Newcastle Braunes Ale ist ein englisches Bier (Ale) erzeugt zurzeit von Heineken International. Es wurde 1927 von Newcastler Brauereien eingeführt. 2005 wurde das Brauen aus Newcastle auf Tyne zum ersten Mal zu Dunston auf der anderen Seite des Flusses Tyne bewegt, und 2010 hat sich völlig zu Tadcaster, Nördliche Yorkshire bewegt. Im Vereinigten Königreich haben Verkäufe am Anfang der 1970er Jahre, und wieder mit einem "" Status-Kultwiederaufleben in Studentenwerken 1990 kulminiert, aber Exporte des Bieres in die USA sind eine fortlaufende Erfolg-Geschichte gewesen.

Geschichte

Tyne Brauerei, Newcastle

Newcastle Braunes Ale wurde vom Leutnant Oberst James ('Jim') Herbert Porter ursprünglich geschaffen (b. 1892, Burton auf Trent), ein dritter Generationsbrauer, 1925. Oberst Porter hatte im Staffordshire Nordregiment im Ersten Weltkrieg gedient, seinen DSO mit der Bar vor dem Bewegen nach Newcastle verdienend. Er hat das Rezept für Newcastle Braunes Ale über eine Zeitdauer von drei Jahren raffiniert, um den Geschmack zu schaffen, der zum Bier heute verschieden ist. Das Bier war ein erfolgloser Versuch, Bass zu erfrischen. Als zuerst ausgestellt Newcastle Braunes Ale den Ausschuss in renommiertem 1928 Internationale Brauerei-Preise gekehrt hat. Die Goldmedaillen von diesen Preisen werden noch auf dem Etikett gezeigt. Dreißig Jahre später ist Oberst Jim Porter Direktor von Newcastle Breweries, Ltd geworden, und wurde einem CBE zuerkannt. Er ist in Newcastle 1973 gestorben. Sein Vater war John Herbert Porter, der zusammen sein Großvater, James James Porter & Son, die Brauerei in Burton auf Trent geführt hat, der Brauerei von Robinson & Sons in Burton 1889 gekauft hat.

Newcastle Braunes Ale ist in Produktion an der Tyne Brauerei 1928 mit Newcastler Brauereien eingetreten, die die Seite seit 1890 mit dem Brauen auf der Seite besetzt haben, die bis 1868 zurückgeht. Wie man sagte, war der Produktionsstart Braunen Newcastles ein Nachterfolg mit Ansprüchen gewesen, dass der Tag, nachdem es verkäuflich, die Polizei gegangen ist, gebeten hat, dass die Kraft reduziert wird, weil die Zellen bereits voll waren.

Das blaue Sternfirmenzeichen wurde nach Newcastle Braune Ale-Flasche 1928, das Jahr eingeführt, nachdem das Bier gestartet wurde. Die fünf Punkte des Sterns vertreten die fünf Gründungsbrauereien Newcastles. Einen von diesen, John Barras, wird jetzt in der Kneipenkette desselben Namens gedacht.

Newcastles Braunes Ale ist eine Marke von Scottish & Newcastle nach der Fusion von schottischen Brauern mit Newcastler Brauereien 1960 geworden, wo es eine Flaggschiff-Marke neben dem Export von McEwan und dem Speziellen Schottenstoff von Younger geworden ist.

Bewegen Sie sich zur Föderationsbrauerei, Gateshead

Schottisch und Newcastle hat Verschluss der Tyne Brauerei am 22. April 2004 bekannt gegeben, um das Brauen von Bier und Ale in der Föderationsbrauerei-Seite in Dunston, Gateshead zu konsolidieren, der zu S&N mit ihrem Kauf von £ 7.2 Millionen der Föderationsbrauerei gehen sollte. Dieser Kauf und Verdichtung an Dunston haben die neue Braugesellschaft, Newcastler Föderationsbrauereien geschaffen.

Der letzte Produktionslauf des Braunen Ales ist die Tyne Brauerei-Linie im Mai 2005 abgegangen. Vorproduktionsprobe-Gebräue wurden an Dunston geführt, um sicherzustellen, dass es keine Änderung in seinem kennzeichnenden Geschmack nach der Bewegung gab.

Die Tyne Brauerei-Seite wurde von einem Konsortium der Newcastler Universität, des Newcastler Stadtrats und der Regionalentwicklungsagentur Ein NorthEast als ein Teil des breiteren Newcastler Wissenschaftsstadtprojektes gekauft. Der Abbruch der ehemaligen Brauerei hat am 8. März 2007 begonnen. Das Auslösen des kontrollierten Abbruchs des ehemaligen Abfüllungswerks der Barrack Road gegenüber St. James Park wurde von Herrn Bobby Robson am 23. Juni 2008 feierlich durchgeführt.

Bewegen Sie sich zur Brauerei von John Smith, Tadcaster

Von Newcastle Braunes Ale in Flaschen abfüllend, das zur Brauerei von John Smith in Tadcaster, Nördliche Yorkshire 2007 bewegt ist.

