Orthorexia nervosa (auch bekannt als orthorexia) ist ein nichtmedizinisch anerkannter von Steven Bratman zuerst gebrauchter Begriff, um Leute zu charakterisieren, die eine Obsession mit dem Vermeiden von Nahrungsmitteln entwickeln, die wahrgenommen sind, ungesund zu sein. Wie man glaubt, ist Orthorexia nervosa eine Geistesstörung. Bratman behauptet, dass in seltenen Fällen sich dieser Fokus in ein so äußerstes Fixieren verwandeln kann, dass er zu strenger Unterernährung oder sogar Tod führen kann. Sogar in weniger strengen Fällen, wie man sagt, senkt der Versuch, einer Diät zu folgen, die entsprechende Nahrung nicht zur Verfügung stellen kann, Selbstachtung, weil die orthorexics sich aber nicht ihre Diäten für ihren unveränderlichen Hunger und die resultierenden Sehnsüchte für verbotene Nahrungsmittel verantwortlich machen.

2009 hat Ursula Philpot, Vorsitzende der britischen Diätetischen Vereinigung und älterer Vortragender an der Leeds Metropolitanuniversität, Leute mit orthorexia nervosa Dem Wächter beschrieben, der als mit der Qualität des Essens " allein wird betrifft, das sie in ihren Körpern stellen, sich verfeinernd und ihre Diäten gemäß ihrem persönlichen Verstehen einschränkend, dessen Nahrungsmittel 'aufrichtig rein' sind." Im Vergleich zu anderen Essstörungen, wie Pubertätsmagersucht und Heißhunger nervosa, wodurch sich Leute "auf Menge des Essens konzentrieren".

Der Begriff orthorexia ist auf den griechischen ορθο-(ortho, "Recht" oder "richtig"), und  (orexis, "Appetit") zurückzuführen, wörtlich eine richtige Diät bedeutend. Es wurde 1997 vom Colorado Doktor der Medizin Steven Bratman eingeführt, um als eine Parallele mit anderen Essstörungen wie Pubertätsmagersucht verwendet zu werden.

Geschichte

Steven Bratman hat den Begriff "orthorexia nervosa" 1997 vom griechischen orthos ins Leben gerufen, "richtig oder richtig", und orexis vorhabend, "Appetit" vorhabend. Wörtlich "richtiger Appetit", das Wort wird auf Anorexie modelliert, "ohne Appetit", wie verwendet, in der Definition der Bedingungspubertätsmagersucht bedeutend. Bratman beschreibt orthorexia als ein ungesundes Fixieren damit, was die Person denkt, um das gesunde Essen zu sein. Das Thema kann bestimmte ungesunde Nahrungsmittel, wie diejenigen vermeiden, die Fette, Konservierungsmittel, künstliche Nahrungsmittelzusätze, Tierprodukte oder andere durch das Thema betrachtete Zutaten enthalten, ungesund zu sein; wenn der Leidende passend nicht isst, kann Unterernährung folgen. Bratman behauptet, dass Leidende von Orthorexic spezifische Einstellungen über die Nahrungsmittel haben, die sie essen und vermeiden. Produkte, die mit Zusätzen bewahrt werden, können gefährlich betrachtet werden. Industrieprodukte können als künstlich gesehen werden, wohingegen Früchte und Gemüsepflanzen als gesund gesehen werden können. Bratman behauptet, dass "Abzehrung unter Anhängern von bestimmten Reformhauskost-Diäten wie rawfoodism üblich ist, und das zuweilen die in der Pubertätsmagersucht gesehenen Extreme erreichen kann." Außerdem behauptet er, dass "magersüchtiger orthorexia" so gefährlich sein kann wie Anorexie. Jedoch setzt er fest, "die zu Grunde liegende Motivation ist ziemlich verschieden. Während ein magersüchtiger Gewicht verlieren will, wünscht ein orthorexic nicht, dünn zu werden, aber will sich rein, gesund und natürlich fühlen. Essstörungsfachmänner können scheitern, diese Unterscheidung zu verstehen, zu einem Trennen zwischen orthorexic und Arzt führend."

Gemäß dem englischen Wörterbuch von Macmillan geht das Wort ins englische Lexikon ein.

