Calamondin

× Citrofortunella microcarpa, Calamondin oder Calamansi, ist ein Obstbaum in der Familie Eingeborener von Rutaceae zu den philippinischen Inseln und ist der calamondin, die goldene Limone, Panama orange, chinesisches Orange, saure Orange, calamonding, oder calamandarin in Englisch synchronisiert worden. Wie man glaubt, entsteht es aus China und hat sich überall in Südostasien, Indien, den Hawaiiinseln, den Westindischen Inseln, Zentral und Nordamerika ausgebreitet. Das Werk wird durch einem Flügel ähnliche Anhänge auf den Blatt-Stielen und weißen oder purpurfarbigen Blumen charakterisiert. Seine Frucht hat entweder eine schwammige oder lederne Schwarte mit einem saftigen Fruchtfleisch, das in Abteilungen geteilt wird.

Die Frucht ist einheimisch und in den Philippinen weit bebaut (Tagalog: calamansi oder kalamansî ; Visayan: Limonsito oder simuyaw), Calamansi ist das ganze Jahr hindurch in den Philippinen verfügbar und wird gewöhnlich in seinem reifen ungelassenen Staat als eine dunkelgrüne Frucht gesehen, aber wenn verlassen, zu reifen dreht es eine Mandarine Orangenfarbe.

Vertrieb

Der Baum ist das Ergebnis einer Hybride zwischen Arten in der Klasse-Zitrusfrucht und unbekannt in freier Wildbahn. Es wird allgemein gemeint, dass die meisten Arten in der Kultivierung alte apomictic Hybriden und ausgewählter cultivars dieser Hybriden, einschließlich Kreuze mit abgesonderten 'Zitrusfrucht'-Klassen wie Fortunella und Poncirus sind. Hybriden zwischen Zitrusfrucht-Klassen und Arten sind für so lange kultiviert worden, dass die Ursprünge von die meisten dunkel sind. Der Calamondin wird manchmal als eine Hybride 'Eingeborener' in die Philippinen beschrieben.

Der calamondin ist ein Kreuz zwischen Zitrusfrucht reticulata (Mandarine-Gruppe) und japanischer Quitte von Fortunella (Gruppe der japanischen Orange). Der calamondin wird als eine zwischenallgemeine Hybride im nothogenus ×Citrofortunella als ×Citrofortunella microcarpa behandelt.

Beschreibung

Citrofortunella microcarpa ist ein Busch oder kleiner Baum, der dazu wächst. Die Frucht des calamondin ähnelt einer kleinen, runden Limone, gewöhnlich 25-35mm im Durchmesser, aber manchmal bis zu 45 Mm. Es hat die Orangenfarbe einer Mandarine mit einer sehr dünnen Grünoderorangenschale.

Gebrauch

Kulinarisch

Der Calamondin trägt eine kleine Zitrusfrucht, die an Geschmack-Nahrungsmittel und Getränke gewöhnt ist. Trotz seines Außenäußeren und seines Aromas ist der Geschmack der Frucht selbst ziemlich sauer, obwohl die Schale süß ist. Das Essen einer ganzen Frucht hat eine Überraschung mit der Kombination von süßen und sauren. Orangenmarmelade von Calamondin kann ebenso als Orangenmarmelade gemacht werden. Wie andere Zitrusfrüchte ist der calamondin im Vitamin C hoch.

Die Frucht kann ganz und verwendet als Eiswürfel in Getränken wie Tee, alkoholfreie Getränke, Wasser und Cocktails eingefroren werden. Der Saft wird durch das Zerknittern die ganze Frucht herausgezogen, und macht ein herzhaftes Getränk ähnlich der Limonade. Ein Likör kann von den ganzen Früchten, in der Kombination mit Wodka und Zucker gemacht werden. In asiatischen Kochkünsten ist der Saft an den Saisonfisch, das Geflügel und das Schweinefleisch gewöhnt. Es wird als ein Gewürz in philippinischen Tellern wie Pancit allgemein verwendet.

Kultivierung

In Nordamerika wird ×Citrofortunella microcarpa in erster Linie als ein dekoratives Werk in Gärten, und in Töpfen und Behältergärten auf Terrassen und Terrassen angebaut. Das Werk ist besonders attraktiv, wenn die calamondin Früchte da sind.

Das Werk ist Frost empfindlich und deshalb beschränkt draußen auf frostfreie Klimas (wie Florida, das Küstenkalifornien, das südliche Texas und die Hawaiiinseln in den Vereinigten Staaten). Eingemachte Werke werden in ein Gewächshaus, Konservatorium, oder zuhause als eine Zimmerpflanze während der Winterperioden in Gebieten mit kühleren Klimas gebracht.

Jedoch in seinem heimischen Heimatland Südostasiens ist Calamondin leicht zu kultivieren. Das Werk wächst gut in kühlen und erhöhten Gebieten und in sandigen an der organischen Sache reichen Böden. Gebiete voller Wasser sind für die Kultivierung nicht passend, weil calamansi Werke zu viel Feuchtigkeit nicht dulden können. Calamansi kann durch Samen mit seinen vegetativen Teilen fortgepflanzt werden. Um große, köstliche Früchte zu erzeugen, Dünger, wie Ammonium-Sulfat oder Harnstoff um jeden Baum einen Monat nach anwendend, ist dem Pflanzen notwendig. Die Bäume werden anfangen, ein oder zwei Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Bäume haben eine durchschnittliche Lebensdauer von fünf Jahren.

Medizin

Zitrusfrucht von Calamondin hat mehreren medizinischen Gebrauch gefunden. Wenn gerieben, auf Kerbtier-Bissen wird der Saft das Jucken erleichtern und die Verärgerung reduzieren. Es kann auch als eine natürliche Akne-Medizin verwendet oder mündlich als Husten-Medizin (häufig gemischt mit dem grünen Tee) genommen werden, und ist ein natürlicher antientzündlicher. Für Probleme mit Verstopfung wird der Saft gewärmt und mit Wasser verdünnt. Es bleicht Sommersprossen und hilft, Akne vulgaris und pruritus vulvae abzuräumen. In Malaysia wird es als ein Gegenmittel für Gift verwendet, und ein Breiumschlag von Pandanus-Blättern, die mit Salz und dem Saft der Zitrusfrucht microcarpa gemischt sind, kann verwendet werden, um Abszesse zu behandeln. Im Halbinselförmigen Malaysia wird es mit dem Pfeffer verbunden, um zu helfen, Phlegma zu vertreiben. Seine Wurzel wird in den Philippinen an der Geburt verwendet.

Anderer

In seinem reifen ungelassenen Staat findet es zusätzlich Gebrauch als eine Haarklimaanlage, ein Körperdeodorant, ein Tintenfleckenentferner für Stoffe und andere Zwecke, wie beschrieben, oben.

Siehe auch

  • ×Citrofortunella mitis (Moschus-Limone)
  • Zitrusfrucht × depressa (Shikwasa, Zitrone von Hirami)
  • Citrofortunella
  • Zitrusfrucht-Hybriden

Links


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