Heineken hat Scottish & Newcastle in einem gemeinsamen Geschäft mit Carlsberg 2008 gekauft.

Am 13. Oktober 2009 wurde es von Scottish & Newcastle bekannt gegeben, dass es geplant hat, die Brauerei von Dunston 2010, bewegende Produktion des Braunen Ales zur Schmied-Brauerei von John in Tadcaster auch zu schließen. Die Gesellschaft hat den allgemeinen Fall im Markt für Bier, Überkapazität in seinen Werken im Allgemeinen und die Tatsache zitiert, dass die Seite von Dunston zurzeit an der gerade 60 % Kapazität funktionierte, ungeachtet der Tatsache dass Verkäufe Newcastles Braunes Ale nie höher gewesen waren. Der Plan, die Brauerei am Ende des Mais 2010 zu schließen, wurde am 21. April 2010 bestätigt.

Vertrieb und Export

Das Bier ist jetzt eines von Vereinigten Königreichs in Flaschen abgefülltem Hauptale und ist im zwanzig ersten höchsten Verkaufsale insgesamt, ungefähr 100,000 hectolitres jährlich verkaufend. Zur Zeit des Bewegens des Brauens zu Dunston 2005 wurde Braunes Newcastle zu 41 Ländern exportiert. Zuweilen wird mehr als Hälfte der Produktion der Brauerei in Übersee in die Vereinigten Staaten geleitet. 2010 wurden mehr als 640,000 hectolitres des Bieres in den Vereinigten Staaten verkauft, ganzer 2001 mehr als doppelt. In den Vereinigten Staaten ist das Bier in Flaschen und im Fässchen, und auf dem Klaps in einigen Bars um das Land verfügbar. Braunes Newcastle wird auch in Dosen in den Vereinigten Staaten verteilt, aber ist sehr selten. In Quebec, Kanada, Frankreich (die Bretagne) ist das Bier in kurzen und hohen Flaschen und in Dosen verfügbar. Das Bier ist auch in britischen unter einem bestimmten Thema stehenden Bars als ein Ziehen-Bier in Australien und Neuseeland verfügbar. Gebraut von Scottish & Newcastle im Vereinigten Königreich, aber wird jetzt direkt vom Vereinigten Königreich von Beer and Cider Company importiert. Die vom vereinigten Königreich gebrauten in Flaschen abgefüllt, Fässchen und Dosen sind in australischen Ausgängen des geistigen Getränks als ein Teil ihrer internationalen Reihe weit verfügbar. Es ist auch in Kanada populär, auf dem Ziehen an vielen britischen unter einem bestimmten Thema stehenden Bars verfügbar.

Namen und Ausdrücke

2000 wurde das Bier "Newcastle Braun" mit dem "Ale" umbenannt, das vom Vorderetikett wird entfernt. Diese Änderung, nur im Vereinigten Königreich, war wegen der Marktforschung behauptend, dass der Begriff "Ale" überholt und die Firmenverkäufe in der Jugend kostbar war, die Märkte trinkt. Der ältere Name wurde ohne Fanfare 2004 wieder eingesetzt, als es begriffen wurde, dass die Änderung keinen Unterschied zu Verkäufen gemacht hatte.

Geordies wissen Newcastle Ale von Brown als "Hund" (als in "Aa'll hev eine Flasche o' Hund), weil es "yer Beine beißt". Sie nennen es auch Broon (Akzent von Geordie für 'Brown') oder "Reise in den Raum". Anderswohin im Vereinigten Königreich ist es als 'Newkie Brown' bekannt.

Portion

Newcastle Braunes Ale wird in Großbritannien durch das Pint (20 fl Unze, 568 ml) und mehr kürzlich in 550 ml (19.4 fl Unze, 0.97 Pints) Flaschen traditionell verkauft. Normalerweise wird das Ale von einer 12 fl Unze Glas von Wellington verbraucht. Das erlaubt dem Alkoholiker dem regelmäßig das Bier Spitzen- und unterstützen dadurch einen schaumigen "Kopf". In den Vereinigten Staaten wird es auch in der fl 12 Standardunze (355 ml) Flaschen verkauft. Im April 2010 hat Heineken die USA das Glas von Wellington, gebrandmarkt als der "Schoner von Geordie," für Newcastle Braune Ale-Verbraucher in Amerika eingeführt. Das Pint-Glas zeigt eine Nucleated-Basis.

Vereinigung mit dem Nordosten

Wie viele britische Brauereien wird Braunes Newcastle mit seinem lokalen Gebiet stark vereinigt, in diesem Fall der Nordosten seiend. Während der Name viel davon, die Bürgschaft von Newcastle United, das Bild des Flusses Tyne im blauen Stern und Erwähnens in Programmen solcher als zur Verfügung stellt, Was auch immer Zufällig den Wahrscheinlichen Jungen geholfen haben, seine Vereinigung zu sichern. Seine lokale Herkunft hat der Marke eine Vereinigung mit "zähen Arbeitertraditionen und Werten" gegeben.

