Neuer Glarus ist ein Dorf in der Grünen Grafschaft, Wisconsin, die Vereinigten Staaten an der Kreuzung von Wisconsin Autobahnen 69 und 39. Es hat eine Bevölkerung 2,304 gemäß der 2010-Volkszählung. Seit 2000 hat es ein Bevölkerungswachstum von 9.09 Prozent gehabt. Das Dorf und die Stadt, die es umgibt, wurden nach dem Bezirk von Glarus in der östlichen Schweiz genannt. Die Gemeinschaft wurde 1845 von Einwanderern von Glarus, die Schweiz gegründet und wurde 1901 vereinigt.

Erbe

Neuer Glarus ist ein populärer Reisebestimmungsort, der für sein schweizerisches Erbe, Architektur von alter Welt, ethnische unabhängig, gehörige kleine Speisenhandwerk-Brauerei und Außenfeste am besten bekannt ist.

Mehr als 160 Jahre, nachdem es gegründet wurde, hat Neuer Glarus viel von seinem schweizerischen Erbe und Traditionen von alter Welt aufrechterhalten. Schweizerisch-artige Chalets und mit roten Geranien gefüllte Blumenkästen zieren die Straßen der dörflichen und schweizerischen Fahne-Fliege neben der amerikanischen Fahne an vielen Geschäften und Häusern. Fleisch-Märkte von alter Welt, Restaurants und eine schweizerische Bäckerei werden auch in der Innenstadt Neuer Glarus, zusammen mit der Volkskunst, den Museen und den schweizerisch-artigen Geschäften gefunden. Vieler schweizerischer Zoll ist noch in Neuem Glarus, einschließlich des Kartenspiels Jass, das Jodeln und die Fahne lebendig, die rill. Heute ist Neuer Glarus die am besten bekannte schweizerische Ansiedlung in Amerika.

Geschichte

Ankunft nach Amerika

Am Anfang der 1840er Jahre nach mehreren Jahren von erfolglosen Getreide und weil ist Essen knapp, viele Glarus geworden, die Schweiz hat sich tief in der Armut gefunden. Mit mehr Arbeitern als verfügbare Jobs hat die Regierung des Bezirks Auswanderung nach Amerika als eine Lösung gesehen. Behörden haben die Glarus Auswanderungsgesellschaft 1844 eingesetzt, die Darlehen angeboten hat, um Einwohnern zu helfen, Land in der Neuen Welt zu kaufen. Alle anderen Ausgaben, die mit der Reise nach Amerika vereinigt sind, sollten von den Emigranten selbst bezahlt werden. Männer wurden frei von der Miete seit zehn Jahren angeboten, nach denen sie das Land für bloße zehn Schilling pro Acre besitzen konnten. In Anbetracht der verzweifelten Wirtschaftsbedingungen in der Schweiz haben sich 193 Freiwillige dafür entschieden, ihr Heimatland zu verlassen, um von neuem in Amerika anzufangen.

1845, Amtsrichter in Glarus, hat die Schweiz zwei Männer, Nicolas Duerst und Fridolin Streiff entsandt, um eine passende Position für eine Kolonie in der Neuen Welt zu finden. Ihnen wurden 2600 $ und Instruktionen gegeben, Land zu kaufen, Jagdhäuser zu bauen, und sich auf die Kolonisten vorzubereiten, den nächsten Frühling anzukommen.

Duerst und Streiff haben ihre Suche in Ohio, Indiana und Illinois vor dem Erreichen St. Louis, Missouri begonnen. In den frühen Tagen des Julis 1845 sind sie nach Norden zum Galenit, Illinois gereist, nach dem sie das Grundbuchamt im Mineralpunkt, Wisconsin erreicht haben. Die Männer haben mehrere Flächen der Farm und des Bauholz-Landes im südlichen Territorium von Wisconsin vor dem Entscheiden für zwei Quadratmeilen entlang dem Kleinen Zuckerfluss untersucht. Am 17. Juli 1845 haben sie für 1.25 $ pro Acre gekauft. Es war eine fruchtbare Waschschüssel, die mit Hügeln und einem großen Standplatz von Bäumen in der Nähe begrenzt ist. Einige haben später gesagt, dass es nicht war, hat das beste Eigentum verfügbar, aber das Tal und die Bergspitzen sie an ihre heimische Schweiz erinnert.

