Mariculture

Mariculture ist ein Spezialzweig der Aquakultur, die die Kultivierung von Seeorganismen für das Essen und die anderen Produkte im offenen Ozean, einer beiliegenden Abteilung des Ozeans, oder in Zisternen, Teichen oder raceways einschließt, die mit dem Meerwasser gefüllt werden. Ein Beispiel der Letzteren ist die Landwirtschaft des Seefisches, einschließlich finfish und Schalentiers e.g.prawns, oder Austern und Seetangs in Salzwasserteichen. Durch mariculture erzeugte Nichtnahrungsmittelprodukte schließen ein: Fischmahlzeit, Nähragar, Schmucksachen (z.B kultivierte Perlen), und Kosmetik.

Methoden

Algen

Meerwasser-Algen wie Kelp können auf mindestens zwei Weisen bebaut werden. Es kann um ein Tau angebaut werden, das in den Meeresboden verankert wird, so dass sie weg nicht treiben. Von der Küste Kaliforniens ernten Boote mit Mähern die wenigen Spitzenfüße von natürlichen Kelp-Betten. Kelp stellt alginate, ein essbares Material zur Verfügung, das in Eis und Kosmetik verwendet ist. Die Industrie liefert auch die diätetische Ergänzungsindustrie.

Offener Ozean

Wenn man

Seeorganismen unter kontrollierten Bedingungen in ausgestellten, energiereichen Ozeanumgebungen außer dem bedeutenden Küsteneinfluss erhebt, ist eine relativ neue Annäherung an mariculture. Gebrauch-Käfige der offenen Ozeanaquakultur (OOA), Netze, oder Reihe der langen Linie, die vertäut wird, haben abgeschleppt oder Hin- und Herbewegung frei. Forschung und kommerzielle offene Ozeanaquakultur-Möglichkeiten sind in der Operation oder unter der Entwicklung in Australien, Chile, China, Frankreich, Irland, Italien, Japan, Mexiko und Norwegen. Bezüglich 2004 waren zwei kommerzielle offene Ozeanmöglichkeiten

das Funktionieren in amerikanischem Wasser, die Aufhebung von Threadfin in der Nähe von den Hawaiiinseln und cobia in der Nähe von Puerto Rico. Eine Operation, die bigeye Thunfisch kürzlich ins Visier nimmt, hat Endbilligung erhalten. Alle amerikanischen Einrichtungen zur Forderung des Handels werden zurzeit in Wasser unter der Zustand- oder Landrechtsprechung gelegt.

Meer ranching

Die Japaner wenden einen Grundsatz an, der auf dem Operant-Bedingen und der wandernden Natur der bestimmten Arten gestützt ist. Die Fischer erheben hatchlings in einem nah gestrickten Netz in einem Hafen, ein Unterwasserhorn vor jeder Fütterung erklingen lassend. Wenn die Fische alt genug sind, werden sie vom Netz befreit, um im offenen Meer reif zu werden. Während der laichenden Jahreszeit kehren ungefähr 80 % dieser Fische zu ihrem Geburtsort zurück. Die Fischer lassen das Horn und dann Netz jene Fische erklingen, die antworten.

Meerwasser-Teiche

Im Meerwasser-Teich mariculture werden Fische in Teichen erzogen, die Wasser vom Meer erhalten. Das hat den Vorteil, den die Nahrung (z.B Kleinstlebewesen) im Meerwasser präsentiert, kann verwendet werden. Das ist ein großer Vorteil gegenüber traditionellen Fischzuchtanlagen (z.B süße Wasserfarmen), für den die Bauern Futter kaufen (der teuer ist). Andere Vorteile bestehen darin, dass Wasserreinigungswerke in den Teichen gepflanzt werden können, um die Zunahme des Stickstoffs von der fäkalen und anderen Verunreinigung zu beseitigen. Außerdem können die Teiche ungeschützt von natürlichen Raubfischen verlassen werden, eine andere Art der Entstörung zur Verfügung stellend.

Umwelteffekten

Mariculture hat sich im Laufe der letzten zwei Jahrzehnte wegen der neuen Technologie schnell ausgebreitet, Verbesserungen im formulierten Futter, dem größeren biologischen Verstehen der bebauten Arten, haben Wasserqualität innerhalb von geschlossenen Farm-Systemen, größerer Nachfrage nach Meeresfrüchte-Produkten, Seite-Vergrößerung und Regierungsinteresse vergrößert. Demzufolge ist mariculture einer Meinungsverschiedenheit bezüglich seiner sozialen und Umwelteinflüsse unterworfen gewesen. Allgemein identifizierte Umwelteinflüsse von Seefarmen sind:

  1. Verschwendung von Käfig-Kulturen;
  2. Farm-Ausbrecher und invasives;
  3. Genetische Verschmutzung und Krankheit und Parasit-Übertragung;
  4. Habitat-Modifizierung.