Diagnostische Kriterien

Obwohl Orthorexia als eine Geistesstörung von der amerikanischen Psychiatrischen Vereinigung nicht anerkannt wird, und es im DSM-IV nicht verzeichnet oder geplant wird, um in den DSM-V eingeschlossen zu werden, um veröffentlichter Mai 2013 zu sein, wird es noch als eine Diagnose von einigen Praktikern verwendet, die die zerstörenden Ergebnisse der Bedingung dokumentiert haben, wie sie in ihren Methoden gesehen haben.

Bezüglich des Januars 2007 sind nur zwei von Experten begutachtete Studien auf der angeblichen Bedingung veröffentlicht worden. In den Studien definieren Donini. orthorexia nervosa als eine "wahnsinnige Obsession für gesunde Nahrungsmittel" und schlagen mehrere diagnostische Kriterien vor. Leidende von orthorexia zeigen häufig Symptome, die mit der Zwanghaft-Zwangsunordnung im Einklang stehend sind, und haben eine übertriebene Sorge mit gesunden Essen-Mustern. Wie Anorexie, jedoch, können diese zwanghaften Zwangssymptome eine Wirkung des Verhungerns aber nicht eine Ursache der Unordnung sein. Ein diagnostischer Fragebogen ist für orthorexia Leidende entwickelt, zu Fragebogen für andere Essstörungen ähnlich worden. Bratman schlägt einen anfänglichen aus zwei direkten Fragen zusammengesetzten Selbsttest vor: "Sorgen Sie sich mehr über den Vorteil dessen, was Sie essen als das Vergnügen, das Sie davon erhalten, ihn zu essen?... Isoliert Ihre Diät Sie sozial?" Andere Fragen bezüglich derjenigen, die unter orthorexia leiden können, der von Davis auf WebMD (2000) Website zur Verfügung gestellt ist, sind: Geben sie mehr als 3 Stunden aus, pro Tag an gesunde Nahrungsmittel denkend? Wenn sie die Weise essen, wie sie sollen, fühlen sie sich in der Gesamtkontrolle? Planen sie morgiges Menü heute? Hat die Qualität ihres Lebens vermindert als die Qualität ihrer vergrößerten Diät? Sind sie strenger mit sich geworden? Bekommt ihre Selbstachtung eine Zunahme davon, gesund zu essen? Sehen sie auf andere herab die essen diesen Weg nicht? Lassen sie Nahrungsmittel aus, die sie einmal genossen, um die "richtigen" Nahrungsmittel zu essen? Macht ihre Diät es schwierig für sie, irgendwo, aber zuhause zu essen, sie von der Familie und den Freunden überholend? Fühlen sie Schuld oder Selbstabscheu, wenn sie von ihrer Diät streunen? Wenn ja auf zwei oder mehr Fragen geantwortet wurde, kann die Person einen milden Fall von orthorexia haben.

Symptome und Theorie

Symptome von orthorexia nervosa können Obsession mit dem gesunden Essen und der Abzehrung unter anderem einschließen. Themen von Orthorexic haben normalerweise spezifische Gefühle zu verschiedenen Typen des Essens. Die Obsession für gesunde Nahrungsmittel konnte aus mehreren Quellen wie Familiengewohnheiten, Gesellschaftstendenzen, Wirtschaftsprobleme, neue Krankheit oder sogar gerade das Hören von etwas Negativem über einen Nahrungsmitteltyp oder Gruppe kommen, die sie dann dazu bringt, das Essen oder die Nahrungsmittel von ihrer Diät schließlich zu beseitigen.

Gemäß dem Auszug einer 2004-Studie, die auf PubMed, einem Dienst der Nationalen Institute für die Gesundheit, "Die Analyse der physiologischen Eigenschaften, des sozial-kulturellen und des psychologischen Verhaltens angesetzt ist, das Themen charakterisiert, die unter AUF Shows ein höheres Vorherrschen in Männern und in denjenigen mit einer niedrigeren Ebene der Ausbildung leiden."

Biologie von orthorexia nervosa

Es hat keine Untersuchung gegeben, ob es eine biologische Ursache geben kann, die zu orthorexia nervosa spezifisch ist. Jedoch verbinden Donini. orthorexia mit einer Essen - Manifestation der zwanghaften Zwangsunordnung, die viel hat, um mit der Kontrolle zu tun.

Siehe auch

• Bequemlichkeitsessen
• Das emotionale Essen
• Diät
• (Psychologie) gewachsen seiend
• Nahrungsmittelführer-Pyramide
• Chemophobia

Referenzen

• Medizinische Handbücher, die orthorexia nervosa nicht erkennen, schließen ein; ICD-10, DSM-IV und DSM-5.