Das Land, das das Dorf von Neuem Glarus werden würde, war ungezähmte Wildnis, die von Indianern seit Jahrhunderten bewohnt worden war. Eine Indianerspur ist gerade südlich von heutigem Neuem Glarus, dadurch gegangen, was jetzt Neuer Glarus Wald-Staatspark ist. Diese Spur ist später die Hauptlandstraße für und von Neuem Glarus geworden. Gerade als spät als 1845 die Reste eines alten Wigwams noch nahe dort gefunden wurden.

Besorgt, ein frisches Leben in der Neuen Welt zu beginnen, haben sich Familien in der Schweiz dafür entschieden, viel früher fortzugehen, als erwartet. Am 10. April 1845 hat die Gruppe Glarus auf einem für Rotterdam gebundenen Lastkahn verlassen. Von dort haben sie angenommen, in New York City zu segeln, wo Freunde auf dem Plan gestanden haben, um sie zu treffen. Jedoch sind sie in Baltimore, Maryland angekommen, wo sie zuerst Amerika nach einer 49-tägigen Reise betreten. Ohne irgendwelche Kenntnisse des Verbleibs von Duerst und Streiff haben die ehemaligen Einwohner von Glarus Baltimore verlassen, das nach den zwei Männern sucht, die vor ihnen und dem für ihr neues Haus gewählten Land angekommen sind.

Während ihrer Reise über Amerika haben die schweizerischen Pioniere Gerüchte gehört, dass Duerst und Streiff gestorben waren. Unerschrocken hat die Gruppe ihre schwierige Reise nach Westen fortgesetzt. Als sie in St. Louis angekommen sind, wurde es gesagt, dass die Kolonisten mit Moskito-Bissen und sehr sich fast näherndem Verhungern bedeckt wurden. Von St. Louis haben sie dann ein Dampfschiff für den Galenit, Illinois getäfelt.

Kurz nach dem Ankommen in den Galenit waren die Kolonisten von der Schweiz aufgeregt, um Duerst zu erfahren, und Streiff waren lebendig und hatten bereits Land für ihre neue Ansiedlung gesichert. Überglücklich sind 18 Männer in dieser Nacht zu Fuß abgereist und sind zur Position der Ansiedlung spazieren gegangen. Wagen wurden dann zurück zum Galenit für den Rest der Einwanderer noch dorthin entsandt. Nachdem eine lange Reise, die vier Monate und fünf Tage, 108 Kolonisten genommen hat, ihr neues Haus am 15. August 1845 erreicht hat. Drei Mitglieder ihrer Partei sind unterwegs zu südlichem Wisconsin gestorben. Das Gleichgewicht hat Arbeit oder Freunde entlang dem Weg gefunden; noch viele haben sich der Kolonie später im nächsten Jahr angeschlossen.