Unter der Europäischen Union haben Geschützte Geografische Status-Gesetze 1992, der Name Newcastle eingeführt Braunem Ale wurde geschützter Status der Marke im Februar 2000 gewährt. Gegen Ende 2007 wurde das entfernt, als das Brauen des Bieres ganz von seinem Platz des Ursprungs zu Tadcaster in Yorkshire abgerückt ist. Die Gesellschaft war verpflichtet, eine formelle Anwendung zu machen, um es zu annullieren.

Der Verschluss S&N Dunston Brauerei hat im Mai 2010 Camerons Brauerei in Hartlepool als die einzige restliche bedeutende im Nordosten Englands gestützte Volumen-Brauerei verlassen.

Obwohl es mehrere Mikrobrauereien gibt, die in Flaschen abgefülltes Bier für den Einzelhandel erzeugen, die im Tyne Tal bleiben, von denen der größte Wylam Brewery, Allendale Brewery, High House Farm Brewery, Hadrian & Border Brewery und Mordue Brauerei sind. Innerhalb von Grenzen des Newcastle City gestützter Hadrian & Border Brewery erzeugt ein in Flaschen abgefülltes Ale von Tyneside Brown.

Das Lied wird im populären Niedergeschlagenheitsfelsen-Lied "Dreißig Tage im Loch erwähnt" durch die britische Gruppe wurde Bescheidener Kuchen und kürzlich eingesaugt die Situationskomödie Die Urknall-Theorie gesehen.

Schwankungen

Extrablätter

Das Newcastler Braun-Wachsen Weltbeliebtheit hat sogar einen australischen Brauer angespornt, ein feindliches Angebot bei der Gesellschaft 1988 zu starten. Diese versuchte Beschlagnahme hat abwechselnd einen intensiven Rückstoß in Newcastle gefördert, mit Ortsansässigen, die sich leidenschaftlich hinten unser sammeln, "Behalten Uns auf der Spitze!" Kampagne. Als ein Zeichen der Solidarität Newcastle wurde Braunes Etikett umgekehrt, bis die Übernahme vernichtet wurde.

2005 wurden die letzten 3,000 in Newcastle erzeugten Flaschen Gedächtnisetiketten "121 Jahre der Braugeschichte, letzte im Tyne Brauerei-April 2005 erzeugte Flaschen gegeben." und gegeben dem Brauerei-Personal.

2006 hat ein spezieller Produktionslauf von 2.5 Millionen Flaschen die Karriere des Streikenden von Newcastle United Alan Shearer gefeiert, der kürzlich gebrochen hatte, das Zählen des Klubs registrieren, und ist im Begriff gewesen, sich vom Fußball zurückzuziehen. Die Brauerei hat die Extrablatt-Aufmachung die schwarzen und weißen Streifen von Newcastle United und das Bildnis von Shearer als Entgelt für eine Spende zum Zeugnis-Match von Shearer erzeugt, und sie sind verkäuflich vom 17. April in diesem Jahr gegangen.

2007 wurde ein Extrablatt veröffentlicht, um lokale Rockband Maxïmo Park zu feiern. Das Etikett wurde vom Band und dem Bier entworfen, das veröffentlicht ist, um mit dem Konzert des Bandes an der Newcastler U-Bahn-Radioarena am 15. Dezember zusammenzufallen. Auch 2007 wurde ein spezieller 80. Jahrestag unter einem bestimmten Thema stehende Flasche verteilt..

Andere Newcastler Marken

Newcastler Ausstellung ist pasteurisiertes Fässchen-Bier eines Ziehens (4.3-%-ABV) allgemein gefunden um das Newcastler Gebiet.

Das Newcastler Bernsteinale um 1030-1036 OG war bis zu den 1980er Jahren verfügbar. Es war eine schwächere Version der Ausstellung. Eine Mischung des Bernsteinales mit einem viel stärkeren Bier wurde früher verwendet, um Newcastle Braunes Ale zu brauen. Diese Methode wurde unterbrochen, als die Marke zu Dunston bewegt wurde.

Newcastler Stern war ein starkes in Flaschen abgefülltes Bier (7.5-%-ABV) unterbrochen 2006.

2010 hat Heineken die USA Newcastler Sommerale in Flaschen gestartet.

2011 hat Heineken die USA Newcastler Werwolf (Fall-Ale) und Winterlicher IPA gestartet.

2012 wird Heineken die USA Newcastler Gründer-Ale (ein Bitterer Spezieller Extrastil) als ihr jahreszeitlicher Frühling einführen.

Zeichen

• Good Company: Die Geschichte von schottischen und Newcastle, Berry Ritchie und Susannah May, James & James (Herausgeber) Ltd (Sep 1999), internationale Standardbuchnummer 0-907383-08-4

Außenverbindungen

• Offizielle Website (das Vereinigte Königreich)
• Offizielle Website (die Vereinigten Staaten)