Als mit den meisten Landwirtschaft-Methoden hängt der Grad der Umweltauswirkung von der Größe der Farm, der kultivierten Arten, der Aktiendichte, des Typs des Futters, der Hydrographie der Seite und der Landwirtschaft-Methoden ab. Das angrenzende Diagramm verbindet diese Ursachen und Effekten.

Verschwendung von Käfig-Kulturen

Mariculture von finfish kann einen bedeutenden Betrag von fishmeal oder anderen hohen Protein-Nahrungsmittelquellen verlangen. Ursprünglich sind viele fishmeal zur Verschwendung wegen ineffizienter Zufuhrregime und schlechten digestibility des formulierten Futters gegangen, das auf schlechte Futter-Umwandlungsverhältnisse hinausgelaufen ist.

In der Käfig-Kultur werden mehrere verschiedene Methoden verwendet, um bebauten Fisch - von der einfachen Hand zu füttern, die zu hoch entwickelten computergesteuerten Systemen mit automatisierten Nahrungsmittelautomaten frisst, die mit in situ Auffassungsvermögen-Sensoren verbunden sind, die Verbrauchsraten entdecken. In Küstenfischzuchtanlagen, überfütternd führt in erster Linie zu vergrößerter Verfügung des Gerölls auf dem seafloor (potenziell seafloor wohnende wirbellose Tiere erstickend und die physische Umgebung verändernd), während in Brutplätzen und landgestützten Farmen Überessen zur Verschwendung geht und das Umgebungsauffangen und die lokale Küstenumgebung potenziell zusammenpressen kann. Dieser Einfluss ist gewöhnlich hoch lokal, und hängt bedeutsam von der sich niederlassenden Geschwindigkeit des überflüssigen Futters und der aktuellen Geschwindigkeit ab (der sich sowohl räumlich als auch zeitlich ändert), und Tiefe.

Farm-Ausbrecher und invasives

Der Einfluss von Ausbrechern von Aquakultur-Operationen hängt ab, ob es wilden conspecifics gibt oder Verwandte in der Empfang-Umgebung schließt, und ob der Ausbrecher reproduktiv fähig ist. Mehrere verschiedene Strategien der Milderung/Verhinderung werden zurzeit von der Entwicklung von unfruchtbarem triploids zu landgestützten Farmen verwendet, die von jeder Seeumgebung völlig isoliert werden. Ausbrecher können lokale Ökosysteme durch die Kreuzung und den Verlust der genetischen Ungleichheit in heimischen Lagern nachteilig zusammenpressen, negative Wechselwirkungen innerhalb eines Ökosystemes (wie Raub und Konkurrenz), Krankheitsübertragung und Habitat-Änderungen (von trophischen Kaskaden und Ökosystem-Verschiebungen zu unterschiedlichen Bodensatz-Regimen und so Trübheit) vergrößern.

Die zufällige Einführung der angreifenden Arten ist auch der Sorge. Aquakultur ist einer der Hauptvektoren für invasives im Anschluss an zufällige Ausgaben von bebauten Lagern ins wilde. Ein Beispiel ist der sibirische Stör (Acipenser baerii), der zufällig einer Fischzuchtanlage in die Gironde Flussmündung (das Südwestliche Frankreich) im Anschluss an einen strengen Sturm im Dezember 1999 entflogen hat (5,000 individuelle Fische sind in die Flussmündung geflüchtet, die diese Art vorher nie veranstaltet hatte). Landwirtschaft von Molluscan ist ein anderes Beispiel, wodurch Arten in neue Umgebungen durch 'das Trampen' auf bebauten Mollusken eingeführt werden können. Außerdem können bebaute Mollusken selbst werden beherrschen Raubfische und/oder Mitbewerber, sowie breiten potenziell pathogens und Parasiten aus.