Die frühen Jahre

Insgesamt die Neuen Glarus Kolonisten für ihr neues Haus gekauft. Viele der Pioniere waren Zimmermänner, Mechanik und Bauern; Handel, der sich nützlich als die Kolonisten erwiesen hat, die für ihren ersten Winter im Wisconsin Territorium bereit sind. Eine Summe von 1,000 $ wurde von den Kolonisten in diesem Winter verwendet, um Werkzeuge, Vieh, Samen und andere Bestimmungen zu kaufen, von denen alle mit dem Preis des Landes innerhalb von zehn Jahren der Bildung der Kolonie zurückgezahlt werden mussten. Zwölf Familien sind in der einzigen Holzhütte der Gemeinschaft geblieben, dass der erste Winter, auf den auf demselben Eigentum gebaut wurde, wo die schweizerische Vereinigte Kirche von Christus jetzt gelegen wird. Ihre Diät hat hauptsächlich aus Kartoffeln bestanden und hat Käse, einen Teller auch bekannt als Röschti gerieben. Sie haben auch vom Kleinen Zuckerfluss gefangenen Fisch gegessen. Brot, es wurde gesagt, war eine Seltenheit und Fleisch noch mehr. Um Geld zu verdienen, um ihren ersten Winter zu überleben, haben die Kolonisten in den nahe gelegenen Leitungsgruben in Exeter und Mineral Point gearbeitet. 1851 hat sich der erste Laden in Neuem Glarus, gefolgt 1853 vom ersten Hotel, und 1870 von der ersten Käse-Fabrik geöffnet.

Zwei Jahre, nachdem Neuer Glarus gegründet wurde, ist eine andere Gruppe von Einwanderern von "Altem Glarus angekommen." Dann, eins nach dem anderen, mehr angekommen, und die Bevölkerung von Neuem Glarus wurde von neuen Kolonisten von ihrem Heimatland verstärkt. Die 1870-Volkszählung hat 1,247 Eingeborenen der Schweiz gezeigt, die in der Grünen Grafschaft, Wisconsin lebt. Vor 1878 waren die 22 ursprünglichen von den ersten Kolonisten besessenen Pakete zu mehr gewachsen als um Neuen Glarus.

1861 hat ein schreckliches Feuer viel Glarus, die Schweiz zerstört. Das Feuer, das in einer Hütte angefangen hat und durch starke Winde gefächelt wurde, hat 593 Gebäude zerstört; mehr als 3000 Menschen haben ihre Dächer und alles verloren, was sie besessen haben. Um ihren Geschwistern in ihrem heimischen Heimatland zu helfen, haben Einwohner von Neuem Glarus mehr Geld für die Rekonstruktion von Glarus geschenkt, als sie ursprünglich als ein Darlehen erhalten haben, als sie sich in die Vereinigten Staaten 16 Jahre früher bewegt hatten.

Obwohl sie nur Einwohner in Amerika eine sehr kurze Zeit gewesen waren, hat 98 Glarners um die Vereinigung während des amerikanischen Bürgerkriegs gekämpft. Die Einwohner von winzigem Neuem Glarus haben zu anderen amerikanischen Kriegen auch beigetragen. Die Schweizerin Fräulein Textile Mart und Schnürsenkel-Fabrik in Neuem Glarus haben Chevrons und Abzeichen für amerikanische militärische Uniformen während des Zweiten Weltkriegs gemacht. Walter Gabriel Schindler, der in Neuem Glarus geboren gewesen ist, hat in diesem demselben Krieg gekämpft und ist später ein Vizeadmiral in der amerikanischen Marine geworden. Er ist mit dem Ass Stanley "Schwede" Vejtasa im Kampf des Korallenmeeres im Rücksitz eines SBD Unerschrockenen Tauchen-Bombers geflogen, der den Marinekampf filmt, der sich unter ihm entfaltet. Die Gesamtlänge von Schindler wurde später verwendet, um zukünftige Strategien für den Flugzeugträger-Kampf zu entwickeln. Später wurde er einem Silberstern für seinen Dienst an Bord des Vereinigte Staaten Schiffes Yorktown zuerkannt, und er hat auch das Marinekreuz, den zweiten höchsten Orden erhalten, der für den Mut durch die Abteilung der Marine verliehen ist. Auch der Empfang des Marinekreuzes von Neuem Glarus war Kevin Patrick Lynch, dem einen Volltreffer einer 1,000-Pfund-Bombe auf einem japanischen schweren Kreuzer am 25. Oktober 1944 im Kampf um den Leyte Golf während im Sitz seines Curtiss SB2C Helldiver zugeschrieben wurde. Und 2001 ist Henry Janisch, ein Eingeborener von Neuem Glarus, "einer des ersten Marinesoldaten (En) vom ersten Hubschrauber" in den öffnenden Momenten des Krieges in Afghanistan geworden.

