und deshalb wichtige Mitwirkende zur Haushaltsnahrungsmittelsicherheit und dem Lebensunterhalt ist, Gemeinschaften in Nepal zu bebauen. Sie werden normalerweise mit einer Mischung von jährlichen und beständigen Werken kultiviert, die auf einer täglichen oder jahreszeitlichen Basis geerntet werden können. Artenvielfalt, die einen unmittelbaren Wert hat, wird in Hausgärten als Frauen aufrechterhalten, und Kinder haben leichten Zugang zum bevorzugten Essen, und aus diesem Grund allein wir sollten Hausgärten als ein Schlüsselelement für eine gesunde Lebensweise fördern. Hausgärten, mit ihrem intensiven und vielfachen Gebrauch, stellen ein Schutznetz für Haushalte zur Verfügung, wenn Essen knapp ist. Diese Gärten sind nicht nur wichtige Quellen von Essen, Futter, Brennstoff, Arzneimitteln, Gewürzen, Kraut, Blumen, Baumaterialien und Einkommen in vielen Ländern, sie sind auch für in der situ Bewahrung einer breiten Reihe von einzigartigen genetischen Mitteln für das Essen und die Landwirtschaft wichtig (Subedi u. a. 2004). Viele unkultivierte sowie vernachlässigte und underutilised Arten konnten einen wichtigen Beitrag zur diätetischen Ungleichheit von lokalen Gemeinschaften leisten (Gautam u. a. 2004).

Zusätzlich zum Ergänzen der Diät in Zeiten der Schwierigkeit fördern Hausgärten Beteiligung der ganzen Familie und ganzen Gemeinschaft am Prozess, Essen zur Verfügung zu stellen. Kinder, der Ältliche, und können diejenigen, die sich für sie sorgen, an dieser Landbesitz-Landwirtschaft teilnehmen, es mit anderen Haushaltsaufgaben und Terminplanung vereinigend. Diese Tradition hat in vielen Kulturen um die Welt seit Tausenden von Jahren bestanden.

In gemäßigten Klimas

Robert Hart hat Waldgartenarbeit an gemäßigte Zonen während des Anfangs der 1960er Jahre angepasst. Hart hat begonnen, am Wenlock Rand in Shropshire mit der Absicht zu bebauen, eine gesunde und therapeutische Umgebung für sich und seinen Bruder Lacon zur Verfügung zu stellen. Als relativ herkömmliche Kleinbauer anfangend, hat Hart bald entdeckt, dass das Aufrechterhalten großer jährlicher Gemüsebetten, die Erziehung des Viehbestands und auf einen Obstgarten aufpassend, Aufgaben außer ihrer Kraft waren. Jedoch kümmerte sich ein kleines Bett von beständigen Gemüsepflanzen und Kraut, das er gepflanzt hat, mit wenig Eingreifen.

Die Adoption von folgendem Hart einer rohen Diät des strengen Vegetariers für die Gesundheit und persönlichen Gründe, er hat seine Farm-Tiere durch Werke ersetzt. Die drei Haupterzeugnisse von einem Waldgarten sind Frucht, Nüsse und grüne Blattgemüse. Er hat einen Musterwaldgarten von 0.12 Acres (500 M ²) Obstgarten auf seiner Farm geschaffen und hat vorgehabt, seine Gartenarbeit-Methode ökologischen Gartenbau oder ecocultivation zu nennen. Hart hat später diese Begriffe fallen lassen, sobald er sich bewusst geworden ist, dass agroforestry und Waldgärten bereits verwendet wurden, um ähnliche Systeme in anderen Teilen der Welt zu beschreiben. Er wurde durch die Waldlandwirtschaft-Methoden von Toyohiko Kagawa und James Sholto Douglas und der Produktivität von Keralan Hausgärten begeistert, wie Hart erklärt:

Sieben-Schichten-System

Robert Hart hat für ein auf der Beobachtung gestütztes System den Weg gebahnt, dass der natürliche Wald in verschiedene Niveaus geteilt werden kann. Er hat Zwischensaatbestellung verwendet, um einen vorhandenen kleinen Obstgarten von Äpfeln und Birnen in eine essbare Polykulturlandschaft zu entwickeln, die aus den folgenden Schichten besteht:

1. 'Baldachin-Schicht', aus den ursprünglichen reifen Obstbäumen bestehend.
2. 'Schicht des niedrigen Baums' von kleineren Nüssen und Obstbäumen beim Überragen von Wurzellagern.
3. 'Busch-Schicht' von Fruchtsträuchern wie Johannisbeeren und Beeren.
4. 'Krautartige Schicht' von beständigen Gemüsepflanzen und Kraut.
5. 'Boden bedeckt Schicht' von essbaren Werken, die sich horizontal ausbreiten.
6. 'Rhizosphere' oder 'unterirdische' Dimension von Werken, die für ihre Wurzeln und Knollen gewachsen sind.
7. 'Vertikale Schicht' von Weinreben und Bergsteigern.

Ein Schlüsselbestandteil des Sieben-Schichten-Systems war die Werke, die er ausgewählt hat. Die meisten traditionellen Gemüsegetreide angebaut heute, wie Karotten, sind Sonne-Lieben-Werke, die nicht gut für das schattigere Waldgarten-System ausgewählt sind. Hart hat Schatten tolerante beständige Gemüsepflanzen bevorzugt.

Weitere Entwicklung

Das Agroforestry Forschungsvertrauen, das von Martin Crawford geführt ist, führt experimentelle Waldgartenarbeit-Projekte über mehrere Anschläge in Devon, das Vereinigte Königreich. Crawford beschreibt einen Waldgarten als eine nachhaltige Methode und Methode der niedrigen Wartung, Essen und andere Haushaltsprodukte zu erzeugen.

Waldgartenarbeit ist als ein allgemeines permaculture Designelement angenommen worden. Bill Mollison, der den Begriff permaculture ins Leben gerufen hat, hat Robert Hart an seinem Waldgarten im Wenlock Rand im Oktober 1990 besucht. Zahlreiche permaculturists sind Befürworter von Waldgärten oder Nahrungsmittelwäldern, wie Patrick Whitefield, Dave Jacke, Eric Toensmeier und Geoff Lawton. Whitefield hat das Buch geschrieben, Wie man einen Waldgarten 2002 Macht, setzen Jacke und Toensmeier co-authored das zwei Volumen-Buch Essbare Waldgartenarbeit 2005, und Lawton hat den Film präsentiert, der einen Nahrungsmittelwald 2008 Gründet.

Ken Fern hatte die Idee, dass für einen erfolgreichen gemäßigten Waldgarten eine breitere Reihe des essbaren Schattens tolerante Werke würden verwendet werden müssen. Zu diesem Zweck hat Fern die Organisationswerke Für Eine Zukunft (PFAF) geschaffen, die eine für solch ein System passende Pflanzendatenbank kompiliert haben. Fern hat die Begriff-Waldgartenarbeit, aber nicht Waldgartenarbeit, in seinem Buch Werke für eine Zukunft verwendet.

Die Bewegung für das Mitleidsvolle Leben (MCL) fördert Waldgartenarbeit und andere Typen des strengen Vegetariers organische Gartenarbeit, um den Bedarf der Gesellschaft für das Essen und die Bodenschätze zu decken. Kathleen Jannaway, der Gründer von MCL, hat ein Buch geschrieben, das eine nachhaltige Zukunft des strengen Vegetariers genannt das Reichliche Leben im Kommenden Alter des Baums 1991 entwirft. 2009 hat der MCL eine Bewilligung von 1,000 £ zum Bangor Waldgarten-Projekt in Gwynedd, das Nordwestliche Wales zur Verfügung gestellt.

Projekte

El Pilar auf der Grenze von Belize-Guatemala zeigt einen Waldgarten, um traditionelle landwirtschaftliche Mayamethoden zu demonstrieren. Ein weiterer 1-Acre-Musterwaldgarten, genannt Känan K'aax (Bedeutung des gut geneigten Gartens im Maya), wird von der Nationalen Geografischen Gesellschaft gefördert und in der Grundschule von Santa Familia in Cayo entwickelt.

Waldgärten sollen in verschiedenen Forschungsproben wie diejenigen am Felsigen Hauptinstitut von Berg Permaculture, den Gemeinschaftsfarmen und den Gärten wie Montview Nachbarschaft-Farm, und in kleinen Höfen überall in der gemäßigten Welt gefunden werden.