Genetische Verschmutzungs- und Krankheits- und Parasit-Übertragung

Eine der primären Sorgen mit mariculture ist das Potenzial für Krankheit und Parasit-Übertragung. Bebaute Lager werden häufig auswählend geboren, um Krankheit und Parasit-Widerstand, sowie sich verbessernde Wachstumsraten und Qualität von Produkten zu vergrößern. Demzufolge nimmt die genetische Ungleichheit innerhalb von erzogenen Lagern mit jeder Generation - das Meinen ab, dass sie die genetische Ungleichheit innerhalb von wilden Bevölkerungen potenziell reduzieren können, wenn sie in jene wilden Bevölkerungen flüchten. Solche genetische Verschmutzung vom entkommenen Aquakultur-Lager kann die Fähigkeit der wilden Bevölkerung reduzieren, sich an die sich ändernde natürliche Umgebung anzupassen. Außerdem können Maricultured-Arten Krankheiten und Parasiten beherbergen (z.B, Läuse), der in wilde Bevölkerungen nach ihrer Flucht eingeführt werden kann. Ein Beispiel davon ist die parasitischen Seeläuse auf dem wilden und hat Atlantischen Lachs in Kanada bebaut. Außerdem können nichteinheimische Arten, die bebaut werden, Widerstand dagegen haben, oder, besondere Krankheiten tragen (den sie in ihren heimischen Habitaten aufgenommen haben), der durch wilde Bevölkerungen ausgebreitet werden konnte, wenn sie in jene wilden Bevölkerungen flüchten. Solche 'neuen' Krankheiten würden für jene wilden Bevölkerungen verheerend sein, weil sie keine Immunität gegen sie haben würden.

Habitat-Modifizierung

Mit Ausnahme von benthic Habitaten direkt unter Seefarmen verursacht der grösste Teil von mariculture minimale Zerstörung zu Habitaten. Jedoch ist die Zerstörung von Mangrovebaum-Wäldern von der Landwirtschaft von Garnelen von Bedeutung. Allgemein ist Garnele, Tätigkeit bebauend, ein kleiner Mitwirkender zur Zerstörung von Mangrovebaum-Wäldern; jedoch lokal kann es verheerend sein. Mangrovebaum-Wälder stellen reiche matrices zur Verfügung, die sehr viel Artenvielfalt - predominately jugendlicher Fisch und Krebstiere unterstützen. Außerdem handeln sie als Pufferung von Systemen, wodurch sie Küstenerosion reduzieren, und Wasserqualität für in situ Tieren verbessern, indem sie Material bearbeiten und Bodensätze 'filtern'.

Andere

Außerdem können Stickstoff und Phosphor-Zusammensetzungen vom Essen und der Verschwendung zu Blüten von phytoplankton führen, dessen nachfolgende Degradierung Sauerstoff-Niveaus drastisch reduzieren kann. Wenn die Algen toxisch sind, werden Fische getötet, und Schalentier verseucht.

Nachhaltigkeit

Entwicklung von Mariculture muss durch die Grundlagenforschung und Zweckforschung und Entwicklung in Hauptfeldern wie Nahrung, Genetik, Systemverwaltung, das Produktberühren und socioeconomics gestützt werden. Eine Annäherung ist geschlossene Systeme, die keine direkte Wechselwirkung mit der lokalen Umgebung haben. Jedoch sind Investition und betriebliche Kosten zurzeit bedeutsam höher als offene Käfige, sie auf ihre aktuelle Rolle als Brutplätze beschränkend.

Potenzielle Vorteile

Nachhaltiger mariculture verspricht Wirtschafts- und Umweltvorteile. Wirtschaften der Skala deuten an, dass ranching Fisch an niedrigeren Kosten erzeugen kann als Industriefischerei, zu besseren menschlichen Diäten und der allmählichen Beseitigung von unnachhaltigen Fischereien führend. Wie man auch wahrnimmt, sind Fische von Maricultured von höherer Qualität als Fisch, der in Teichen oder Zisternen erzogen ist, und bieten verschiedenere Wahl der Arten an. Konsequente Versorgungs- und Qualitätskontrolle hat Integration in Nahrungsmittelmarktkanälen ermöglicht.

Arten bebaut

Fisch

  • Seabass
  • Thunfisch von Bigeye
  • Cobia
  • Zackenbarsch
  • Snapper
  • Pompano

Schalentier/Krebstiere

Wissenschaftliche Literatur

Die wissenschaftliche Literatur auf mariculture kann in den folgenden Zeitschriften gefunden werden:

  • Angewandte und Umweltmikrobiologie
  • Aquakultur (Zeitschrift)
  • Aquakultur-Forschung
  • Zeitschrift der Seewissenschaft
  • Seequellenvolkswirtschaft
  • Ozeanuferlinie-Management
  • Zeitschrift von angewandtem Phycology
  • Zeitschrift der experimentellen Seebiologie und Ökologie
  • Zeitschrift von Phycology
  • Zeitschrift der Schalentier-Forschung
  • Rezensionen in der Fischbiologie und den Fischereien
  • Rezensionen in der Fischerei-Wissenschaft

Siehe auch

  • Aquakultur
  • Fisch, bebauend
  • Hydrokultur
  • Algaculture
  • Auster, bebauend
  • Aquaponics
  • Kupferlegierung in der Aquakultur
  • Einheitliche mehrtrophische Aquakultur

Links


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