Landwirtschaft

Nach ihrem ersten Winter in der Neuen Welt haben die Einwohner von Neuem Glarus Vieh in Ohio an 12 $ pro Kopf gekauft. Dieses Lager war die Geburt des Milchbetriebs und das Käse-Bilden in Neuem Glarus, ein Handel, den viele von ihren Vätern und Vorfahren in der Schweiz gelernt hatten. Bald sind die Herden von Milchkühen in und um Neuen Glarus geschwollen, und Milchprodukte haben sich lukrativ erwiesen.

Nicklaus Gerber, der sich von New York bewegt hat, hat die ersten Käse-Fabriken in Neuem Glarus angefangen, mit der ersten limburger Käse-Fabrik des Gebiets auf einer Farm vier Meilen (6 km) südwestlich von Neuem Glarus beginnend. Später hat er die erste schweizerische Käse-Fabrik in Wisconsin zwischen New Glarus und Monticello angefangen.

Im Anschluss an das Ende des Bürgerkriegs, und mit der Evolution der Käse-Produktion ist der Wohlstand von Neuem Glarus und benachbarten Gemeinschaften gewachsen. An seiner Spitze 1905 hat sich Neuer Glarus 22 Käse-Fabriken gerühmt; so viele es wurde die Straßenkreuzungen der Stadt gesagt, wurden mit täglichen Übergaben von Milch zu Limburger und schweizerischen Käse-Fabriken zusammengedrängt. Neuer Glarus ist schnell bekannt als das "Käse-Kapital der Welt" geworden. Heute bleibt nur eine Käse-Fabrik von Limburger in der Nähe von Neuem Glarus, der letzten von seiner Art im ganzen Nordamerika. Trotz des Neigens der Beliebtheit von Käse von Limburger rühmt sich das Gebiet um Neuen Glarus noch der größten Konzentration von Spezialisierungskäse-Fabriken und Preis, cheesemakers überall in den Vereinigten Staaten gewinnend.

Die Reihen von Bauern und Landwirtschaft-zusammenhängenden Geschäften haben sich fest seit 1967 geneigt, als Wisconsin als Ganzes fast 2,000 Farmen verloren hat. Der 116,000 Bauern, die noch in Wisconsin, einem vollen 20-%-Fall unter der Armut-Linie bleiben. Einmal integriert zur Neuen Glarus Wirtschaft, gegangen sind die meisten Käse-Fabriken, Futter-Mühlen und viele von denjenigen, die ein Leben von der Landwirtschaft gemacht haben.

Tourismus

In den Jahren bis zum Zweiten Weltkrieg führend, hat eine Wirtschaftskrise viel von der Landwirtschaft und Molkereiindustrie in Neuem Glarus betroffen. Viele Einwohner haben die Gemeinschaft verlassen, um nach Arbeit anderswohin zu suchen, und Führer sind betroffen um die Zukunft ihrer kleinen schweizerischen Gemeinschaft geworden. Vertreter des Dorfes haben sich mit der Universität von Wisconsin-Madison und der schweizerischen amerikanischen Historischen Gesellschaft beraten, um eine Lösung zu finden. Es wurde entschieden, dass Tourismus helfen konnte, die lokale Wirtschaft wieder zu beleben und seine Identität zu bewahren. Lokale Geschäfte haben begonnen, die Weise zu ändern, wie sie Geschäfte gemacht haben, aktiv das Erbe von Neuem Glarus fördernd. Schweizerische mit dem Chalet artige Architektur hat begonnen, überall im Dorf zu erscheinen, und Feste, die einmal für den lokalen Verbrauch beabsichtigt sind, sind oft besucht von Touristen von überall im oberen Mittleren Westen geworden.