In Kanada hat Nahrungsmittelförster Richard Walker entwickelt und Nahrungsmittelwälder in der Provinz des britischen Columbias seit mehr als 30 Jahren aufrechterhalten. Er hat einen 3-Acre-Nahrungsmittelwald das entwickelt, als an der Reife Rohstoffe für ein Kinderzimmer und herbalism Geschäft sowie Essen für seine Familie zur Verfügung gestellt hat.

In den Vereinigten Staaten, wie man glaubt, ist der größte bekannte Nahrungsmittelwald auf dem öffentlichen Land der 7-Acre-Bakennahrungsmittelwald in Seattle, Washington

Siehe auch

• Agroecology
• Agroforestry
• Analoge Forstwirtschaft
• Tiefe Ökologie
• Liste von dazugehörigen Werken
• Bewegung für das mitleidsvolle Leben
• Mycoforestry
• Vielfache Saatbestellung
• Natürliche Landwirtschaft
• Beständiges Gemüse
• Permaculture
• Polykultur
• Städtische Landwirtschaft
• Strenger Vegetarier organische Gartenarbeit

Weiterführende Literatur

• Crawford, Martin. Das Schaffen eines Waldgartens: Das Arbeiten mit der Natur, um Essbare Getreide Anzubauen. Totnes: Grüne Bücher, 2010. Internationale Standardbuchnummer 1-900322-62-5
• Douglas, J. Sholto und Hart, Robert A. de J. Forest Farming. Zwischentechnologie, 1985. Internationale Standardbuchnummer 0-946688-30-3
• Farn, Kenntnis. Werke für eine Zukunft: Essbare und Nützliche Werke für eine Gesündere Welt. Hampshire: Dauerhafte Veröffentlichungen, 1997. Internationale Standardbuchnummer 1-85623-011-2.
• Hirsch, Robert A. de J. Forest Gardening: Kultivierung einer Essbaren Landschaft. Weißer Flussverbindungspunkt, Vermont: Chelsea Green, 1996. Internationale Standardbuchnummer 0-930031-84-9.
• Hirsch, Robert A. de J. Außer dem Waldgarten. Gaia Bücher, 1996. Internationale Standardbuchnummer 1 85675 037 X.
• Jacke, Dave, und Toensmeier, Eric. Essbare Waldgärten. Zwei Volumen ist untergegangen. Volumen Ein: Ökologische Vision und Theorie für das Gemäßigte Klima Permaculture, internationale Standardbuchnummer 1-931498-79-2. Volumen Zwei: Ökologisches Design und Praxis für das Gemäßigte Klima Permaculture, internationale Standardbuchnummer 1-931498-80-6. Weißer Flussverbindungspunkt, Vermont: Chelsea Green, 2005.
• Jannaway, Kathleen. Das reichliche Leben im Kommenden Alter des Baums. Bewegung für das Mitleidsvolle Leben, 1991. Internationale Standardbuchnummer 0-9517328-0-3.
• Schmied, Joseph Russell Tree Crops: Eine Dauerhafte Landwirtschaft. Inselpresse, 1988 (zuerst veröffentlicht 1929). Internationale Standardbuchnummer 0-933280-44-0
• Whitefield, P. Wie man einen Waldgarten Macht. Hampshire: Dauerhafte Veröffentlichungen, 2002. Internationale Standardbuchnummer 1-85623-008-2.

Links

• Warum Nahrungsmittelwälder? Permaculture Forschungsinstitut
• Pflanzen Sie einen essbaren Waldgarten, Nachrichten der Mutter Erde
• Der Garten der Zukunft? Der Wächter
• Essbare Waldgärten: eine Einladung zum Abenteuer, der natürliche Bauer
• Waldgärten, Permaculture Vereinigung
• El Pilar Forest Garden Network, Information über die traditionelle Mayawaldgartenarbeit
• Wartung und Bewahrung von "Erbstück"-Varianten in Indianeragro-Ökosystemen
• Baumbestandteile in der Landwirtschaft von Systemen
• Lebensunterhalt wächst in Gärten - das Variieren ländlicher Einkommen durch Hausgärten
• Afrikanischer Homegardens