Ein Gin Tonic ist ein Highball-Cocktail, das mit über das Eis gegossenem Wasser des Gin Tonics gemacht ist. Es wird gewöhnlich mit einer Scheibe oder Keil von Limone oder Zitrone geschmückt. Der Betrag des Gins ändert sich gemäß dem Geschmack. Angedeutete Verhältnisse des Gins zum Stärkungsmittel sind 1:1, 1:2, 1:3, und 2:3.

In einigen Ländern wird Gin Tonic vorgemischt in einzeln dienenden Dosen auf den Markt gebracht.

Es wird allgemein "G und T" im Vereinigten Königreich und Irland genannt. Einige Marken werden das Wort "Gin" durch ihre eigene Marke oder Initiale in Rezepten ersetzen. Zum Beispiel, "Saphir und Stärkungsmittel" für den Bombayer Saphir, "Hendrick und Stärkungsmittel" für den Gin von Hendrick (geschmückt mit der Gurke, um es weiter zu unterscheiden), oder "T&T" für Tanqueray.

In einigen Teilen der Welt (z.B, Gebiete der Deutschen Sprache, Frankreich, Korea, Italien, Spanien, die Türkei), wird es "Gin-Stärkungsmittel" genannt.

Geschichte

Dieses Cocktail wurde von der Armee von British East India Company in Indien eingeführt.

In Indien und anderen tropischen Gebieten war Sumpffieber ein beharrliches Problem. Chinin wurde verwendet, um die Krankheit zu behandeln, und tonisches Wasser wurde als ein Fahrzeug für das Chinin entwickelt. Im 18. Jahrhundert hat tonisches Wasser einen großen Betrag von Chinin enthalten, das ihm einen bitteren Geschmack gegeben hat. Gin wurde hinzugefügt, um das Stärkungsmittel schmackhafter zu machen. Da es nicht mehr verwendet wird, weil ein tonisches Antimalariawasser heute viel weniger Chinin enthält, gewöhnlich gesüßt wird, und folglich viel weniger bitter ist.

Es ist gesagt worden, dass der Geschmack nach dem Chinin die grünen Zeichen des Gins (schmackhaft mit dem Wacholder) viel ergänzt, wie trockener Wermut den Gin in einem klassischen Martini ergänzt.

Wegen seiner historischen Verbindung mit warmen Klimas ist Gin Tonic ein populäres Cocktail während der wärmeren Monate.

Siehe auch

• Dubonnet, ein anderes Getränk, das erfunden ist, um europäische Kolonialsoldaten in tropischen Klimas dazu zu ermuntern, Chinin zu nehmen
• Lillet, ein Aperitif-Wein
• Quinquina, ein Chinin enthaltendes Getränk, das manchmal als ein Mixer mit dem Gin verwendet ist

Links

• Gin Tonic: Ein leichtes Cocktail, um zu machen, sondern auch leicht, sich schrauben zu lassen.