Arnold Wieser, Eigentümer der Schweizerin Fräulein Textile Mart und Schnürsenkel-Fabrik, ist ein De-Facto-Botschafter für Neuen Glarus geworden. Als er durch den Mittleren Westen gereist ist, der mit seiner Stickerei und schweizerischem Schnürsenkel auf Festen und Messen hausieren geht, hat Wieser aktiv die Gemeinschaft und sein schweizerisches Erbe auf den Markt gebracht.

Roger Bright, dessen Polka-Band in 33 Staaten, Kanada und Europa gespielt hat, ist auch ein Botschafter für Neuen Glarus geworden. Die mit Cleveland artige Polka von Bright hat einen schweizerischen Einfluss eingeschlossen, und wo auch immer er gespielt hat, hat er Neuen Glarus gefördert. Die Musik von Bright wurde auf 35 Alben, einschließlich Erfolg-Lieder solcher als registriert "Überall Gehen Sie" und "Gekommen zum Berg." Wenn nicht auf der Straße war das Band eine Vorrichtung im Hotel New Glarus an den meisten Wochenenden. Am Anfang der 1970er Jahre hat Bright auf Johnny Carson Heute Abend Show mit der Emmy Award-Winning Frankie Yankovic gespielt. Er ist auch auf der Show von Phil Donahue erschienen und hat mit dem Knall-Orchester von St. Louis geleistet.

Historische Ereignisse

• 1905 wurde ein Vorschlag den Leuten von Neuem Glarus präsentiert, dass limburger Käse gesetzliches Anerbieten für die Zahlung aller Schulden und ein Medium des Austausches überall im Bezirk "erklärt wurde."
• Drei Amish Studenten, die aufgehört haben, Höherer Schule in Neuem Glarus aufzuwarten, waren die Basis von Wisconsin v. Yoder, die 406 Vereinigten Staaten 205 (1972), wo das Oberste USA-Gericht gefunden hat, dass obligatorische Ausbildung der vorige achte Rang für Kinder von Amish nicht gegolten hat, weil es ihr grundsätzliches Recht auf die Freiheit der Religion verletzt hat.

Demographische Daten

Bezüglich der Volkszählung von 2010 gab es 2,304 Menschen, 979 Haushalte und 561 Familien, die in Neuem Glarus wohnen. Die Bevölkerungsdichte war 1,603 Menschen pro Quadratmeile (566.0/km ²). Es gab 893 Unterkunft-Einheiten an einer durchschnittlichen Dichte 621.5 pro Quadratmeile (239.4/km ²). Das Rassenmake-Up des Dorfes war Weißer 98.44-%-, 0.38-%-Asiat, 0.28-%-Indianer, 0.24 % von anderen Rassen, 0.09-%-Schwarzem oder afroamerikanisch, und 0.57 % von zwei oder mehr Rassen. 1.28 % der Bevölkerung waren hispanisch oder Latino.

Es gab 862 Haushalte, aus denen 32.4 % Kinder im Alter vom 18 Leben mit ihnen hatten, waren 51.6 % Ehepaare, die zusammen leben, 10.8 % hatten einen weiblichen Wohnungsinhaber ohne Mann-Gegenwart, und 34.9 % waren Nichtfamilien. 28.9 % aller Haushalte wurden aus Personen zusammengesetzt, und 16.2 % hatten jemanden, allein lebend, wer 65 Jahre alt oder älter war. Die durchschnittliche Haushaltsgröße war 2.34, und die durchschnittliche Familiengröße war 2.91.

Im Dorf wurde die Bevölkerung mit 24.8 % im Alter von 18, 5.6 % von 18 bis 24, 29.6 % von 25 bis 44, 17.9 % von 45 bis 64 und 22.1 % ausgedehnt, die 65 Jahre alt oder älter waren. Das Mittelalter war 40 Jahre. Für alle 100 Frauen gab es 88.7 Männer. Für jedes 100 Frau-Alter 18 und gab es 81.4 Männer.

Das Mittelhaus in Neuem Glarus hat 189,900 $ gekostet. Hausanerkennung im letzten Jahr war-7.32 Prozent. Die Lebenshaltungskosten des neuen Glarus sind um 12.24 % niedriger als der amerikanische Durchschnitt.

Wirtschaft

Reisen und Tourismus sind der größte Mitwirkende zur Neuen Glarus Wirtschaft. Die größten Arbeitgeber in Neuem Glarus sind LSI, der Verbindungsrindfleisch von Jack Ruckartig (100-249), der Neue Glarus Schulbezirk (100-249), Neuer Glarus Nach Hause (100-249), New Glarus Brewing Company (50-99), New Glarus Hotel & Landhaus (50-99) und Bank von Neuem Glarus (50-99) macht.

Das mittlere Einkommen für einen Haushalt im Dorf war 45,000 $, und das mittlere Einkommen für eine Familie war 53,438 $. Männer hatten ein mittleres Einkommen von 32,423 $ gegen 28,042 $ für Frauen. Das Pro-Kopf-Einkommen für das Dorf war 21,392 $. Ungefähr 6.9 % von Familien und 6.6 % der Bevölkerung waren unter der Armut-Linie einschließlich 8.9 % jener minderjährigen 18, und 10.0 % von denjenigen werden 65 oder alt.

New Glarus Brewing Company

1993 haben Deborah und Dan Carey New Glarus Brewing Company in Neuem Glarus gegründet, Deborah Carey die erste Frau zum gefundenen machend, und operieren Sie eine Brauerei in den Vereinigten Staaten. Die Brauerei ist schnell gewachsen, und 2004 hat sie Boden auf einer neuen Dollarbrauerei von $ 21 Millionen gebrochen, um vergrößerte Nachfrage nach seinem Produkt zu behandeln. Wenn sie seine Produkte exklusiv in Wisconsin heute verkauft, ist New Glarus Brewing Company der 21. größte Handwerk-Brauer und die 32. größte gesamte Braugesellschaft im Land.

Schweizerisches Zentrum Nordamerikas

1999 wurde Neuer Glarus als das zukünftige Haus des schweizerischen Zentrums Nordamerikas, eines kulturellen Zentrums gewählt, das der Bewahrung und dem Feiern der schweizerischen Kultur gewidmet ist. Chicago, New York und Toronto waren auch betrachtet worden, aber Neuer Glarus wurde wegen seiner Hauptposition und der großen Konzentration von schweizerischen Amerikanern in der Umgebung schließlich gewählt.

Pläne für das schweizerische Zentrum schließen eine Forschungsbibliothek, historisches Archiv, Ausstellungsstücke, Konferenzräume und Büros ein. $ 3 Millionen sind bis jetzt mit einer Mehrheit des Kapitals verpfändet worden, das aus der USA-Abteilung des Wohnungsbaus und der Stadtentwicklung, des Staates Wisconsin, des Bezirks von Glarus kommt, und Vereinigungen, einschließlich der Allgemeinen Unfall-Versicherung, Kuscheln die USA, Novartis, Phillip Morris Europe und Victorinox.

Tourismus

Museen

• Chalet des goldenen Vlieses
• Schweizerisches historisches Dorfmuseum

Feste

• Winterfest
• Neues Glarus Gemeinschaftsmusik-Fest
• Die Molkereikönigin & das Eis sozialer
• Roger helles Denkmal Polkafest
• Fest von Heidi und Geschmack von neuem Glarus
• Schweizerischer Volksfest
• Wilhelm erzählt Fest
• Schuetzen Fest
• Oktoberfest
• Kilby Abendessen
• Tag von St. Nicholas

Essen und Speisen-

Trotz seiner kleinen Größe ist Neuer Glarus für viele traditionelle schweizerische Teller, einschließlich Spezialisierungen selten gesehen außerhalb der Schweiz bekannt. In Neuem Glarus gediente Nahrungsmittel schließen ein:

• Röschti (oder Rösti) - Betrachtet als der nationale Teller der Schweiz, es ist auch ein Lieblingsteller in Neuem Glarus. Eine Mahlzeit, die von den frühen schweizerischen Kolonisten nach dem ersten Ankommen in die Neue Welt gegessen ist, Röschti wird mit geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln, schweizerischem Käse und frischem Kraut gemacht. Röschti wird gebraten und in Runden oder Pastetchen gestaltet. Ursprünglich gedient als ein Frühstücksteller ist es jetzt als ein Seitenteller an den meisten Restaurants in Neuem Glarus allgemein verfügbar.
• Kalberwurst - Eine Wurst mit einem kennzeichnenden, sahnigen Geschmack, der im Bezirk von Glarus, kalberwurst entstanden ist, wird mit Kalbfleisch, Milch, Boden-Kräckern und milden Gewürzen gemacht. Es hat eine glatte Textur und milden Geschmack, und obwohl die meisten Würste geraucht werden, ist kalberwurst nicht. Es wird häufig mit Zwiebeln und Soße gekocht. Viele schweizerische Restaurants in Neuem Glarus dienen kalberwurst, und es ist auch ein gestalteter Teller am jährlichen Kilby Abendessen der Gemeinschaft.
• Spaetzli (oder Spätzle) - Spaetzli sind kleine, gekochte und gebratene Klöße, die mit Eiern, Mehl und Salz gemacht sind. Grob übersetzt bedeutet spaetzli "kleine Spatzen," der sich auf die kleine Gestalt und Größe des Kloßes bezieht.
• Landjaeger (oder Landjäger) - Eine ausgetrocknete Wurst, die mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Schmalz, Zucker und Gewürzen, landjaegers gemacht ist, wird häufig als Imbisse gegessen. Gedrückt in eine Form, die ihnen gibt, eine kennzeichnende rechteckige Gestalt, wurden landjaegers Soldaten von Neuem Glarus gesandt, der in Europa während des Zweiten Weltkriegs kämpft, weil sie ohne Kühlung behalten werden konnten. Das Wort Landjaeger bedeutet "Wildhüter". Die Beliebtheit der Wurst hat im Laufe der Jahre zugenommen und wird jetzt an den meisten Lebensmittelgeschäften, Nachbarschaftsläden und Tavernen überall in südlichem Wisconsin verkauft.
• Braetzeli - Ein braetzeli ist ein hauchdünnes Plätzchen mit einem Mandelvanille-Geschmack. Handgefertigte braetzelis sind äußerst schwierig und zeitraubend, um zu machen. Sie werden auf einem speziellen schweizerischen Eisen gekocht, das ein dekoratives Muster an beiden Seiten des Plätzchens aufdruckt.

Andere Beispiele der schweizerischen in Neuem Glarus allgemein verfügbaren Kochkunst schließen bratwurst, Fondue, Älplermagronen (Alpenmakkaroni), Zopf, chaeschuechli, Schnitzel, Stollen und schweizerische Pralinen ein.

Bemerkenswerte Einwohner

• Suzy Favor-Hamilton, ehemalige Universität von Wisconsin und den Vereinigten Staaten. Olympische Spur & Feldathlet
• Herbert Kubly, Autor
• Solomon Levitan, Schatzmeister von Wisconsin
• John Luchsinger, Gesetzgeber, Jurist, und Schriftsteller
• Walter Schindler, der amerikanische Marinevizeadmiral und Empfänger des Silbernen und Bösen Marinesterns

Links

• Neuer Glarus Schulbezirk
• Neue Glarus Handelskammer
• Wilhelm erzählt Fest
• Schweizerisches Zentrum Nordamerikas